Entoloma sericatum

Ce trebuie să știți

Entoloma sericatum este o specie de ciupercă din familia Entolomataceae. Poate fi recunoscut după un miros nitros efemer care se transformă rapid în miros făinos, după un capac umbonat de culoare maro-gălbuie închis și după un stilet alb împănat cu o grosime de până la 20 mm. Specia este larg răspândită în toată Europa.

Identificarea ciupercilor

1. Capac

   15-90 mm lățime, conic sau semisferic, se lărgește cu vârsta și devine plat-convex, de obicei cu o cocoașă joasă și largă, rareori ușor deprimată în centru, higrofană. Galben-maronie palidă murdară sau gri-maronie pe vreme umedă, translucidă-rivită până la mijlocul razei. Pe timp uscat (când este uscat) se luminează până la maro cenușiu palid. Suprafața este netedă, glabra, cu mici pete fibroase argintii, în special mai aproape de marginea capacului pe corpurile fructifere tinere. Marginea poate fi dreaptă sau îndoită spre interior sau exterior.

2. Branhiile

   25-45 mm, lățime 3-7 mm, de frecvență medie, adnotați cu dinți sau crestați-adherenți, convexe sau arcuite, apoi segmentate, mai întâi albe, apoi roz, cu marginea neuniformă de o singură culoare.

3. Spori

   Angulată, cu unghiuri de 5-6 (cu unghiul de vedere lateral la un unghi relativ mic), 8.0-10.5 x 6.5-8.0 µm.

4. Amprenta sporilor

   Roz.

5. Tulpina

   40-120 x 3-15 mm, cilindrică, curbată, goală, adesea adânc înfiptă în substrat, de culoare maronie palidă, cu dungi alb-argintii pe toată lungimea. Deasupra, adesea cu un înveliș distinct, în mijloc este goală, baza piciorului este cu pâslă albă.

6. Pulpă

   Fragile, culoarea este identică cu cea a suprafeței exterioare, albicioase mai aproape de centru. Mirosul este slab, ușor azotat, de obicei pulverulent când este tăiat sau rupt.

7. Habitat

   Locuri umede din pădurile de foioase, adesea pe sphagnum sau pe alți mușchi cu acoperire groasă. Formează micoriză cu arinul, salcia, mesteacănul, stejarul, fagul. August-noiembrie.

Specii similare

1. Entoloma lividoalbum

   Se deosebește în primul rând prin lipsa unui miros nitros inițial și prin faptul că are un context mai gros al capacului și un stipe solid.

2. Entoloma nidorosum

   Are un miros asemănător de azot, dar se deosebește printr-un capac portocaliu-maroniu striat, cu o adâncitură centrală, cu striuri translucide distincte, un context mai subțire al capacului, un stipe gol cu o lățime mai mică de 10 mm și o creștere cu conifere.

Surse:

Fotografie 1 - Autor: C: Andreas Kunze (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 2 - Autor: James K. Lindsey (CC BY-SA 2.5 Generic)