Volvariella surrecta
Ce ar trebui să știți
Volvariella surrecta este o ciupercă necomestibilă din familia Pluteaceae. Are calote albe sau cenușii cu păr mătăsos de până la 8 cm (3.1 inch) în diametru și branhii albe care devin roz la maturitate. Stipele, de asemenea alb, are până la 9 cm (3.5 in) lungime, și are la bază o volvă asemănătoare unui sac.
Se dezvoltă ca parazit pe corpurile fructifere ale altor ciuperci cu branhii, de obicei Clitocybe nebularis. Deși rară, specia este larg răspândită, fiind semnalată în Asia, America de Nord, Africa de Nord, Europa și Noua Zeelandă.
Alte denumiri: Ciupercă de ciuperci: Trandafirul cu spatele de porc.
Identificarea ciupercilor
Cap
Inițial ovoidală (în formă de ou. Mai târziu, devin clopotnițe sau convexe, înainte de a se aplatiza; ajungând la diametre de 2.5-8 cm (1.0-3.1 în). Capacul are uneori un umbo puțin adânc, deși prezența acestui caracter nu este consecventă. Suprafața calotei este uscată și acoperită cu peri lungi și mătăsoși; culoarea este albă până la gri deschis, cu un centru gălbui sau maroniu.
Branhii
Branhiile nu sunt atașate de stipe și sunt strânse unul lângă altul. Inițial sunt albe, devenind mai târziu roz. Există multe lamelule (branhii scurte care nu se extind complet de la marginea capacului până la stipe) intercalate între branhii.
Stipul
Tăișul are 4-9 cm (1.6-3.5 in) lungime și 4-12 mm (0.16-0.47 in) și au o lățime aproximativ egală pe toată lungimea sau ceva mai groasă la bază. Culoarea sa este albă spre gri deschis, iar suprafața stipului este fibriloasă apăsată, cu un strat de pruinoză în apropierea apexului. Volva albă măsoară 1.3-2.5 cm (0.5-1.0 in) înălțime și 0.6-1.3 cm (0.2-0.5 in) lățime și are o margine lobată.
Sporii
De formă ovală până la ovală, măsurând 5.4-7.6 pe 3.4-4.9 μm. Basidele (celule purtătoare de spori) sunt în formă de club, cu patru pori și măsoară 20-31 pe 5-10 μm. Pleurocystidiile (cistidii de pe fața branhială) sunt fusoide-ventricioase (clar mărite la mijloc și conice spre ambele capete), uneori cu un gât alungit. Cheilocistidiile (cistidiile de pe marginea branhiilor) sunt, de asemenea, fusoide-ventricioase, cu un gât care uneori este scurt și bulbos; măsoară 25-50 pe 6-20 μm. Hifele nu au conexiuni de prindere.
Amprenta sporilor
Culoare roz-maronie.
-
Specii similare
Datorită prezenței sale pe corpul fructelor altor agarici, V. este puțin probabil ca surrecta să fie confundată cu alte ciuperci. Alte ciuperci parazite includ speciile Asterophora, dar acestea au branhii groase în comparație cu branhiile subțiri ale lui V. surrecta. Speciile de Collybia, inclusiv C. cookei, C. cirrhata și C. tuberosa sunt saprobi și cresc pe resturile înnegrite și descompuse ale altor agarici. Corpurile fructelor sunt mult mai mici decât V. surrecta, cu diametre ale calotei de până la 2 cm (0.8 in). Deși unele alte specii de Volvariella au un aspect asemănător cu V. surrecta, cresc în iarbă sau în litiera de frunze.
Taxonomie și etimologie
Atunci când botanistul englez John Leonard Knapp (1767-1845) a descris această ciupercă remarcabilă în lucrarea sa din 1829, Journal of a Naturalist, s-a referit la ea ca Agaricus surrectus și a afirmat că a crescut din spatele unei alte ciuperci pe care a numit-o Agaricus casaeus - aproape sigur, "Clouded Funnel" (pâlnia în nori) Clitocybe nebularis.
În 1949, micologul american de origine germană Rolf Singer a redefinit descrierea acestei ciuperci, transferând-o în genul Volvariella, astfel încât denumirea sa științifică a devenit Volvariella surrecta.
Sinonimele lui Volvariella surrecta (Knapp) Singer includ Agaricus surrectus Knapp, Agaricus loveianus Berk., Volvaria loveiana (Berk.) Gillet și Volvaria surrecta (Knapp) Ramsb.
Volvariella, numele genului, este o referire la volva formată în jurul bazei tulpinii de resturile vălului universal membranos care acoperă corpurile embrionare ale fructelor.
Epitetul specific surrecta provine din latinescul surrectus, care înseamnă răsărit.
Surse:
Fotografie 1 - Autor: bjoerns (CC BY-SA 4.0 International)
Fotografie 2 - Autor: Garrett Taylor (CC BY 4.0 International)
Fotografie 3 - Autor: Garrett Taylor (CC BY 4.0 International)
