Sarcodon imbricatus
Ce trebuie să știți
Sarcodon imbricatus este o specie de ciupercă dentară din ordinul Thelephorales. Ciuperca are un capac mare, maroniu, cu solzi maronii mari și poate atinge 30 cm (12 in) în diametru. Pe partea inferioară, în loc de branhii, prezintă dinți cenușii, casanți, friabili, și are carnea albă. Este asociat cu molidul (Picea), apărând toamna. Este răspândit în toată America de Nord și Europa, deși colecțiile din insulele britanice sunt acum atribuite speciei similare Sarcodon squamosus.
Ciupercile vechi de Sarcodon imbricatus și speciile înrudite conțin pigmenți albastru-verzui, care sunt folosiți pentru vopsirea lânii în Norvegia.
Alte denumiri: "Cărbunele": Ariciul cu șolduri, ariciul solzos.
Identificarea ciupercilor
Ecologie
Micorizic cu conifere și, după cum se pare, cu foioase; crește singur sau în grup; larg răspândit în America de Nord.
Capac
5-30 cm lățime; convexă până la larg convexă, cu o depresiune centrală (depresiunea este uneori perforată în vârstă); uscată; acoperită vizibil cu solzi grosieri, în relief, de culoare maro închis până la negricioasă; sub solzi, de culoare maro deschis până la maro închis; marginea este învolburată.
Sub suprafață
care curg pe tulpină; acoperite cu spini sau "dinți" care sunt .5-1.5 cm lungime; la început maro pal la început, devenind mai închis cu vârsta.
Tulpina
4-10 cm lungime; 1.5-3.5 cm grosime; uscată; destul de netedă, cu excepția zonelor punctate de spini avortați; palidă sau maronie; devine goală; baza cu miceliu alb.
Carnea
Albicios până la maroniu pal; moale.
Miros și gust
Gust ușor sau amar; mirosul nu este distinctiv.
Reacții chimice
Pulpă ușor măslinie sau negativă cu KOH.
Amprenta sporilor
Maro.
Caracteristici microscopice
Spori 5-8.5 x 5-7.5 µ; neregulat globos; nodulos. Sunt prezente conexiuni de prindere.
Specii similare
-
Are o pălărie zbârcită similară.
Sarcodon amarascens
Amarul și necomestibilul se disting prin stipul negru-albăstrui.
Sarcodon imbricatus
Se distinge printr-un capac grosier, cu solzi de culoare închisă și o suprafață fertilă cu dinți maro.
Sarcodon scabrosum
Este asemănătoare, dar mai puțin solzoasă, foarte amară, iar contextul său devine albastru-verzui în KOH.
Taxonomie
Botanistul suedez Olof Celsius a raportat în 1732 că Sarcodon imbricatus era prezent în apropiere de Uppsala, iar Carl Linnaeus a scris despre el în lucrarea sa Flora lapponica din 1737. A fost una dintre speciile descrise inițial de Linnaeus, sub numele de Hydnum imbricatum, în al doilea volum al lucrării sale Species Plantarum din 1753. Epitetul specific este din latinescul imbricatus care înseamnă "cu țigle" sau "cu țigle suprapuse". A fost apoi plasată în genul Sarcodon de către micologul finlandez Petter Adolf Karsten în 1881.
Timp de mulți ani, Sarcodon imbricatus a fost descris ca fiind asociat atât cu molidul, cât și cu pinul, cu toate că formele din urmă erau mai mici și au fost observate ca fiind mai gustoase de către vânătorii de ciuperci din Norvegia. În plus, ciuperca a fost folosită ca sursă de pigment, iar colecționarii au observat că exemplarele proaspete colectate sub pin dădeau pigment, dar numai cele vechi colectate sub molid. Analiza moleculară a ADN-ului a dezvăluit că cele două forme sunt distincte din punct de vedere genetic și, astfel, populațiile de ceea ce fusese descris ca fiind S. imbricatus au fost atribuite acum la Sarcodon squamosus, care include colecții din Insulele Britanice și Țările de Jos.
Surse:
Fotografie 1 - Autor: Chase G. Mayers (CC BY 4.0 International)
Foto 2 - Autor: A: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
Foto 3 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)
Fotografie 4 - Autor: S: Andreas Kunze (CC BY-SA 3.0 Unported)
