Boletinellus merulioides
Ce trebuie să știți
Boletinellus merulioides este o specie de ciupercă bolete din familia Boletinellaceae. Capacul este inițial convex, înainte de a deveni aplatizat spre convex la maturitate și atinge un diametru de 5-20 cm. Suprafața capacului este uscată sau ușor lipicioasă și netedă sau acoperită cu fibrile mici. Culoarea sa variază de la galben-maroniu la brun-roșiatic și se vatămă de culoare galben-maroniu opac. Carnea este galbenă și, atunci când este tăiată, fie nu va avea nicio reacție de culoare, fie se va schimba lent în albastru-verzui.
Corpurile fructelor sunt comestibile, dar de calitate slabă, cu un gust acid. Ciupercile pot fi folosite la vopsirea ciupercilor pentru a produce culori maro deschis sau maro-portocaliu închis, în funcție de mordentul folosit.
Cresc pe sol, împrăștiate sau în grupuri, aproape întotdeauna în apropierea frasinului (Fraxinea spp).), dar rareori în apropierea arțarului și a pinului alb. Neobișnuit pentru boleți, formează scleroți abundenți. Acestea sunt structuri sferice până la aproximativ eliptice, cu o lățime de 2-3 mm, care au o crustă dură, de culoare neagră până la maro închis și o meduză internă goală. Preferința ciupercii de a crește în apropierea frasinului nu se datorează unei asocieri micorrizice între ele, ci mai degrabă faptului că ciuperca are o relație cu un afid parazit care apare numai pe acești arbori. Afidele se hrănesc cu rădăcinile copacilor și se adăpostesc în interiorul scleroților goi formați de ciupercă în sol sau atașați de sistemul radicular. Afidele secretă carbohidrați și alte substanțe nutritive de care beneficiază ciuperca.
Ciuperca se găsește în estul Americii de Nord, din estul Canadei spre sud până în Alabama și spre vest până în Wisconsin. Se găsește, de asemenea, în Mexic. Specie comună, fructifică vara și toamna. A fost semnalată și în Asia (Japonia).
Alte nume: C: Bolete de frasin.
Identificarea ciupercii
Ecologie
Se găsește sub frasinii verzi și sub alți frasini; probabil că este implicată în simbioză cu afidele cenușii încolăcite, Meliarhizophagus fraxinifolii; crește singură, dispersată sau în grupuri; vara și toamna; este larg răspândită în estul Americii de Nord.
Capac
5-20 cm, neregulat (aproape convex când este tânăr, devenind ondulat și aproape în formă de vază sau mai mult sau mai puțin plat); de culoare maro-gălbuie deschis până la maro-gălbui închis sau, uneori, maro-roșiatic; uscat, lipicios când este umed; chel; moale și coroios; uneori, vânătăi de culoare maro mai închis.
Suprafața porilor
Pori alungite radial, uneori aproape ca niște branhii, cu multe vene încrucișate; tuburi puțin adânci; curgând în josul tulpinii; de la galben la măsliniu, cu vânătăi de la maroniu la măsliniu și până la aproape albastru (uneori nu se vânătă); stratul de tuburi nu se poate separa ușor.
Tulpina
2-4 cm lungime; 0.5-2.5 cm grosime; de obicei nu este central (uneori aproape lateral); gălbui deasupra, colorat ca și capacul (sau mai închis) dedesubt; uneori vânătăi maro mai închis sau, aproape de bază, albastre.
Pulpă
Albicioasă până la gălbuie sau galbenă; uneori se învinețește când este tăiată, în special la baza tulpinii și/sau chiar deasupra tuburilor.
Miros și gust
Miros parfumat sau necunoscut; gust necunoscut.
Reacții chimice
Roșu purpuriu amoniacal pe suprafața capacului; portocaliu spre negativ pe pulpă. KOH portocaliu închis pe suprafața capacului; portocaliu pe pulpă. Săruri de fier portocaliu deschis spre negativ pe capac; gri-albăstrui pe pulpă.
Amprenta sporilor
Maro-oliv.
Caracteristici microscopice
Spori 7-10 x 6-7.5 µ; netedă; elipsoidală. Pleurocystidia până la aproximativ 35 x 10 µ; lageniformă. Pileipellis este un cutis format din elemente cilindrice, în mare parte erecte, cu o lățime de 6-9 µ. Conexiuni cu clemă prezente.
Taxonomie
Specia a fost descrisă pentru prima dată ca Daedalea merulioides de către Lewis David de Schweinitz în 1832, din colecții realizate în Salem. William Alphonso Murrill a transferat specia în genul Boletinellus în 1909. Este cunoscută sub numele de "bolete de frasin". Rolf Singer a clasificat-o în genul Gyrodon, dar nu este strâns înrudită genetic cu acest gen.
Sinonime
Daedalea merulioides Schwein. (1832)
Gyrodon merulioides (Schwein.) Singer (1938)
Boletinus merulioides (Schwein.) Coker & Beers (1943)
Boletus merulioides (Schwein.) Murrill (1948)
Surse:
Fotografie 1 - Autor: Drepturi de autor ©2010 Hamilton (CC BY-SA 3.0 Unported)
Fotografie 2 - Autor: (foto 2 - Autor: Brian Adamo (adamo588) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Fotografie 3 - Autor: P: Brian Adamo (adamo588) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Fotografie 4 - Autor: Dave W (Dave W) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 5 - Autor: D: Brian Adamo (adamo588) (CC BY-SA 3.0 Unported)
