Hygrophorus agathosmus
Ce ar trebui să știți
Hygrophorus agathosmus este o specie de ciupercă din familia Hygrophoraceae. Corpurile fructelor sunt caracterizate de un capac gri deschis care măsoară până la 8 cm (3.1 in) în diametru, branhii ceroase, o tulpină uscată și miros distinct de migdale amare. O ciupercă comestibilă, dar cu gust fad, s-a demonstrat în testele de laborator că extractele din corpurile fructelor au activitate antimicrobiană împotriva diferitelor bacterii patogene pentru om.
Destul de comună în PNW, în nordul Californiei și în Munții Stâncoși. Este mai puțin frecventă în alte părți ale Americii de Nord și se întâlnește și în Europa și Asia.
Alte denumiri: Capac de ceară cu aromă de migdale, capac de ceară de migdale gri, ceară de lemn de migdale.
Identificarea ciupercilor
Ecologie
Micoriză cu coniferele; crește împrăștiat sau gregar; la sfârșitul verii și toamna, sau peste iarnă în climatele mai calde; larg răspândit în America de Nord.
Capac
2-4.5 cm; convexe când sunt tinere, devenind larg convexe sau aproape plate; lipicioase când sunt proaspete, dar deseori se usucă rapid; chele; de culoare cenușie-maronie până la cenușie.
Branhii
Atașat în linii mari de tulpină sau care începe să curgă în josul ei; aproape îndepărtat; alb; cu branhii scurte și frecvente.
Stem
4-8 cm lungime; 0.5-1.5 cm grosime; mai mult sau mai puțin egal sau se îngustează la bază; alb spre albicios pe tot parcursul dezvoltării; chel sau fin mătăsos.
Pulpă
Albă; neschimbătoare la tăiere.
Miros și gust
Miros parfumat și ascuțit, care amintește de migdale - sau uneori lipsește; gustul nu este distinctiv.
Amprenta sporilor
Alb.
Caracteristici microscopice
Spori 7-10 x 4-5 µ; netezi; elipsoidali; netezi; hialini în KOH; inamiloizi. Cistidii himeniali absenți. Basidia 4-sterigmate; 45-60 µ lungime. Trama lamelară divergentă. Pileipellis an ixocutis.
Specii similare
Hygrophorus odoratus
O specie mică a fost semnalată din Idaho sub conifere. Are, de asemenea, un capac vâscos, cenușiu, dar branhiile sunt puternice, nu subdecurrente.
-
Este o specie mare, robustă, cu pălăria de până la 12 cm lățime, cu un capac maroniu cu tentă ocru.
Hygrophorus pacificus
Are un capac de culoare brună până la brun-cenușiu, adesea cu margini ondulate și apare sub molid (Picea spp).
-
Seamănă cu H. agathosmus și are un miros asemănător de migdale. Cu toate acestea, corpurile fructelor de H. pustulatus sunt mai mici, iar aceasta produce spori mai mari (11-14 µm lungime).
-
Crește sub conifere sau stejar, are o tulpină lipicioasă și un miros de migdale mai puțin pronunțat.
-
de asemenea asemănătoare ca aspect, dar îi lipsește un miros distinctiv și are spori mai mici decât H. agathamosus.
Taxonomie și etimologie
Specia a fost denumită inițial Agaricus agathosmus de către micologul suedez Elias Fries în 1815; ulterior, în 1838, acesta a trecut-o în genul Hygrophorus. Între timp, naturalistul englez Miles Joseph Berkeley a numit specia Agaricus cerasinus în 1836, deși și el va transfera ulterior specia la Hygrophorus în 1860.
În 1948, Richard Dennis a examinat materialul tip și a concluzionat că cele două denumiri se referă la aceeași specie. Sinonime istorice suplimentare includ Limacium pustulatum var. agathosmum (Kummer, 1871), și Limacium agathosmum (Wünsch, 1877).
În monografia lor din 1963 a Hygrophorus of North America, micologii americani Lexemuel Ray Hesler și Alexander H. Smith a clasificat H. agathosmus din subsecțiunea Camarophylli, o grupare de specii înrudite, caracterizată printr-o tulpină uscată și prin absența unui văl exterior gelatinos.
Epitetul specific agathosmus derivă din cuvântul grecesc agathos, care înseamnă "bun", și osme, care înseamnă "miros".
Surse:
Fotografie 1 - Autor: Ryane Snow (om de zăpadă) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Fotografie 2 - Autor: A: Ryane Snow (om de zăpadă) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Fotografie 3 - Autor: Fotografie 3 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)
Fotografie 4 - Autor: Al: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
Foto 5 - Autor: Prof: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
