Disciotis venosa
Ce trebuie să știți
Disciotis venosa este o specie de ciupercă din familia Morchellaceae. Fructifică în aprilie și mai, sunt adesea dificil de localizat din cauza culorii lor maro, care nu se recunoaște. Găsite în America de Nord și Europa, se pare că preferă băncile și pantele și locurile adăpostite. Deși D. venosa este considerată comestibilă, ea poate semăna cu alte câteva specii de ciuperci cupă brune a căror comestibilitate este necunoscută.
Această ciupercă de cupă este o rudă apropiată a morcovilor - deși ați avea nevoie de un microscop pentru a descoperi de ce. La maturitate, centrul încrețit și cu nervuri al Disciotis venosa este adesea destul de distinctiv, dar diverse specii de Peziza și Gyromitra (și anume, speciile asemănătoare cupei plasate anterior în Discina) pot fi identice cu ochiul liber.
Cele mai multe alte ciuperci de cupă maro sunt foarte netede în interior, dar Disciotis venosa are crestături în relief asemănătoare unor vene, așa cum sugerează și numele său. Aceste nervuri pot avea rolul de a mări suprafața de purtare a ascilor cu ascosporii lor, dar nu cu mult.
Alte denumiri: "Aroza": Cupă albicioasă, Cupă cu nervuri, Ciupercă cu cupe, Cupă cu nervuri.
Identificarea ciupercilor
Ecologie
Probabil saprobă, dar, deoarece este strâns înrudită cu morile, este posibil să fie cel puțin facultativ micorizică; se găsește în principal sub pădurile de foioase, în pădurile de fag și arțar și de stejar și carpen din estul Americii de Nord și în pădurile riverane din vest; crește singură, dispersată sau în grupuri; primăvara (de obicei în timpul sezonului morilor); larg răspândită în America de Nord.
Corpul fructifer
4-21 cm în diametru; cu o formă mai mult sau mai puțin asemănătoare cu o cupă când sunt tinere, adesea cu marginea încovoiată; cu vârsta se aplatizează și devin neregulat în formă de farfurie; suprafața superioară de culoare brun-gălbuie până la maro sau brun-roșiatică, cheală; netedă la început, dar care devine curând încrețită sau cu nervuri, în special pe centru; suprafața inferioară este albicioasă până la cafeniu deschis, adesea punctată cu mici solzi maro, aspră sau fină; se strânge în centru pentru a forma o pseudo-șarpantă foarte scurtă care este îngropată în pământ; pulpa este fragilă și de culoare maro deschis.
Caracteristici microscopice
Spori 22-25+ x 12-15 µ; netezi; eliptici; fără picături de ulei; conținut omogen. Asci cu 8 pori; nu se albăstrește în reactivul Melzer sau IKI. Parafize septate; apexuri clavate sau subcapitate; până la aproximativ 10 µ lățime; cu conținut maroniu.
Specii similare
Printre speciile care pot semăna cu Disciotis venosa se numără "cupa groasă", specia Discina perlata (de asemenea, comestibilă), precum și câteva specii de Peziza. Speciile de Peziza au, în general, o pulpă mai subțire decât D. venoasă, și va căpăta o culoare albastru închis dacă se pune pe ea o picătură de soluție de iod. În plus, vârfurile ascilor la speciile Peziza se colorează în albastru cu iod, o caracteristică care poate fi observată cu un microscop optic. O altă asemănare, Discina ancilis, are o suprafață interioară a cupei care este pliată, încrețită sau, uneori, netedă, mai degrabă decât cu nervuri. Suprafața exterioară a cupei prezintă mici smocuri de peri dispuși în smocuri.
Taxonomie și etimologie
Cupa albastră a fost descrisă științific în 1801 de Christiaan Hendrik Persoon, care i-a dat denumirea științifică Peziza venosa. În 1893, marele micolog suedez Elias Magnus Fries a transferat această specie în genul Disciotis, stabilind denumirea științifică acceptată în prezent Disciotis venosa.
Sinonime
Peziza venosa Pers. (1801)
Discina venosa (Pers.) Fr. (1822)
Discina venosa var. rabenhorstii Sacc. (1889)
Disciotis venosa f. radicans Perco (1994)
Denumirea generică Disciotis reflectă forma discoidală a exemplarelor mature ale acestor ciuperci practic fără tulpină, în timp ce epitetul specific venosa provine din latină și se referă la regiunea centrală încrețită, asemănătoare venelor, a corpurilor fructifere mature.
Surse:
Foto 1 - Autor: Autor: S: bjoerns (CC BY-SA 4.0 International)
Fotografie 2 - Autor: Bernjoaia: bjoerns (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 3 - Autor: bjoerns (CC BY-SA 4.0 International)
Fotografie 4 - Autor: Fluff Berger (CC BY-SA 4.0 International)
