Boletus subvelutipes
O que deve saber
Boletus subvelutipes é um fungo bolete da família Boletaceae. Os seus corpos frutíferos têm um chapéu castanho a castanho-avermelhado, polpa do chapéu amarela brilhante e um caule coberto por ornamentação furfurácea a pontuada e pêlos vermelho-escuros na base. A sua polpa mancha-se imediatamente de azul quando cortada, mas desvanece-se lentamente até ficar branca. Encontra-se na Ásia e na América do Norte, onde frutifica no solo em associação micorrízica com árvores de folha caduca e coníferas. Os corpos frutíferos são venenosos e produzem sintomas de desconforto gastrointestinal se consumidos.
Encontrada debaixo da cicuta e ocasionalmente de outra conífera; a espécie parecida com o carvalho é geneticamente distinta. A polpa tem sido por vezes referida como tendo um sabor um pouco ácido, mas esta não é uma caraterística fiável e pode indicar uma das subespécies ainda não nomeadas. Os pêlos na base do caule (que se parecem mais com veludo do que com pêlos) também não são fiáveis. Os espécimes com pêlos aveludados têm normalmente uma penugem amarela quando jovens, que rapidamente se torna vermelho-escura.
Os cogumelos podem ser utilizados na tinturaria de cogumelos para produzir cores bege ou castanho claro, dependendo do mordente utilizado.
Outros nomes: Boleto de boca vermelha, Boleto de caule aveludado.
Identificação dos cogumelos
Ecologia
Na relva na orla do bosque, com carvalho branco, carvalho vermelho do norte, ulmeiro, nogueira e sassafrás nas proximidades; cresce de forma gregária.
Tampa
6-11 cm; convexa, tornando-se amplamente convexa a plana; seca ou pegajosa; calva; castanho-avermelhada; castanho-escura após secagem.
Superfície dos poros
Quando jovem, laranja-rosado (OAC 693) com zonas amarelas; quando maduro, castanho-alaranjado sujo; contusão prontamente azul; deprimido no caule, mesmo em botões; poros angulares, 2 por mm na maturidade; tubos até 15 mm de profundidade.
Caule
45-60 x 9-12 mm; delgado; igual; resistente; amarelo vivo sob densos flóculos vermelhos; tornando-se acastanhado na base; azulado na contusão; base aveludada, carmesim.
Carne
Amarelo no chapéu; amarelo vivo no caule; mancha rapidamente de azul quando exposto.
Odor e sabor
Não distintivo.
Reacções químicas
Amoníaco negativo a alaranjado no chapéu; azul apagado a laranja na polpa. KOH vermelho no chapéu; laranja na polpa. Sais de ferro acinzentados no chapéu e na polpa.
Impressão dos esporos
Azeitona.
Características Microscópicas
Esporos 12-15 x 4.5-5.5 µ; fusiforme; amarelado em KOH; liso. Cistídios himeniais pouco frequentes; fusiformes; não salientes. Pileipellis um tricoderma de elementos cilíndricos densamente compactados 2.5-5 µ de largura; elementos terminais cilíndricos com ápices arredondados; hialino a castanho-alaranjado ou laranja-acastanhado em KOH. Caulocistídio fusiforme; hialino a acastanhado em KOH; 35-50 µ de comprimento.
Espécies semelhantes
Boletus luridus
Tem tubos afundados à volta do pedúnculo, padrão em rede no pedúnculo e sem pêlos avermelhados na base.
Boletus gansuensis
Encontrada na província de Gansu, na China, tem um aspeto semelhante ao da B. subvelutipes. A espécie chinesa pode ser distinguida pelos seus esporos mais longos e estreitos, medindo 12.0-15.5 por 6.0-7.0 μm, corpos frutíferos mais pequenos com um diâmetro de tampa de 6-8 cm (2.4-3.1 in), e tubos mais curtos até 1.2 cm (0.5 in) de profundidade.
Taxonomia
A espécie foi originalmente descrita pelo micologista americano Charles Horton Peck em 1889 a partir de espécimes recolhidos em Saratoga, Nova Iorque. Em 1947 Rolf Singer descreveu a forma glabripes a partir de espécimes que recolheu em Alachua County, Gainesville, Florida. Os sinónimos incluem nomes resultantes de transferências genéricas para os géneros Suillus por Otto Kuntze em 1888, e para Suillelus por William Alphonso Murrill em 1948.
Sinónimos: Suillus subveluptipes Kuntze (1898), Suillellus subvelutipes (Peck) Murrill (1948).
Fontes:
Foto 1 - Autor: the3foragers (CC BY-SA 3.0 Não suportado)
Foto 2 - Autor: Bill (boleteiro) (CC BY-SA 3.0 Não suportado)
Foto 3 - Autor: Dave W (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 4 - Autor: Joshua Hutchins (MycoMaven) (CC BY-SA 3.0 Unported)
