Galiella rufa
O que deve saber
Galiella rufa é um fungo de copa distinto que apresenta uma superfície de esporos castanha clara, uma superfície inferior castanha escura e uma polpa gelatinosa. Na América do Norte, é difícil confundir esta espécie com qualquer outra. Os corpos frutíferos têm a textura de borracha dura e gelatinosa, e têm uma superfície exterior rugosa, castanho-escura, semelhante a feltro, e uma superfície interior lisa castanho-avermelhada. Embora geralmente considerado não comestível pelos guias de campo de cogumelos da América do Norte, é comummente consumido na Malásia.
Devido à sua cor bastante opaca, a Galiella rufa tende frequentemente a misturar-se com a folhagem no chão da floresta.
Outros nomes: Taça de borracha, Taça de borracha ruiva, Taça de borracha peluda.
Identificação do cogumelo
Ecologia
Sapróbio em paus e troncos de madeira dura em decomposição; cresce sozinho, gregariamente ou (mais frequentemente) em grupos soltos; início do verão e verão; amplamente distribuído a leste das Montanhas Rochosas.
Corpo de frutificação imaturo
Mais ou menos cilíndrico; enrugado; castanho escuro a preto; peludo; interior cinzento e gelatinoso; desenvolve uma cavidade apical, fechada e protegida pela superfície exterior em forma de tampa, na qual se desenvolve o himénio; com a aproximação da maturidade, a cavidade rompe-se, expondo o himénio e criando a margem franjada e pustulosa.
Corpo de frutificação
Em forma de cálice a taça; 2-4 cm de diâmetro; superfície superior côncava, alaranjada a laranja acastanhada, calva; margem incurvada, muitas vezes finamente dentada, franjada ou pustulada; superfície inferior peluda, castanha escura a preta, descendo pelo pseudo-tronco, tornando-se um pouco enrugada com a idade; pseudo-tronco com 1-2 cm de comprimento, 3-5 mm de espessura, terminando em micélio basal preto; polpa gelatinosa-emborrachada e dura.
Características Microscópicas
Esporos 17-21 x 8-10 µ; elipsóides ou, ocasionalmente, quase subfusiformes; paredes espessas (1 µ); com gutículas em KOH quando imaturos; superfície finamente pontilhada ou com buracos tanto em KOH como em Melzer; hialinos. Ascos com 8 esporos; hialinos em KOH e em Melzer. Parafisos até cerca de 175 x 2 µ filiformes; cilíndricos; hialinos. Elementos na superfície inferior de dois tipos: 1) Elementos subglobosos a piriformes, castanho-acinzentados, de paredes finas, com 8-10 µ de diâmetro, bem compactados e por vezes encadeados; e 2) Pêlos castanho-acinzentados, septados, de paredes espessas (1 µ), com 4-6 µ de largura e frequentemente com mais de 250 µ de comprimento.
Espécies semelhantes
As espécies semelhantes incluem Bulgária inquinans, Sarcosoma globosum, e Wolfina aurantiopsis . A Galiella amurense tem um aspeto semelhante ao da G. rufa. Encontra-se no norte da Ásia temperada, onde cresce na madeira apodrecida de abetos. Tem ascósporos maiores do que G. rufa, tipicamente 26-41 por 13-16 µm. Bulgária inquinans é semelhante em forma e tamanho, mas tem um himénio preto brilhante. Sarcosoma globosum, A Galiella amurense, outra espécie encontrada no leste da América do Norte, é preta, tem um interior mais líquido do que a G. rufa, e é maior-até 100 mm (3.9 in) de diâmetro. Wolfina aurantiopsis tem um corpo de fruto mais raso e lenhoso com uma superfície interna amarelada.
Taxonomia e etimologia
A espécie foi originalmente designada Bulgária rufa em 1832 por Lewis David de Schweinitz, com base em material recolhido em Bethlehem, Pensilvânia. Em 1913, Pier Andrea Saccardo transferiu-o para o género Gloeocalyx tal como definido por George Edward Massee em 1901 (um género agora sinónimo de Plectania) devido aos seus esporos hialinos (translúcidos). Richard Korf transformou-a na espécie-tipo da sua recém-criada Galiella em 1957, um género que engloba espécies bulgarioides (as que têm uma morfologia semelhante às da Bulgária) com esporos que apresentam verrugas superficiais feitas de substâncias calose-pecíficas que se coram com o corante azul de metilo.
Em 1906, Charles Horton Peck descreveu a variedade magna a partir de material recolhido em North Elba, Nova Iorque. Peck explicou que a variedade diferia da espécie típica em vários aspectos: var. magna cresceu entre folhas caídas debaixo de abetos balsâmicos, ou entre musgos no chão, e não em madeira enterrada; não tinha caule e, em vez disso, era largo e arredondado por baixo; o seu himénio era mais castanho-amarelado do que o da variedade nomeada; e os seus esporos eram ligeiramente mais compridos.
O epíteto específico rufa significa "enferrujado" ou castanho-avermelhado" e refere-se à cor do himénio. Em Sabah, é conhecida como mata rusa (olhos de veado) e em Sarawak, mata kerbau (olhos de búfalo).
Compostos bioactivos
A Galiella rufa produz vários compostos hexacetídeos estruturalmente relacionados que chamaram a atenção pelas suas propriedades biológicas: pregaliellalactona, galiellalactona. Os compostos têm atividade anti-nematodal, matando os nemátodos Caenorhabditis elegans e Meloidogyne incognita. Estes compostos demonstraram, em testes laboratoriais, inibir os primeiros passos das vias biossintéticas induzidas por hormonas vegetais conhecidas como ácidos giberélicos, inibindo também a germinação de sementes de várias plantas. A galielalactona é, além disso, um inibidor altamente seletivo e potente da sinalização da interleucina-6 (IL-6) nas células HepG2. A IL-6 é uma citocina multifuncional que é produzida por uma grande variedade de células e funciona como regulador da resposta imunitária, das reacções de fase aguda e da hematopoiese. Os investigadores estão interessados no potencial de inibidores de pequenas moléculas (como os produzidos por G. rufa) para interferir na cascata de sinalização da IL-6 que leva à expressão de genes envolvidos em doenças.
Sinónimos
Bulgária rufa Schwein. (1832)
Gloeocalyx rufa (Schwein.) Sacc. (1913)
Fontes:
Foto 1 - Autor: Dan Molter (shroomydan) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 2 - Autor: Brian Adamo (adamo588) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 3 - Autor: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 4 - Autor: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 5 - Autor: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)
