Gyrodon lividus

O que deve saber

O Gyrodon lividus é um cogumelo comestível com poros, muito próximo do género Paxillus. Os corpos frutíferos distinguem-se dos outros boletos pelos poros amarelos brilhantes que se tornam cinzentos-azulados quando feridos. Muito difundido na Europa, mas raro em alguns países.

Os corpos frutíferos de Gyrodon lividus contêm os compostos ciclopentanodiona chamonixina e involução.

Outros nomes: Bolete de amieiro.

Identificação de cogumelos

1. Capa

   Até 7 cm, a princípio hemisféricos, depois alargando-se para convexos ou achatados-convexos, esbranquiçados, cremes, ocráceos pálidos, lustrosos a lustrosos, castanhos amarelados pálidos, canela pálida, por vezes quase cinzentos, muitas vezes com tonalidades avermelhadas, por vezes com manchas ferruginosas, viscosos, especialmente em tempo húmido, mas secos, lisos ou felpudos, por vezes escamosos.

2. Estipe

   Muitas vezes excêntrica, cilíndrica ou fusiforme, geralmente afunilando em direção à base, geralmente de cor creme ou amarela, muitas vezes com tonalidades ferruginosas a acastanhadas.

3. Carne

   Creme no chapéu, amarelado a amarelo-alaranjado no estipe, geralmente acastanhado na base do estipe, azulado no chapéu e imutável no estipe quando exposto ao ar.

4. Tubos

   Muito curto, não excedendo 5 mm, amarelo a amarelo vivo quando jovem, mais tarde com alguma tonalidade olivácea, decrescente (descendo pelo estipe), azulado quando exposto ao ar.

5. Poros

   Amarelo a amarelo vivo quando jovem, mais tarde com alguma tonalidade olivácea, azulado quando ferido.

6. Odor e sabor

   Cheiro não caraterístico. O sabor não é distintivo.

7. Esporos

   5-8 × 3.5-4.5 μm. A impressão dos esporos é castanho-azeitona.

8. Habitat

   Numa variedade de habitats, onde as suas árvores micorrízicas, os amieiros (Alnus), estão presentes.

9. Espécies semelhantes

   Boletinellus merulioides, que é geralmente um cogumelo maior, com esporos maiores e que cresce debaixo de freixo (Fraxinus), ou B. proximus, uma espécie de tampa castanho-escura ou castanho-púrpura que não muda de cor quando ferida e que só se encontra na Florida.

Taxonomia e etimologia

O boleto de amieiro foi inicialmente descrito pelo micologista francês Pierre Bulliard em 1791 como Boletus lividus, antes de receber o seu nome binomial atual em 1888 por Pier Andrea Saccardo quando o transferiu para Gyrodon. Quando Saccardo circunscreveu Gyroporus, incluiu Boletus sistotremoides (publicado por Elias Fries em 1815) como espécie-tipo.

Rolf Singer determinou mais tarde que o taxon de Fries era a mesma espécie que Gyroporus lividus. Antes disso, em 1886, Lucien Quélet criou o género Uliporus com Boletus lividus como tipo. Como resultado da descoberta de Singer, o género Uliporus tornou-se obsoleto e Boletus sistrotremoides tornou-se sinónimo de Gyropus lividus.

O termo genérico Gyrodon deriva do grego antigo gyros "verticilo" e odon "dente", enquanto o epíteto específico lividus significa "cor de chumbo" em latim. O fungo é vulgarmente conhecido como boleto de amieiro.

A investigação molecular confirma as relações entre o género Gyrodon e o género Paxillus como taxa irmãos, e uma das primeiras linhagens divergentes da subordem Boletineae.

Fontes:

Foto 1 - Autor: Urmas Ojango (Atribuição-NãoComercial 2.0 Genérico)

Foto 2 - Autor: Urmas Ojango (Atribuição-NãoComercial 2.0 Genérico)