Entoloma lividoalbum

Co powinieneś wiedzieć

Entoloma lividoalbum charakteryzuje się wzrostem podobnym do Tricholoma, prawie nagim, ciemnobrązowym kapeluszem, często z jaśniejszym dyskiem, półprzezroczystym prążkowanym brzegiem, solidnym trzonem oraz słabym mącznym zapachem i smakiem, przy czym zapach jest najbardziej widoczny, gdy tkanka kapelusza jest zmiażdżona.

Identyfikacja gatunku często wymaga dokładnego zbadania kapelusza, trzonu, zapachów, jeśli są obecne, a w niektórych przypadkach cech mikroskopowych.

Grzyb ten może być mylony z niepowiązanymi grzybami jadalnymi, takimi jak Clitocybe nuda.

Entoloma lividoalbum został pierwotnie opisany (Kühner & Romagnesi 1954) z Europy; nasze północnoamerykańskie wersje mogą reprezentować nienazwane jeszcze gatunki.

Identyfikacja grzybów

1. Ekologia

   Saprobowy; rośnie samotnie, rozproszony lub gromadnie pod drzewami liściastymi (w tym trzęsącą się osiką i żywym dębem przybrzeżnym); latem i jesienią lub zimuje w przybrzeżnej Kalifornii; dość szeroko rozpowszechniony na zachód od Wielkich Równin; znany również z Europy o klimacie umiarkowanym.

2. Nakrętka

   5-7 cm; początkowo stożkowato-wypukły do dzwonkowatego lub wypukłego, staje się szeroko wypukły, szeroko dzwonkowaty lub prawie płaski; tłusty, gdy jest świeży; łysy; ciemnoszaro-brązowy, gdy jest młody, szybko blaknie do żółto-brązowego lub szaro-brązowego; brzeg nie wyściełany lub tylko słabo wyściełany w dojrzałości.

3. Skrzela

   Wąsko przymocowany do łodygi; blisko lub prawie daleko; początkowo biały, staje się różowy wraz z dojrzałością.

4. Łodyga

   5-8 cm długości; 1-2 cm grubości; mniej więcej równe; suche; łyse, ale drobno podłużnie wyściełane; białe.

5. Floryh

   Cienkie; kruche; białe.

6. Zapach i smak

   Mączysty lub, w przypadku forma inodoratum, nie wyróżniający się.

7. Odcisk zarodników

   Różowy.

8. Cechy mikroskopowe

   Zarodniki 7-10 x 6-8 µm; głównie 5- i 6-stronne; heterodiametryczne; gładkie; szkliste w KOH. Basidia przeważnie 4-sterygmatyczne. Nie znaleziono cystyd hymenialnych. Pileipellis a cutis z wewnątrzkomórkowym brązowawym pigmentem; elementy 5-7.5 μm szerokie, gładkie, hialinowe w KOH; komórki terminalne cylindryczne z zaokrąglonymi lub podostrymi wierzchołkami. Połączenia zaciskowe są obecne.

Podobne gatunki

1. Lyophyllum decastes

   Ma podobny wzrost i szaro-brązową, nagą czapeczkę, ale zazwyczaj rośnie w skupiskach. W razie wątpliwości można go odróżnić po białym odcisku zarodników.

2. Clitocybe nuda

   Chociaż zwykle wyróżnia się sporokarpem w kolorze liliowym, może być prawie brązowy z wiekiem lub w wyniku wietrzenia, czasami nawet naśladując często falisty brzeg kapelusza Entoloma lividoalbum. Różowawo-brązowe kanciaste zarodniki Entoloma lividoalbum służą do odróżnienia go od Clitocybe nuda który ma różowawo-brązowe, eliptyczne zarodniki.

3. Entoloma sericatum

   Powszechny pod dębami, ale z ciemnobrązowym kapeluszem, jaśniejszym w kierunku prążkowanego brzegu, kontekst kapelusza <8 mm grubości na trzonie i chwilowym azotowym zapachem, który staje się mączny.

4. Entoloma rhodopolium

   Smukły gatunek o stosunkowo cienkim kapeluszu <7 mm grubości w pobliżu trzonu, półprzezroczysty, prążkowany brzeg, czasem do połowy krążka, trzon często pusty w dojrzałym stadium i słaby, mączny zapach.

5. Entoloma cinereolamellatum

   Ma ciemnobrązowy kapelusz, który może stać się wyblakły pomarańczowo-brązowy na dysku, przez co wydaje się dwubarwny, kontekst kapelusza >10 mm grubości w pobliżu trzonu, skrzela szarawe za młodu.

6. Entoloma nidorosum

   Występuje pod drzewami iglastymi, z żółtawobrązowym kapeluszem i brzeżnymi prążkami sięgającymi do połowy dysku, kontekst kapelusza <7 mm grubości w pobliżu trzonu i silny zapach azotu, gdy jest świeży. Więcej informacji na temat tych i innych gatunków.

Źródła:

Zdjęcie 1 - Autor: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Zdjęcie 2 - Autor: James K. Lindsey (CC BY-SA 2.5 Generic)

Zdjęcie 3 - Autor: James K. Lindsey (CC BY-SA 2.5 Generic)