Leucoagaricus leucothites
Co powinieneś wiedzieć
Ten pospolity grzyb, znany również jako Leucoagaricus naucinus, a w starszych źródłach jako Lepiota naucina, pojawia się na trawnikach w całej Ameryce Północnej - zazwyczaj jesienią, ale czasami również wiosną i latem.
Grzyb ten można rozpoznać po białych skrzelach, białym kapeluszu i białym pierścieniu. Brakuje mu uniwersalnej zasłony, więc nie ma brodawek ani plam na kapeluszu, ani volva u podstawy łodygi - ale można go łatwo pomylić z Amanita przy przypadkowej inspekcji.
Jest to szeroko rozpowszechniony grzyb, który występuje głównie na terenach trawiastych, w ogrodach i innych siedliskach będących pod wpływem człowieka, ale czasami także w lasach.
Inne nazwy: Biały Dapperling, biały grzyb Agaricus.
Identyfikacja grzyba
Ekologia
Saprobowy; rośnie samotnie lub gromadnie na obszarach trawiastych lub na zakłóconym terenie (pobocza dróg, obszary uprawne itp.); często w pobliżu drzew iglastych (najbardziej imponujące owocowanie, jakie widziałem, miało miejsce na trawniku, na którym w poprzednim roku usunięto świerk); sporadycznie pojawia się w lesie; późnym latem do jesieni (ale czasami występuje wiosną); szeroko rozpowszechniony i powszechny w całej Ameryce Północnej.
Czapka
5-9 cm; wypukły lub nieregularnie wypukły, gdy jest młody ("grudkowaty"), staje się szeroko wypukły, szeroko dzwonkowaty lub prawie płaski; suchy; drobno lub umiarkowanie łuskowaty, szczególnie gdy jest młody - ale często staje się łysy z wiekiem; miękki; biały lub szarawo-biały, gdy jest świeży; czasami przebarwia się i sinieje od żółtawego do brązowawego, szczególnie wzdłuż brzegu; brzeg nie jest wyłożony.
Skrzela
Wolny od trzonu; blisko; częste krótkie skrzela; biały.
Łodyga
6-10 cm długości; 1-1.5 cm grubości; zwykle maczugowaty; suchy; łysy; przebarwienia i siniaki żółtawe do brązowawych; staje się pusty; z białym pierścieniem na górnym trzonie, który jest dość trwały, ale może odpaść.
Miąższ
Biały; niezmieniający się po pokrojeniu lub zabarwiający się na żółtawo u podstawy łodygi.
Druk zarodników: Biały.
Taksonomia i etymologia
Ten gruby grzyb łąkowy został opisany w 1835 r. przez włoskiego lekarza i przyrodnika Carlo Vittadiniego (1800-1865), który nadał mu naukową nazwę Agaricus leucothites.
W 1977 roku ukraiński mikolog Solomon P Wasser (ur. 1946) przeniósł ten gatunek do rodzaju Leucoagaricus, ustanawiając jego obecnie akceptowaną nazwę naukową Leucoagaricus leucothites.
Synonimy Leucoagaricus leucothites obejmują Agaricus leucothites Vittad., Agaricus holosericeus Fr., Agaricus naucinus Fr., Lepiota naucina (Fr.) P. Kumm., Lepiota holosericea (Fr.) Gillet, Annularia laevis (Krombh.) Gillet, Lepiota naucina var. leucothites (Vittad.) Sacc., Leucocoprinus holosericeus (Fr.) Locq., Leucoagaricus naucinus (Fr.) Singer, Lepiota leucothites (Vittad.) P. D. Orton, i Leucoagaricus holosericeus (Fr.) M.M. Moser.
Leucoagaricus pochodzi od greckiego Leucos oznaczającego biały i Agaricus, nazwy rodzaju "prawdziwych grzybów", jak wiele osób nazywa grzyby polne, grzyby końskie i ich bliskich krewnych, z których wszystkie mają różowe skrzela, które ciemnieją, gdy dojrzewają brązowe lub fioletowo-brązowe zarodniki. Tak więc Leucoagaricus sugeruje grupę białych grzybów, które są pod większością względów podobne do gatunków Agaricus.
Specyficzny epitet leucothites pochodzi od tego samego greckiego korzenia leucos oznaczającego biały, ale -thites zmylił mnie aż do Aren & Maria van Waarde uprzejmie przekazała następującą sugestię, opartą na słowniku greki klasycznej napisanym przez prof.G.J.M.Bartelink w 1958 roku:
Thites pochodzi od greckiego słowa pisanego theta-eta-tau-epsilon-sigma, była to nazwa najniższej klasy społecznej. Słowo thitikos (pisane jako theta-eta-tau-iota-kappa-omikron-sigma) oznacza "z klasy thites" lub innymi słowy "z najniższej klasy". Tak więc leucothites można odczytać jako "niski - biały klasy", co sugeruje, że White Dapperling jest jadalny, ale znacznie mniej smaczny niż białe agarics, takie jak Agaricus arvensis.
Źródła:
Zdjęcie 1 - Autor: Vittad (CC BY-SA 3.0 Unported)
Zdjęcie 2 - Autor: jesiotr walt (Mycowalt) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Zdjęcie 3 - Autor: Chase G. Mayers (CC BY 4.0 International)
Zdjęcie 4 - Autor: Chase G. Mayers (CC BY 4.0 International)
Zdjęcie 5 - Autor: Ericsteinert w niemieckiej Wikipedii (CC BY-SA 3.0 Unported)
