Stropharia caerulea

Co powinieneś wiedzieć

Stropharia caerulea to niejadalny gatunek grzyba agarowego z rodziny Strophariaceae. Jest to pospolity gatunek występujący w Europie i Ameryce Północnej, gdzie rośnie jako saprofit na łąkach, poboczach dróg, żywopłotach, w ogrodach i na ściółce z wiórów drzewnych.

Owocniki Stropharia caerulea charakteryzują się zielonkawo-niebieskim kapeluszem, słabo pokrytym białymi plamkami welonu na brzegu oraz lepką, kleistą teksturą powierzchni. Skrzela na spodniej stronie kapelusza mają adnate lub sinuate przywiązanie do trzonu. Początkowo są bladofioletowo-brązowe, z wiekiem stają się ciemnobrązowe w miarę dojrzewania zarodników. Zielonkawy trzon pokryty jest białymi łuskami aż do cienkiego, przejściowego pierścienia.

Inne nazwy: Okrąglak niebieski.

Identyfikacja grzyba

1. Ekologia

   Saprobowy, rosnący samotnie lub gromadnie; zwykle spotykany w ogrodach, na terenach krajobrazowych i na nieużytkach; rozmieszczenie w Ameryce Północnej niepewne.

2. Czapeczka

   2-4 cm; początkowo dzwonkowaty, staje się szeroko dzwonkowaty lub prawie wypukły; bardzo śluzowaty, gdy jest świeży; łysy; gdy jest młody i świeży, ciemnozielonkawo-niebieski; czasami blaknie do żółtawo-zielonego lub rozwija żółtawe obszary i plamy; brzeg obwieszony białawymi resztkami częściowego welonu, zwłaszcza gdy jest młody.

3. Skrzela

   Szeroko przymocowany do łodygi; blisko; częste krótkie skrzela; początkowo białawy, staje się fioletowo-szary do fioletowo-brązowego; krawędzie zabarwione jak twarze.

4. Trzon

   3-5 cm długości; 5-10 mm grubości; równa powyżej lekko spuchniętej podstawy; lepka, gdy jest świeża; ze słabą strefą pierścieniową (zwykle bez dobrze rozwiniętego pierścienia); blada powyżej, zabarwiona jak kapelusz poniżej; podstawowa grzybnia biała.

5. Miąższ

   Biała lub w dolnej części łodygi zabarwiona jak kapelusz; niezmienna po przekrojeniu.

6. Odcisk zarodników

   Fioletowobrązowy.

7. Cechy mikroskopowe

   Zarodniki 7-9 x 4.5-5.5 µm; elipsoidalny; gładki; jasnobrązowy w KOH; żółtawobrązowy w Melzer's; z bardzo małym porem. Chryso-cheilocystidia obfite; 30-40 x 10-12.5 µm; szeroko wrzecionowate; hialinowe w KOH; cienkościenne; z żółtawo-refrakcyjnymi inkluzjami. Chryso-pleurocystidia rozproszone; często słabo wystające; 20-30 x 7.5-10 µm; podobojczykowe do szeroko wrzecionowatych; szkliste i cienkościenne; z żółtawo-refrakcyjnymi inkluzjami. Pileipellis to grube ixocutis o barwie od szklistej do złotej, słabo zdefiniowane elementy.

Gatunki podobne

1. Stropharia aeruginosa

   Jest ciemniejszy niebiesko-zielony, a jego łuski są trwałe; ma czerwonawo-brązowe skrzela z białymi krawędziami. Gatunek ten jest znacznie mniej powszechny niż Stropharia caerulea.

2. Clitocybe odora

   Jest również niebiesko-zielony, ale nie ma śluzowatego kapelusza z łuskami; ma silny zapach anyżu.

3. Stropharia pseudocyanea

   Jest rzadkim gatunkiem rosnącym na łąkach. Ma bardziej smukłą formę niż S. caerulea, miękki, gąbczasty trzon i miąższ o zapachu podobnym do świeżego pieprzu. Mikroskopowo ma gęstą palisadę smukłych, główkowatych (z kulistym końcem), niebarwiących cheilocystidiów na krawędzi skrzeli. Nadaje to skrzelom młodych, świeżych owocników białawą krawędź, cechę nieobecną u S. caerulea.

Taksonomia i etymologia

Chociaż ten niebieski grzyb jest znany nauce od ponad dwóch stuleci, jego oddzielenie od Stropharia aeruginosa nie został jasno zdefiniowany, dopóki w 1979 r. niemiecki mikolog Hanns Kreisel (b. 1931) opublikował artykuł w Sydowia (międzynarodowym czasopiśmie mikologicznym wydawanym w Austrii), który ustanowił jego obecnie akceptowaną nazwę naukową Stropharia caerulea.

Na długo przed pracą Kreisela nad tym i pokrewnymi gatunkami, brytyjski mikolog James Bolton opisał Blue Roundhead w 1788 roku i nadał mu dwumianową nazwę naukową Agaricus politus.

Nazwa rodzaju Stropharia pochodzi od greckiego słowa strophos oznaczającego pas i stanowi odniesienie do pierścieni łodyg grzybów należących do tej grupy rodzajowej. Specyficzny epitet caerulea oznacza niebieski i często odnosi się do głębokiego błękitu, a nie niebiesko-zielonego zabarwienia Blue Roundhead.

Specyficzny epitet caerulea oznacza po łacinie "niebieski". Grzyb ten jest powszechnie znany jako gąska błękitna. Francuski mikolog Régis Courtecuisse nazwał grzyba "verdigris agaric", ale wielu innych autorów używa tej nazwy w odniesieniu do Stropharia aeruginosa.

Źródła:

Zdjęcie 1 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)

Zdjęcie 2 - Autor: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)

Zdjęcie 3 - Autor: Lamiot (CC BY-SA 4.0 International)

Zdjęcie 4 - Autor: Ben Krul (Domena publiczna)