Gyrodon lividus
Co powinieneś wiedzieć
Gyrodon lividus to jadalny grzyb porowaty blisko spokrewniony z rodzajem Paxillus. Owocniki odróżniają się od innych borowików powtarzającymi się jasnożółtymi porami, które stają się niebiesko-szare po obiciu. Rozpowszechniony w Europie, ale rzadki w niektórych krajach.
Ciała owocowe Gyrodon lividus zawierają związki cyklopentanedionu - chamonixin i inwolucję.
Inne nazwy: Podgrzybek olchowy.
Identyfikacja grzyba
Kapelusz
Do 7 cm, początkowo półkulisty, następnie rozszerzający się do wypukłego lub płasko wypukłego, białawy, kremowy, blado ochrowy, blado bufiasty do bufiastego, blado żółtawobrązowy, blado cynamonowy, czasami prawie szary, często z czerwonawymi odcieniami, czasami rdzawo nakrapiany, lepki, szczególnie w deszczową pogodę, w przeciwnym razie suchy, gładki lub filcowaty, czasami łuskowaty.
Trzon
Często mimośrodowo przymocowany, cylindryczny lub wrzecionowaty i zwykle zwężający się ku podstawie, przeważnie kremowy lub żółty, często miejscami z rdzawym lub brązowawym odcieniem.
Miąższ
Kremowy w kapeluszu, żółtawy do pomarańczowo-żółtego w trzonie, zwykle brązowawy w podstawie trzonu, niebieskawy w kapeluszu i niezmienny w trzonie pod wpływem powietrza.
Rurki
Bardzo krótkie, nieprzekraczające 5 mm, żółte do jasnożółtych za młodu, później z oliwkowym odcieniem, dekantujące się (schodzące w dół trzonu), siniejące pod wpływem powietrza.
Pory
Żółty do jasnożółtego za młodu, później z oliwkowym odcieniem, niebieskawy po obiciu.
Zapach i smak
Niewyróżniający się zapach. Smak nie jest charakterystyczny.
Zarodniki
5-8 × 3.5-4.5 μm. Odcisk zarodników jest oliwkowo-brązowy.
Siedlisko
Występuje w różnych siedliskach, w których obecne są drzewa mikoryzowe, olchy (Alnus).
Podobne gatunki
Boletinellus merulioides, który jest ogólnie większym grzybem z większymi zarodnikami i rośnie pod jesionem (Fraxinus) lub B. proximus, ciemnobrązowy lub fioletowo-brązowy gatunek, który nie zmienia koloru po obiciu i występuje tylko na Florydzie.
Taksonomia i Etymologia
Borowik olchowy został początkowo opisany przez francuskiego mikologa Pierre'a Bulliarda w 1791 r. jako Boletus lividus, zanim w 1888 r. Pier Andrea Saccardo nadał mu obecną nazwę dwumianową, przenosząc go do Gyrodon. Kiedy Saccardo opisał Gyroporus, włączył Boletus sistotremoides (opublikowany przez Eliasa Friesa w 1815 r.) jako gatunek rodzaju.
Rolf Singer ustalił później, że takson Friesa był tym samym gatunkiem co Gyroporus lividus. Wcześniej, w 1886 r. Lucien Quélet utworzył rodzaj Uliporus z Boletus lividus jako typem. W wyniku odkrycia Singera rodzaj Uliporus stał się przestarzały, a Boletus sistrotremoides stał się synonimem Gyropus lividus.
Rodzajowy termin Gyrodon pochodzi od starożytnego greckiego gyros "okółek" i odon "ząb", podczas gdy specyficzny epitet lividus oznacza po łacinie "w kolorze ołowiu". Grzyb ten jest powszechnie znany jako podgrzybek olszowy.
Badania molekularne potwierdzają relacje rodzaju Gyrodon i skrzelowego rodzaju Paxillus jako taksonów siostrzanych i jednej z najwcześniej rozchodzących się linii podrzędu Boletineae.
Źródła:
Zdjęcie 1 - Autor: Urmas Ojango (Uznanie autorstwa-Użycie niekomercyjne 2.0 Generic)
Zdjęcie 2 - Autor: Urmas Ojango (Uznanie autorstwa-Użycie niekomercyjne 2.0 Generic)
