Hericium coralloides

Co warto wiedzieć

Hericium coralloides to rodzaj grzyba saprotroficznego o wyjątkowym wyglądzie z misternie rozgałęzionymi skupiskami białawych gałęzi z kolcami. Gałęzie wychodzą z centralnego punktu, a kolce zwisają równomiernie w rzędach, przypominając grzebień. Rośnie na martwych drzewach liściastych. Kiedy jest młody, jest jadalny i dobrze smakuje. Jednak wraz z wiekiem gałęzie i zwisające kolce stają się kruche i zmieniają kolor na jasny odcień żółtawo-brązowy.

Inne nazwy: Grzyb grzebieniowy, grzyb koralowy.

Identyfikacja grzyba

1. Owocnik

   Owocnik jest stosunkowo duży i mierzy 3 centymetry.15 do 7.87 cali (8 do 20 cm) średnicy. Składa się z gałęzi, które wyrastają z centralnego rdzenia przymocowanego do drewna. Gałęzie mają 0.20 do 0.39 cali (0.5 do 1 cm), gładka i ozdobiona mięsistymi kolcami. Kolce mają średnicę 0.20 do 0.39 cali (0.5 do 1 cm) długości, do 1 mm szerokości i wydają się białe, gdy są świeże, ale z wiekiem stają się lekko żółtawe do brązowawych.

2. Miąższ

   Miąższ grzyba jest biały i nie zmienia koloru po przekrojeniu.

3. Zapach i smak

   Grzyb ten nie ma charakterystycznego zapachu ani smaku.

4. Odcisk zarodników

   Odcisk zarodników grzyba jest biały.

5. Siedlisko

   Grzyb ten prawdopodobnie rośnie na powalonych gałęziach i pniach drzew liściastych i zwykle pojawia się późnym latem i jesienią, a nawet zimą i wiosną w cieplejszym klimacie. Został zaobserwowany w różnych miejscach w Ameryce Północnej.

6. Cechy mikroskopowe

   Pod mikroskopem obserwuje się, że zarodniki są kuliste i mają wymiary 3-4 x 2.5-3.5 µm. Są gładkie lub drobno chropowate, wydają się szkliste (półprzezroczyste) i zawierają pojedynczy guttule (małą, oleistą kropelkę) po potraktowaniu KOH. Zarodniki również wykazują cechy amyloidu. Basidia, które są strukturami zarodnikowymi, są podobojczykowe (w kształcie maczugi) i mierzą 16-20 x 3-4 µm z czterema sterigmatami (występami, na których znajdują się zarodniki). Grzyb posiada również strzępki Gloeoplerous, które czasami rozciągają się do hymenium (powierzchni zarodnikowej) i rozwijają się w cystydy. Cystydy te mierzą do 40 x 5 µm i mają cylindryczny kształt z guzkowatymi wierzchołkami. Wydają się gładkie i mają cienkie ścianki.

Gatunki podobne

1. Hericium americanum

   Kolce są zazwyczaj dłuższe niż 1 cm. Pod mikroskopem jego zarodniki są znacznie większe.

2. Hericium erinaceus

   Również biały, ale tworzą go długie, ciasne, nierozgałęzione igły, które są równej wielkości i regularnie rozmieszczone. Dodatkowo ma większe zarodniki.

3. Hericium cirrhatum

   Ma gładkie górne obszary ze zwisającymi igłami.

Synonimy i odmiany

• Clavaria madreporaeformis Retz., Suplement. Scand.:19 (1779)

• Dryodon aciculare (Sacc.) Bourdot, Bulletin de la Société Mycologique de France 48:221 (1932)

• Dryodon acicularis (Sacc.) Bourdot [jako "aciculare"] 1932

• Dryodon coralloides (Scop.) P. Kras., Meddel. Soc. Fauna Fl. Fenn.:15 (1881)

• Friesites caput-ursi (Fr.) P. Karst., 1879

• Friesites coralloides (Scop.) P. Kras., Meddelanden af Societas pro Fauna et Flora Fennica 5:41 (1879)

• Hericium abietinum (Schrad.) Schleich., 1821

• Hericium abietis f. brevispineum (Peck) D. Hall & D.E. Stuntz, 1971

• Hericium alpestre f. caput-ursi (Fr.) Nikol., 1950

• Hericium caput-ursi (Fr.) Corner, 1955

• Hericium coralloides f. caput-ursi (Bourdot & Galzin) Nikol., 1950

• Hericium laciniatum (Leers) Banker, 1906

• Hericium ramosum (Bull.) Letell., 1826

• Hericium ramosum f. caput-ursi (Fr.) D. Hall & D.E. Stuntz, 1971

• Hericium reichii Opiz, Lotos:256 (1851)

• Hydnum abietinum Schrad., 1794

• Hydnum aciculare Sacc., Michelia 2 (6):154 (1880)

• Hydnum caput-ursi Fr., Monographia Hymenomycetum Sueciae 2:278 (1863)

• Hydnum clathroides Pall., Reise Prov. Russ. Reichs:744, f. 3 (1773)

• Hydnum coralloides Scop., Flora carniolica 2:472, nr 1602 (1772)

• Hydnum coralloides var. abietinum (Schrad.) Pers., 1801

• Hydnum coralloideum Batsch, Elenchus fungorum:113 (1783)

• Hydnum laciniatum Leers, Flora Herbornensis:276 (1775)

• Hydnum novae-zealandiae Colenso, Transactions of the New Zealand Institute 21:79 (1889)

• Hydnum ramosum Bull., Herbier de la France 9, t. 390 (1789)

• Hydnum stalactiticum Schrank, 1786

• Manina caput-ursi (Fr.) Banker, 1912

• Manina coralloides (Scop.) Banker, Mycologia 4 (5):276 (1912)

• Medusina coralloides (Scop.) Chevall., Flore Générale des Environs de Paris 1:279 (1826)

• Merisma coralloides (Scop.) Spreng., Caroli Linnaei systema vegetabilium 4(1):496 (1827)

Źródła:

Zdjęcie 1 - Autor: Elias (Public Domain)

Zdjęcie 2 - Autor: joergmlpts (CC BY 4.0)

Zdjęcie 3 - Autor: Marilyne Busque-Dubois (CC BY 4.0)

Zdjęcie 4 - Autor: Katya Fedorova (CC BY 4.0)

Zdjęcie 5 - Autor: rappman (CC BY 4.0)