Hydnellum scrobiculatum

Wat je moet weten

Hydnellum scrobiculatum is een oneetbare tandzwam uit de familie Bankeraceae. Ze kan herkend worden aan een fibrillose tot pitted-schilferige, bruine tot roodbruine hoed met blekere, vaak gezoneerde rand, korte buff-bruine stekels, bruin tot roodbruin contextweefsel en een milde of vage farinaceachtige geur en smaak. Vaak zijn er zoveel vruchtlichamen in elkaars nabijheid dat de hoeden en zelfs de stengels vergroeid raken; als ze echter goed verspreid staan, produceren ze rozetten met kleurrijke geribbelde randen en contrasterende centra.

Wijd verspreid op het noordelijk halfrond, komt voor in Azië, Europa en Noord-Amerika.

Andere namen: Geribbelde Tand, Ruwe Hydnellum.

Paddenstoel identificatie

1. Kap

   De hoed heeft aanvankelijk een platte top en wordt licht trechtervormig met een dunne rand; 3 tot 6 cm in diameter en 1 tot 3 cm hoog; het vlees van de hoed is dun (<2mm); bovenzijde concentrisch gezoomd; roze aan de rand, donkerder roodbruin of roestig kaneel in het centrum; kapvlees taai en vezelig.

   De onderkant van de hoed is bedekt met dicht op elkaar staande, paarsbruine stekels van 1 tot 3 mm lang. De doornen zijn doorlopend aan de stam

2. Stam

   Bereik van 0.5 tot 3 cm in diameter en tot 4 cm hoog, licht gezwollen aan de basis; kleur als het midden van de hoed.

3. Sporen

   Onregelmatig ellipsvormig tot subgloboos, 4.5-6.5 x 4-5µm; versierd met onregelmatige grove wratten; inamyloïd.

4. Sporenafdruk

   dofbruin.

5. Geur en Smaak

   Geen significante geur; smaak mild, licht melig.

6. Habitat & Ecologische rol

   In gemengd bos, mycorrhizaal met dennen, groeiend in het puin van de bosbodem; soms ook te vinden onder loofbomen.

Gelijksoortige soorten

1. Hydnellum concrescens

   Lijkt erg op Hydnellum aurantiacum, maar komt voor onder eiken en tamme kastanjebomen in het zuiden van Groot-Brittannië, maar vaak bij naaldbomen in Schotland; de sporen zijn iets groter.

2. Hydnum rufescens

   Tan gekleurd zonder concentrische zones; de dorens zijn eerder aan de stengel dan doorlopend.

3. Hydnellum aurantiacum

   Heeft een grover knobbelig-nodulose kapje met heldere roestkleurige tot kaneelkleurige en helderder oranje tot oranjebruine contextweefsels.

Taxonomie en etymologie

Verschillende soorten tandzwammen komen voor in vele taxonomische orden, en door de jaren heen is hun - Classificatie aanzienlijk veranderd. Het basioniem van Ridged Tooth werd in 1815 vastgesteld toen deze soort wetenschappelijk werd beschreven door de grote Zweedse mycoloog Elias Magnus Fries, die het de binominale naam Hydnum scrobiculatum gaf - wat in feite een nauwe verwantschap impliceert met de Wood Hedgehog en de Terracotta Hedgehog fungi, die ook tanden op hun vruchtbare kapoppervlakken (de onderkanten) hebben.

Pas in 1880 kreeg deze boszwam zijn huidige wetenschappelijke naam Hydnellum scrobiculatum, toen de Finse mycoloog Petter Adolf Karsten (1834 - 1917) de geribbelde tand overzette naar het geslacht Hydnellum, dat Karsten zelf in het jaar daarvoor had omgeschreven.

Synoniemen van Hydnellum scrobiculatum zijn Hydnum scrobiculatum Fr., en Hydnellum velutinum var. scrobiculatum (Fr.) Maas Geest.

Hydnellum, de geslachtsnaam, is afgeleid van het Oudgriekse woord hudnon, wat eetbare paddenstoel betekent; deze term werd vooral toegepast op eetbare truffels.

Het specifieke epitheton scrobiculatum betekent scrobiculate (gegroefd).

Bronnen:

Foto 1 - Auteur: Dan Molter (shroomydan) (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)