Hydnellum spongiosipes
Wat je moet weten
Hydnellum spongiosipes is een oneetbare tandzwam uit de familie Bankeraceae. Onderscheidende kenmerken voor Hydnellum spongiosipes zijn de bruinachtige "tanden" aan de onderkant van de hoed, die donkerder bruin kneuzen; het bruine, fluweelachtige hoedoppervlak; het "duplex" vlees (met een zachte, sponsachtige laag en een hardere, donkere laag eronder); de bolle hoed die plat wordt naarmate hij ouder wordt, maar niet, typisch, depressief of vaasvormig; en de sponsachtige, gezwollen steel waaraan de soort zijn Latijnse naam dankt. Hydnellum spongiosipes groeit onder eiken ten oosten van de Rocky Mountains.
Dit is een mycorrhizasoort die geassocieerd wordt met loofbomen. Het is een van de "tand"-schimmels, zo genoemd omdat ze sporen produceren op stekels aan de onderkant van de hoed in plaats van lamellen. Komt voor in Europa en Noord-Amerika. In Zwitserland wordt hij beschouwd als een kwetsbare soort.
De stekels kunnen ook een fluwelen kleur hebben als ze jong zijn en worden ook donkerder naarmate ze ouder worden.
Andere namen: Fluwelen tand, sponsachtige tand..
Paddenstoel identificatie
Ecologie
Mycorrhizaal met eiken (vooral witte eiken) en andere hardhoutsoorten; groeit alleen of kuddevormig; zomer en herfst; wijd verspreid ten oosten van de Rocky Mountains.
Kap
Enkelvoudig of vergroeid met andere doppen; 2-10 cm breed; convex, overgaand in breed convex tot plat; kaneelbruin tot donkerbruin; fluweelachtig; soms ruw of putjes; blekere gebieden kneuzen donkerbruin.
Ondergrond
Loopt over de stengel; bedekt met dicht op elkaar staande stekels die 4-7 mm lang zijn; bleek tot lila bruin; soms donkerbruin verkleurend; donkerder bruin op oudere leeftijd.
Stam
3-10 cm lang; 1-3 cm dik aan de top; knotsvormig; gezwollen en veel dikker aan de onderkant; sponsachtig; donkerbruin; fluweelachtig.
Vlees
Bovenste laag lichtbruin en vrij zacht; onderste laag donkerbruin tot paarsbruin en kurkachtig.
Geur en smaak
Geur melig of niet uitgesproken; smaak melig of mild.
Chemische reacties
KOH op vlees olijfgroen tot zwartachtig of langzaam zwart.
Sporenafdruk
Bruin.
Microscopische Eigenschappen
Sporen 4.5-7 x 4-5.5 µ; subbolvormig of onregelmatig; duidelijk doorboord. Klemverbindingen zijn afwezig.
Gelijksoortige soorten
Het kurkachtige, taaie vlees onderscheidt hem van tandzwammen in de geslachten Hydnum, Sarcodon of Bankera en de donkere stekels en sporenafdruk van Phellodon. Andere soorten Hydnellum hebben kappen die donkerder van kleur zijn en meestal concentrische zones of gemarkeerde radiale richels hebben die zich uitstrekken van het midden van de kap naar de rand. H. spongiosipes heeft geen van beide en de dichtstbijzijnde soort is H. ferrugineum, maar deze komt voor bij den. Oude soorten tandzwammen zijn notoir moeilijk te identificeren en het is niet de moeite waard om het te proberen.
Synoniemen
Hydnum spongiosipes Peck (1898)
Hydnellum nuttallii Banker (1906)
Hydnum nuttallii (Banker) Sacc. & Trotter (1912)
Hydnellum velutinum var. spongiosipes (Peck) Maas Geest. (1957)
Bronnen:
Foto 1 - Auteur: Hamilton (ham) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 2 - Auteur: Erlon Bailey (CC BY-SA 4.0 Internationaal)
Foto 3 - Auteur: mycowalt (CC BY-SA 4.0 Internationaal)
Foto 4 - Auteur: pinonbistro (CC BY-SA 4.0 internationaal)
