Lentinus tigrinus
Wat je moet weten
Lentinus tigrinus is een paddenstoel uit de Polyporaceae familie. Het is geclassificeerd als niet-giftig. Er is gemeld dat paddenstoelen significante antioxidant en antimicrobiële activiteit hebben. Een knapperige, nootachtige inheemse verwant van de VS en wereldwijd verspreid. Dit is een neef van de veel gekweekte Shiitake. Er wordt momenteel onderzoek naar gedaan vanwege het gemak van kweken, de snelle levenscyclus en de gelijkenis in smaak met de houtachtige Shiitake.
Deze kleine paddenstoel is te herkennen aan zijn rivierhabitat, de navelvormige depressie in het midden van de hoed en de kleine bruine schubben. Microscopische kenmerken zijn onder andere ellipsvormige, inamyloïde sporen en enkele kenmerken die onmiskenbaar op polypore lijken, zoals de aanwezigheid van hyphal pegs en dikwandige bindende hyphae.
Een recente studie van Lentinus tigrinus door Grand (2004) laat een duidelijke scheiding zien tussen Noord-Amerikaanse en niet-Noord-Amerikaanse (Euraziatische en Australische) populaties in hun DNA, maar de populaties hebben het vermogen behouden om succesvol te paren; "wijd verspreide geografische populaties van het L. tigrinus complex zijn genetisch verschillend, maar zijn nog steeds in staat om genetisch materiaal uit te wisselen wanneer ze met elkaar in contact komen" in petrischaaltjes.
Andere namen: Tijgerzwam.
Paddenstoel identificatie
Ecologie
Saprotroof; groeit alleen, verspreid of, wat vaker voorkomt, in groepen tot losjes gegroepeerd op het hout van hardhout - meestal in uiterwaarden op hout dat regelmatig nat wordt door beken, rivieren enzovoort; lente tot herfst, of overwintert in warmere klimaten; wijd verspreid van de Grote Vlakten oostwaarts, en in het zuidwesten; komt het meest voor in de zuidoostelijke staten.
Kap
1-3 cm breed; breed convex, met een prominente, navelachtige centrale depressie; droog; fibrilachtig-schilferig met kleine, donkerbruine schubben op een tan tot bruine ondergrond; de rand is gekromd en niet gelijnd.
Lamellen
In de "normale" vorm lopend langs de stengel; dicht opeengepakt; de randen worden licht gekarteld; korte lamellen komen vaak voor; wit tot crèmekleurig. In een andere vorm misvormd of bijna afwezig; lijkt bedekt met een witte gedeeltelijke sluier van Hypomyces.
Stam
2-4 cm lang; 2-5 mm breed; gelijk of licht taps toelopend naar de basis; droog; geschubd met fijne bruine schubben zoals die op de hoed als hij vers en jong is, maar vaak verliest hij de schubben snel en ziet hij er fibrilloos of zelfs kaal uit; witachtig naar de top toe; bruinachtig tot bruin aan de onderkant; met een witachtige tot bruinachtige, kortstondige ringzone als hij vers en jong is.
Vlees
Witachtig; onveranderlijk wanneer gesneden.
Sporenafdruk
Wit.
Microscopische Kenmerken
Sporen 5-7 x 2-3.5 µm; ellipsoïdaal; glad; hyalien in KOH; inamyloïd. Basidia 4-sporig. Cheilocystidia basidiole-achtig en over het algemeen moeilijk te onderscheiden, maar dikwandige bindende hyfen steken uit de lamellenrand. Pleurocystidia niet gevonden. Hyfuspinnen aanwezig; steken 40-60 µm uit het hymenium; 12-20 µm breed in het aggregaat; individuele hyfae 4-6 µm breed, glad, hyalien in KOH, dunwandig, ingeklemd. Pileipellis een gedeeltelijk gegelatineerde cutis met verspreide rechtopstaande, gefascineerde aggregaties (de schubben); elementen 2.5-7 µm breed, hyalien tot bruin in KOH, glad of fijn bezet, ingeklemd.
Gelijksoortige soorten
Dryadenzadel, Cerioporus squamosus, vormt soms trompetvormige vruchtlichamen die voortkomen uit wortels onder het bladafval; heeft echter een zwarte stengelbasis en poriën in plaats van lamellen.
Taxonomie en etymologie
Deze paddenstoel werd in 1782 voor het eerst wetenschappelijk beschreven door de baanbrekende Frency mycoloog Jean Baptiste Francois Pierre Bulliard, die hem de binominale wetenschappelijke naam Agaricus tigrinus gaf. Het was de Zweedse mycoloog Elias Magnus Fries die deze soort in 1825 opnieuw beschreef en onderbracht in het genus Lentinus, waarmee de huidige wetenschappelijke naam Lentinus tigrinus werd vastgelegd.
Synoniemen van Lentinus tigrinus zijn onder andere Agaricus tigrinus Bull., Agaricus dunalii DC., Omphalia tigrina (Bull.) Gray, Clitocybe tigrina (Bull.) P. Kumm., Pocillaria tigrina (Bull.) Kuntze, Panus tigrinus (Bull.) Singer, en Pleurotus tigrinus (Bull.) Kühner.
De soortnaam Lentinus komt van het Latijnse Lent-, wat buigzaam betekent, en -inus, wat gelijkend betekent; dus Lentinus betekent 'gelijkend buigzaam'. De specifieke naam tigrinus betekent 'als een tijger' en verwijst naar de geschubde strepen op de hoed en vaak ook op de steel van deze paddenstoel.
Bronnen:
Foto 1 - Auteur: bloedworm (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
Foto 2 - Auteur: Bojanicka (CC BY-SA 4.0 Internationaal)
Foto 3 - Auteur: Obsidiaanziel (Publiek domein)
Foto 4 - Auteur: Bojanicka (CC BY-SA 4.0 International)
