Lentinellus ursinus
Wat je moet weten
Waaiervormige tot niervormige structuur; kap 2-12 in (5-30 cm) in doorsnee en 1/4-1/2 in (0.5-1.3 cm dik, roodbruin maar naar de rand toe bleker wordend, bovenzijde dicht behaard, vooral naar het aanhechtingspunt toe; rand van de hoed incurved; lamellen dicht op elkaar, vuilwit tot rozebruin of geelbruin, randen van de lamellen duidelijk gezaagd; sporen crèmewit in massa.
De lamellen met zaagtanden zijn kenmerkend. Lentinellus vulpinus lijkt erg op Lentinellus ursinus maar heeft een kap die rozewit is en een stengelachtige basis bij het aanhechtingspunt. Geen van beide zwammen moet worden verzameld voor de tafel.
Er zijn verschillende andere Lentinellus soorten en ze zijn allemaal te bitter om eetbaar te zijn. Mijn sleutels bevatten slechts twee van de meer algemene en opvallende soorten: Lentinellus micheneri en Lentinellus ursinus. De aanwezigheid van amyloïde sporen onderscheidt Lentinellus van het genus Lentinus.
Andere namen: Beer Lentinus.
Paddenstoel identificatie
Ecologie
Saprotroof; groeit in groepjes of plankvormige clusters op het hout van loofbomen (en heel soms op het hout van naaldbomen); zomer en herfst; wijd verspreid in Noord-Amerika.
Kap
Tot 10 cm in doorsnede; niervormig tot grof halfrond; breed convex, overgaand in plat of depressief; miniem behaard of fluweelachtig, tenminste over het binnenste 1/3; bruin, kaneelbruin of bleek; de rand is ingerold.
Lamellen
Dicht bij elkaar of bijna op afstand; de randen duidelijk gezaagd; witachtig tot rozeachtig.
Vlees
Bleek.
Smaak
Sterk bijtend of peperig; geur niet uitgesproken of een beetje kruidig.
Sporenafdruk
Romig wit.
Microscopische Kenmerken
Sporen 4-4.5 x 3-3.5 µ; elliptisch; amyloïd; zeer fijn versierd met wratten en stekels. Pleurocystidia zeldzaam; fusoïdaal tot scherp toegespitst. Gloeocystidia aanwezig; clavate.
Bronnen:
Foto 1 - Auteur: Holger Krisp (CC BY 3).0 Onbewerkt)
Foto 2 - Auteur: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3).0 Onbewerkt)
Foto 3 - Auteur: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Niet toegestaan)
Foto 4 - Auteur: Hamilton (ham) (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
