Lactarius pubescens

Kas jums jāzina

Lactarius pubescens ir Russulaceae dzimtas sēņu suga. Tas ir vidēji liels līdz liels agārs ar krēmīgi pūkainu, apmatotu cepurīti, bālganām žaunām un īsu, stingru stublāju. Šai sēnei ir kosmopolītiska izplatība, un tā aug atsevišķi vai izkliedētās grupās smilšainā augsnē zem bērziem vai to tuvumā. L. pubescens, ir diezgan viegli identificējama sēņu dzimta ar laktējošām žaunām un mīkstumu.

Lai gan maz ticams, ka tā izraisīs nāvi vai ilgstošu saslimšanu, šī indīgā suga, kas izskatās pēc mazākas, bālganas un diezgan slikti apcirptas tikpat toksiskās vilnainās piena pīšmates versijas, ir ļoti indīga Lactarius torminosus, nedrīkst vākt ēšanai. Krievijā tiek patērēta pēc ilgstošas vārīšanas, kam seko marinēšanas process.

Citi nosaukumi: Pūkainā pienskābe, Bārdainā pienskābe, Bārdainā pienskābe.

Sēņu identifikācija

1. Cap

   3-7 cm plats, izliekts, izliekts, vecumā - plakani iegarens; mala sākumā ieapaļa, tad izliekta, beigās izliekta; virsma mitra, lipīga, pie diska vairāk vai mazāk gluda, citur matēta, tomentoza līdz šķiedraina, mala blīvi bārdaina; krāsa: krēmkrāsaina līdz krēmkrāsaini brūna, nokrāsota gaiši rozā-oranžā, azonēta līdz vāji zonveidīga; konteksts stingrs, balts, nemainīgs, zem kutikulas šaurā zona krāsota kā vāciņš; smarža maiga, garša sīva.

2. Žaunas

   Žaunumi piestiprināti līdz apakšžaunumiem, blīvi, krēmkrāsas krāsas, ar rozā oranža nokrāsu, bieži sazaroti pie stipras, lamelulas līdz četrām sērijām; latekss balts, trūcīgs, nemainīgs vai lēni dzeltējošs.

3. Stipe

   2.5-4.0 cm garas, 1.5-2.0 cm bieza, sausa, cieta attīstības beigās, pēc tam dobjaina, trausla, vienāda vai pamatne sašaurināta līdz saspiesta; virsma gluda līdz neuzkrītoši plūksnaina (izmantot rokas lēcu), vienkrāsaina ar vāciņu vai gaišāka, parasti bez skrobikulām, dažreiz tumšāka, ja ar to strādā; daļēja plīvura nav.

4. Sporas

   Sporas 6.5-7.5 x 4.5 x 5.0 µm, elipsoīds, ar amiloīdu ornamentu, ko veido izvirzītas kārpas un plaši izvietotas grēdiņas.

5. Sporu nospiedums

   Bāli ziloņkaula krāsas, dažreiz ar vāju lašrozā nokrāsu.

6. Dzīvotvieta

   Izkliedēti līdz sastopami zem dekoratīvajiem bērziem (Betula spp.); augļojas vasaras beigās apūdeņotās platībās, atkal pēc rudens lietavām.

Līdzīgas sugas

1. Lactarius torminosus

   Ar lašrozā vilnainu vāciņu, kas ir atklāti zonveidīgs un ar ļoti šķiedrainu ieapaļu malu, un tā sporas ir lielākas nekā Lactarius pubescens; aug arī zem bērziem.

2. Lactarius scoticus Berk. & Broome

   Neliels L. pubescens, aug arktiskajos-alpīniskajos bērzos. L. pubescens bieži sajauc ar L. torminosus, kam ir lielākas sporas (7-10 x 6-8 µm).

Taksonomija un etimoloģija

Bārdaino pieneni 1815. gadā aprakstīja izcilais zviedru mikologs Eliass Magnuss Frīss (Elias Magnus Fries), piešķirot tam binomālo zinātnisko nosaukumu Agaricus pubescens. Friess bija arī tas, kurš 1838. gadā šo meža sēņu sugu pārcēla uz tās pašreizējo ģinti, tādējādi nosakot tās nosaukumu kā Lactarius blennius, kas joprojām ir vispārpieņemtais zinātniskais nosaukums.

Lactarius pubescens sinonīmi: Agaricus pubescens Fr., Lactarius controversus var. pubescens (Fr.) Gillet, Lactifluus pubescens (Fr.) Kuntze, Lactarius torminosus var. pubescens (Fr.) S.Lundell.

Lactarius sugas nosaukums Lactarius nozīmē pienu ražojošs (laktējošs) - atsauce uz pienaino lateksu, kas izdalās no pienskābju sēņu žaunām, kad tās tiek pārgrieztas vai pārplēstas. Specifiskais epitets pubescens cēlies no latīņu valodas un attiecas uz smalkajiem pūkainajiem matiņiem, kas apvij šo sēņu cepurītes.

Avoti:

Foto 1 - Autors: Bernard Spragg. NZ no Christchurch, Jaunzēlande (Public Domain)

Foto 2 - Autors: Holger Krisp (CC BY 3.0 Nepārstrādāts)

Foto 3 - Autors: (Foto: E. Barge) Barge EG, Cripps CL (2016) New reports, phylogenetic analysis, and a key to Lactarius Pers. Lielajā Yellowstone ekosistēmā, pamatojoties uz molekulārajiem datiem. MycoKeys 15: 1-58. https://doi.org/10.3897/mycokeys.15.9587 (CC BY 4.0 International)

Foto 4 - Autors: Dž: Adrien BENOIT à la GUILLAUME (CC BY-SA 4.0 International)