Lactarius pyrogalus
Kas jums būtu jāzina
Lactarius pyrogalus ir neēdamu Lactarius ģints sēņu suga. Tā ir pelēcīga un no cita pelēkā Lactarius atšķiras pēc plaši izvietotām dzeltenām žaunām. Tā ir sastopama meža zemsedzē jauktā mežā, īpaši pie lazdu koku pamatnes. Sākotnēji tā ir bāla, bet nobriedusi kļūst tumši okeraini dzeltena, un no citām līdzīgām Lactarius sēnēm to var atšķirt pēc plaši izvietotām, dzeltenīgām žaunām. Tā sastopama meža zemsedzē jauktos mežos, īpaši kopā ar lazdu kokiem. Pienam ir īpaši karsta garša - no tā arī cēlies tā vispārpieņemtais nosaukums.
Citi nosaukumi: Ugunīgā pienskābe
Sēņu identifikācija
Cepurīte
2.no 5 līdz 9 cm diametrā, izliekta un pēc tam iegremdēta, vāciņš ir no krēmkrāsas līdz gaiši pelēcīgi okra krāsai, parasti bez zonām, bet dažreiz ar ļoti vājām zonām; gluds; mitrs, nedaudz viskozs.
Žaunas
Īsi atdalītas un mēreni izvietotas, žaunas ir krēmīgi brūnganas ar sārtu nokrāsu. Šī piena cepurīte izdala lielu daudzumu balta lateksa, kas žūst pelēks ar zaļganu nokrāsu. Tas ir ārkārtīgi karstas garšas.
Stublājs
diametrs ļoti mainīgs, sākot no 0.8 līdz 2 cm un 2.5 līdz 6,5 cm garš, stublājs ir vairāk vai mazāk cilindrisks vai pie pamatnes nedaudz sašaurināts. Stublāja virsma ir gluda un gaišāka nekā vāciņš.
Sporas
Plaši elipsoidāla, 7-8 x 5.5-7 µm; rotātas ar kārpiņām un savienojošām platām, līdz 1 µm augstām grēdām, kas veido zebrai līdzīgu tīklu.
Sporu druka
Bāli okra.
Smarža un garša
Neliela augļu smarža; piena (lateksa) un mīkstuma garša ir ļoti asa.
Dzīvotvieta & Ekoloģiskā nozīme
Ugunīgā pienskābe ir mikorizas sēne, kas sastopama zem lazda, bieži vien pamežā, bet reizēm arī pie dzīvžogiem.
Līdzīgas sugas
Lactarius glyciosmus smaržo pēc kokosrieksta; tai ir zonveida cepurīte, un tā gandrīz vienmēr sastopama zem bērziem.
Taksonomija un etimoloģija
Ugunskābolu zinātniski 1792. gadā aprakstīja franču mikologs pionieris Žans Baptists Fransuā (Pjērs) Buljārs (Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard), piešķirot tai binomisko zinātnisko nosaukumu Agaricus pyrogalus. Zviedru mikologs Elias Magnus Fries 1838. gadā šo sugu pārcēla uz Lactarius ģinti, tādējādi nosakot tās pašlaik pieņemto zinātnisko nosaukumu Lactarius pyrogalus.
Lactarius pyrogalus sinonīmi: Agaricus pyrogalus Bull., un Agaricus lactifluus var. Pyrogalus (Bull.) Pers.
Lactarius sugas nosaukums Lactarius nozīmē pienu ražojošs (laktējošs) - atsauce uz pienaino lateksu, kas izdalās no pienskābju sēņu žaunām, kad tās tiek pārgrieztas vai pārplēstas.
Specifiskais epitets pyrogalus ir latīņu īpašības vārds, kas nozīmē uguns piens - atsauce uz ārkārtīgi aso lateksu, kas atrodas šīs nekaitīgās piena cepurītes mīkstumā.
Avoti: A.K., A.K., A.K., A.K:
Foto 1 - Autors: Igor Лебединский (CC BY 3.0 Unported)
Foto 2 - Autors: Igor Лебединский (CC BY 3.0 Unported)
Foto 3 - Autors: Игорь Лебединский (CC BY 3.0 Neportēts)
Foto 4 - Autors: Игорь Лебединский (CC BY 3.0 Unported)
Foto 5 - Autors: Igor Лебединский (CC BY 3.0 Neportēts)
