Polyozellus multiplex

Kas jums jāzina

Polyozellus multiplex raksturo tumši violeti sporokarpi ar strupām pelēcīgi violetām himēnija grēdām un baltu sporu nospiedumu. Aug uz zemes, parasti grupās. Kalifornijā zināms tikai no štata ziemeļrietumu stūra egļu/iršu mežos.

Šai sēnei ir tikai virspusēja radniecība ar gailenēm, piemēram, Craterellus cornucopiodes. Gan mikromorfoloģiskie, gan molekulārie pierādījumi ļauj Polyozellus multiplex droši ierindot Thelephorales kopā ar Thelephora, Sarcodon, Hydnellum un Boletopsis.

Citi nosaukumi: Melnā gailene, Zilā gailene, Zilā ķekara gailene, Zilā ķekara gailene, Zilā ķekara gailene ar ķekaru.

Sēņu identifikācija

1. Ekoloģija

   Mikorizas ar skujkokiem, īpaši eglēm un eglēm, zemās, mitrās vietās; parasti aug blīvās, saplūdušās kopās; Ziemeļamerikas ziemeļu un kalnu rajonos (no Klusā okeāna ziemeļrietumiem līdz Meinai un Skalnajos kalnos).

2. Cepurīte

   2-8 cm platas; vairāk vai mazāk apaļas vai neregulāras formas; smalki samtainas; no violetas līdz zilganai vai melnai; dažreiz vāji koncentriski zonētas, vismaz teksturiski; ar viļņainu malu, kas sākotnēji ir bālgana, bet nobriestot kļūst tumšāka.

3. Apakšzemes

   Slīpi lejup pa kātiņu; no gludas līdz krokotai vai dažkārt ar dzeltenām krokām (dažkārt vietām gandrīz poraina); krāsa līdzīga cepurītei vai gaišāka; ar vecumu melnāka.

4. Stublājs

   2-4 cm garš; 0.5-1.5 cm biezs; krāsots kā apakšējā virsma; pie pamatnes saplūdis ar citiem stublājiem; ciets vai kļūst dobjš.

5. Miesa

   Tumši violets līdz zilgans; mīksts, bet trausls.

6. Smarža un garša

   smarža smaržīga; garša maiga.

7. Ķīmiskās reakcijas

   KOH zaļš uz mīkstuma.

8. Sporu nospiedums

   Balts.

9. Mikroskopiskās pazīmes

   Sporas 6-8 x 5-7 µ; neregulāras kontūras; mezgliņveidīgas, ar 6-10 redzamiem mezgliem katrā pusē; mezgliņi apmēram 1-2 x 1 µ; okraciozi līdz zilganzaļi KOH; dažreiz vienšūnas; inamiloīdas. Basidijas 4sterigmātas; 60-85 µ garas; bazāli saspiestas. Himēnija cistīdijas nav konstatētas. Pileipellis elementi cilindriski; 2.5-5 µ platas; bieži vien saišķotas un vertikālas; nedaudz inkrustētas vai gludas; brūnganas līdz brūnas KOH; gala šūnas ar subakūtām līdz noapaļotām galotnēm. Skavainie savienojumi ir uzkrītoši un bagātīgi.

10. Sezona

    Augļi no jūnija līdz novembrim.

Līdzīgas sugas

1. Craterellus cornucopioides

   augļķermenis ir melns, aug Ziemeļamerikā, Eiropā un Austrumāzijā zem dižkokiem vai ozoliem un apaugušās vietās. Vienīgā acīmredzamā atšķirība no Polyozellus multiplex ir plānais mīkstums un trompetei līdzīgā forma.

2. Gomphus clavatus

   Šai ēdamo sēņu sugai ir viļņainas malas, līdzīgi kā P. multiplekss un var sastopams grupās vai pasaku gredzenos. Tai ir vāzes formas ķermenis, un tās krāsa ir no brūnganas līdz ceriņkrāsai. Arī barošanās paņēmiens abām sugām ir līdzīgs. Tas pats attiecas uz to dzīvotnēm: abas P. multiplekss un G.clavatus bauda skujkoku mežus. Neskaidrību rada augļa ķermeņa ārējais izskats, kas abām sugām ir viļņains.

Veselības ieguvumi

Šī sēņu suga izdala poliozelīnu, kas ir ķīmiska viela, ko izmanto Alcheimera slimības ārstēšanā. Šī ķīmiskā viela kavē enzīma prolilendopeptidāzes (PEP) darbību, kas apstrādā amiloīda prekursora olbaltumvielu Alcheimera slimības sākumam. Šī spēja ir padarījusi šo sēni populāru farmācijas aprindās, jo tā ir ārkārtīgi noderīga zāļu ražošanā.

Turklāt Polyozellus multiplex uzrāda pretvēža īpašības. Norijot šo sēni, tā var palīdzēt cīnīties pret kuņģa vēzi, jo tā darbojas kā nomācošs un spēcīgs ķīmoprofilaktisks līdzeklis. Šai sēnei ir enzīmi, kas potenciāli var aizsargāt organismu pret vēzi. Šo enzīmu vidū ir glutationa S-transferāze un superoksīda dismutāze. Polyozellus multiplex palielina arī glutationa - antioksidanta, kas novērš šūnu bojājumus - koncentrāciju. Turklāt šīs sēnes lietošana uzturā var palielināt olbaltumvielas p53, ko dēvē arī par genoma sargsuni - svarīgu audzēja antigēnu, kas var palīdzēt novērst vēža attīstību.

Polyozellus multiplex Devas

P. multiplex ir daudzas veselībai labvēlīgas īpašības, tomēr tā nav plaši pazīstama vai izmantota kā ārstniecības augs. Tomēr tikai neliela koncentrācija - aptuveni 0.5 % līdz 1 % ir pietiekami, lai uzsāktu organismā noderīgu enzīmu ražošanu.

Avots: Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis, 2016. gada 1. janvāris:

Foto 1 - Autors: AllanRz (CC BY-SA 3.0 Neportēts)

Foto 2 - Autors: AllanRz (CC BY-SA 3.0 Neportēts)