Pholiota aurivella

Cosa si deve sapere

Pholiota aurivella è una specie di fungo della famiglia delle Strophariaceae che si trova nelle foreste native della Nuova Zelanda, del Canada meridionale e degli Stati Uniti. Il colore del cappello va dal giallo brillante al giallo oro, viscido da giovane con squame relativamente scure. Il gambo è pallido e squamoso nella parte inferiore. È stato indicato come commestibile, ma David Arora ha riferito in Mushrooms Demystified che diverse persone hanno avuto disturbi gastrici e che il sapore dei funghi assomigliava a quello dei "marshmallow senza zucchero"."

Altri nomi: Foliota d'oro, Cappuccetto squamoso d'oro, Cappuccetto squamoso d'oro.

Identificazione del fungo

1. Cappello

   diametro da 5 a 15 cm, di colore da giallo oro brillante a marrone arrugginito, con una superficie viscida o grassa ricoperta di scaglie marrone più scuro che a volte si staccano con il tempo umido.

   I bellissimi esemplari mostrati a sinistra sono particolarmente scuri.

2. Lamelle

   Le lamelle affollate e adnate sono color crema da giovani e diventano bruno-rossastre con lo sviluppo delle spore.

3. Gambo

   diametro da 6 a 12 mm e altezza da 3 a 9 cm; colore giallo limone che diventa più marrone con l'età; liscio sopra un anello cotonoso chiaro (frammenti persistenti del velo parziale) e con squame marrone più scuro sotto l'anello. Il gambo è solido con carne fibrosa e giallastra.

4. Spore

   Ellissoidale, liscio, 6.5-10 x 4-6μm; con un poro germinale distinto.

5. Stampa delle spore

   Marrone rossastro.

6. Odore e sapore

   Non ha un odore caratteristico; il sapore è piuttosto amaro.

7. Stagione

   Settembre-Novembre

8. Habitat & Ruolo ecologico

   Su ceppi, grandi rami caduti e tronchi morti di alberi di latifoglie decidue, più comunemente faggi.

Specie simili

1. Pholiota alnicola

   Più piccolo e raramente con molte squame sul cappello.

2. Pholiota limonella

   Molto simile, sembra differire solo per le spore. Molte altre specie sono state nominate in Nord America, ma alcune, come P. abietis, P. connata, e P. subvelutipes, essere varianti di P. limonella e resta da vedere se le altre meritino lo status di specie o siano varianti di P. aurivella o P. limonella.

Tassonomia ed etimologia

Lo Scalogno d'oro fu descritto nel 1786 dal naturalista tedesco August Johann Georg Karl Batsch (1761-1802), che gli diede il nome scientifico binomiale di Agaricus aurivellus.

Fu un altro micologo tedesco, Paul Kummer, a trasferire questa specie al nuovo genere Pholiota nel 1888, stabilendo così il nome scientifico attualmente accettato di Pholiota aurivella.

Tra i sinonimi di Pholiota aurivella può essere inclusa Pholiota cerifera, Pholiota adiposa e Pholiota squarrosa-adiposa; tuttavia, si noti l'uso della parola "può" perché c'è ancora molto dibattito su quante specie siano contenute nel raggruppamento che la maggior parte di noi si accontenta di chiamare Scalice d'oro.

Il nome generico Pholiota significa squamoso e l'epiteto specifico aurivella significa vello d'oro: ogni volta che vedete -vell in un nome scientifico, cercate la caratteristica vellutata a cui si riferisce questo prefisso.

Pholiota aurivella Video

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Fonte:

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