Tricholoma argyraceum
Cosa si deve sapere
Tricholoma argyraceum è un fungo a cappello grigio del grande genere Tricholoma. È generalmente associato a legni duri e può essere molto difficile da separare dalle spore Tricholoma scalpturatum e Tricholoma inocybeoides, entrambi quasi identici a occhio nudo.
Il Tricholoma argyraceum è tecnicamente commestibile, ma di scarsa qualità e inferiore agli altri Tricholoma a cappello grigio. È stato anche classificato come non commestibile.
Questo fungo è presente in tutta Europa, ma è poco comune in generale. I corpi fruttiferi compaiono da giugno a dicembre (occasionalmente prima in primavera). Questa specie ha un'associazione ectomicorrizica con diversi generi: betulla (Betula), Carpinus, quercia (Quercus) e Tilia.
Identificazione del fungo
Ecologia
Micorriza con legni duri; cresce da solo, sparso o gregario; tarda primavera ed estate; Europa; distribuzione nordamericana incerta, ma registrato nelle foreste di latifoglie del Midwest e dell'est e nei fondi dei fiumi di cotone nelle montagne occidentali.
Cappello
2.5-6.5 cm di diametro; dapprima convessa con una protuberanza centrale, diventa da largamente convessa a largamente campanulata; secca; finemente appressata-fibrillosa in senso radiale, in alcuni punti diventa finemente squamosa; da grigio brunastro a bruno grigiastro; margine finemente lanoso; da giovane con una cortina biancastra tra il margine e il gambo.
Lamelle
Attaccato al gambo da un incavo; stretto; lamelle corte frequenti; bianco; a volte si macchia o scolora di giallo con l'età, soprattutto verso il margine del cappello; in esemplari molto giovani spesso ricoperto da una cortina biancastra.
Gambo
Lungo 2-4 cm; 0.5-1.5 cm di spessore; uguali o leggermente affusolati alla base; calvi o finemente setosi; spesso con una debole zona anulare; secchi; bianchi.
Carne
Bianco; immutabile al taglio.
Odore e sapore
Cute.
Reazioni chimiche
KOH negativo sulla superficie del cappello.
Stampa delle spore
Bianco.
Caratteristiche microscopiche
Spore 3-5 x 2-2.5 µm; da allungato-ellissoide a subcilindrico, con un piccolo apiculo; liscio; ialino in KOH; inamiloide. Trama lamellare parallela. Basidi 4-sterigmatici. Cistidi non trovati. Pileipellis a cutis; elementi larghi 4-8 µm, lisci, da ialini a giallastri in KOH. Connessioni a morsetto non trovate.
Tassonomia
Il micologo francese Pierre Bulliard descrisse questa specie come Agaricus argyraceus nel 1779, prima che il suo connazionale Claude Casimir Gillet le attribuisse il nome attuale nel 1874. Il nome generico deriva dal greco trichos/τριχος "pelo" e loma/λωμα "orlo", "frangia" o "confine". Si trova nella sezione Terrea del sottogenere Tricholoma del genere Tricholoma.
Sinonimi
Agaricus argyraceus Toro. 1779
Agaricus myomyces var. argyraceus (Bull.) Pers. 1801
Tricholoma argyraceum f. inocybeoides (A. Pearson) Mort. Chr. & Noordel. 1999
Tricholoma argyraceum var. inocybeoides (A. Pearson) Krieglst. 1991
Tricholoma inocybeoides A. Pearson 1938
Tricholoma myomyces var. argyraceum (Bull.) J.E. Lange 1933
Tricholoma scalpturatum var. argyraceum (Bull.) Kühner & Romagn. 1953
Tricholoma terreum var. argyraceum (Bull.) P. Kumm. 1871
Fonti:
Foto 1 - Autore: Eva Skific (Evica) (CC BY-SA 3.0 Non riportato)
Foto 2 - Autore: Eva Skific (Evica) (CC BY-SA 3.0 Non riportato)
Foto 3 - Autore: Eva Skific (Evica) (CC BY-SA 3.0 Non trasportato)
