Lactarius serifluus
Amit tudnia kell
A Lactarius serifluus egy ehetetlen gomba, amely együtt él, mivel mikorrhiza szimbiont (mikorrhizát képez a fák gyökerén). A sérült kopoltyúkból kiáramló tej (latex) enyhe ízű és szinte színtelen; ez, valamint az általában sötét színű és ráncos kalapfelület segít megkülönböztetni ezt a fajt a sok más kis, barnás erdei tejeskapától.
A síkságoktól a hegyekig, de nem a hegyvidékeken nő, magányosan és kisebb csoportokban, agyagos vagy meszes talajon, fűben, lombhullató erdők szélén és parkokban, mindig tölgyfák alatt.
Egyéb nevek: Vizes tejesköpeny.
Gomba azonosítása
Sapka
2-8 cm átmérőjű, sötétvöröses-barna kalapok felülete sugárirányban ráncos; kezdetben domború, majd a kalapok ellaposodnak, és a termőtest érésével kissé mélyednek, kis umbóval.
Kopoltyúk
Az agyagszíntől az agyagrózsaszínig terjedő színű kopoltyúk egymáshoz tapadva vagy gyengén dekurrensek, és mérsékelt távolságban helyezkednek el egymástól, vagy tömöttek. Amikor a tejes kúp kopoltyúja megsérül, vizes tejnedv szabadul fel; színe nem változik, íze enyhe.
Stem
Hengeres, üreges, 3-13 mm átmérőjű és 2.5-5 cm magas, a szárak sima, halvány vörösesbarnától a narancsbarnáig terjedő színűek. Nincs szárgyűrű.
Spórák
Széles ellipszis alakú (majdnem gömb alakú), 6-8.5 x 5.5-8μm, hialin; legfeljebb 1 szemölcsökkel díszített.2μm magas, jól fejlett és majdnem teljes gerinchálózaton keresztül kapcsolódik össze.
Spóra lenyomat
Halvány krémfehér.
Szag és íz
Szaga enyhe, görögszénára emlékeztető (vagy egyesek szerint bogárszagú)!); íze enyhe.
Élőhely
Ektomikorrhiza; lombos és vegyes erdőkben, általában tölgyek alatt, de néha nyírfák alatt is előfordul.
Évszak
Augusztustól novemberig.
Taxonómia és etimológia
A vizes tejesköpenyt 1815-ben írta le Augustin Pyramus de Candolle svájci botanikus, aki az Agaricus serifluus tudományos nevet adta neki. (A gombataksonómia kezdeti időszakában hatalmas számú cserepes gombát soroltak az Agaricus nemzetségbe; a legtöbbet azóta más nemzetségekbe helyezték át, így a mai Agaricus nemzetségben sokkal kisebb számú cserepes gomba maradt, amelyeket néha "valódi gombáknak" neveznek.) Elias Magnus Fries svéd mikológus 1838-ban szentesíti a bazionimát, és ezzel Lactarius serifluus néven állapítja meg e tejesbogár jelenleg elfogadott tudományos nevét.
A Lactarius nemesi név tejtermelőt (laktálót) jelent - ez utalás a tejes tejnedvre, amely a tejesgombák kopoltyújából válik ki, amikor azokat felvágják vagy megtépik.
A serifluus fajnév a latin serum főnévből (savó, az aludttej vizes része) és a latin fluo igéből (folyok) származik. Ez a név a tejes gomba sérült kopoltyújából kifolyó vizes tejnedvre (tejre) utal.
Szinonimák
Agaricus serifluus DC.
Lactarius subdulcis var. Cimicarius sensu Gray
Galorrheus serifluus (DC).) P. Kumm.
Lactarius cremor ssp. Dahncke, Marchand Neuhoff
Lactarius noncamphoratus Bassler & Schaeff.
Források:
1. kép - Szerző: H: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Szerző: 2: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 nemzetközi)
3. kép - Szerző: Sz: James K. Lindsey (CC BY-SA 2.5 Generic)
4. kép - Szerző: Koller Kummer (Koller, Koller, Koller, Koller, Koller, Koller) Gerhard Koller (Gerhard) (CC BY-SA 3.0 Unported)
5. kép - Szerző: dr: Gerhard Koller (Gerhard) (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)
