Lentinellus cochleatus
Amit tudnia kell
Lentinellus cochleatus fán élő gomba. A kalap színe nagyon változó, egyes példányok krémsárga, míg mások gesztenyebarna színűek. Lombhullató fák (tölgy, kőris, stb.) tuskóin, csökevényes vagy hiányzó szárból, fürtökben nő.) késő nyáron és ősszel.
Ehető, enyhe ánizs illatú és ízű. Az ánizs illatában szerepet játszó aromás vegyületek megtalálhatók a következő növényekben is Clitocybe odora, és más gombák. Potenciális forrás az aromaipar számára.
Egyéb nevek: Ánizsos kagylóhéj, Anis-Zähling (német), Lentine en colimaçon (francia).
Gomba azonosítása
Kupak
3-7 cm átmérőjű; kagyló- vagy néha tölcsér alakú sapka, egyik oldalán hasadékkal, a szár pedig a középponttól eltolva.
Kopoltyúk
Tizedes, zsúfolt, nagyon keskeny, fogazott szélű; majdnem fehér, majd rózsaszínűvé válik, és néha a burok közötti barna foltokkal.
Szár
Kiemelkedő, szívós, a sapkával megegyező színű, éréskor rozsdabarna színűvé válik.
Spórák
Széles ellipszis alakú vagy szubglobózus, sima vagy nagyon finoman szemölcsös, 4.0-5.5 x 3.2-4.5µm; amiloid.
Spóratenyomat
Fehér.
Szag és íz
Néha nem jellegzetes, de van egy gyakran előforduló, ánizsos ízű és szagú forma.
Élőhely: & Ökológiai szerepe
Szaprobita, korhadó tuskókon vagy azok mellett, általában lombos fák tuskóin; erdei gyalogutak mellett is.
Hasonló fajok
Összetéveszthető az elágazó osztrigagombával, Pleurotus cornucopiae, amely jellemzően sokkal nagyobb és általában sápadtabb, fogazatlan kopoltyúval rendelkezik.
Bioaktív vegyületek
Három korábban azonosított, laktarán és szekolaktarán típusú szeszkviterpenoidot, a dezoxilaktarorufin A-t, a blennin A-t és a blennin C-t Lentinellus cochleatus kultúrákból nyerték. Ezek a vegyületek a leukotrién bioszintézis hatásos gátlói patkány bazofil leukémiás (RBL-1) sejtekben és emberi perifériás vér leukocitákban.
Ezenkívül azonosították az új metabolitokat, a (Z)-2-klór-3-(4-metoxifenil)-2-propen-1-olt és a lentinellont (egy protoilludán-származék) (Wunder et al., 1996).
Lentinellus cochleatus Gyógyhatású növények
Antibakteriális/gombaölő/molluszkicid aktivitás
E gomba diklórmetán kivonata antibakteriálisnak bizonyult a Bacillus subtilis és az Escherichia coli ellen, gombaölőnek a Candida albicans és a Cladosporium cucumerinum ellen, és puhatestű-ölőnek a Biomphalaria glabrata ellen. A metanolos kivonat antibakteriális volt mind a Bacillus subtilis, mind az Escherichia coli ellen (Keller et al., 2002).
Taxonómia és etimológia
1821-ben Christiaan Hendrik Persoon megalapozta e faj bazionímáját, amikor leírta és az Agaricus cochleatus binomiális tudományos nevet adta neki. A faj jelenleg elfogadott tudományos neve, Lentinellus cochleatus, Petter Adolf Karsten (1834-1917) finn mikológus 1879-es publikációjából származik.
A Lentinellus cochleatus szinonimái: Agaricus cornucopioides Bolton, Merulius cornucopioides (Bolton) With., Agaricus cochleatus Pers., Agaricus confluens Sowerby, Omphalia cochleata (Pers.) Gray, és Lentinus cochleatus (Pers.) Fr.
A Lentinellus nemzetségnevet 1879-ben Petter Adolf Karsten finn mikológus állapította meg; a név a hasonló gombafajból, a Lentinus nemzetségből származik, a latin lent- (hajlékony) és -inus (hasonló) szóból. Lentinellus a Lentinus nemzetség kicsinyítő formája, és a Lentinus nemzetséghez hasonló, de annál kisebb, hajlékony gombákra utal.
A cochleatus névszó a görög nyelvből származik, és azt jelenti, hogy csavarodni vagy spirálozni.
A múltban sok terepikalauz a Lentinellus cochleatusra utalva a Tawny Cockleshell gombára a Tawny Cockleshell gomba köznevet használta.
Források:
Fénykép 1 - Szerző: F: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
Fénykép 2 - Szerző: A: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS Szerbiából származó növény (CC BY 2.0 Generic)
3. kép - Szerző: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International, 3.0 Nem importált, 2.5 általános, 2.0 Általános és 1.0 Generic)
4. kép - Szerző: F: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 nemzetközi)
5. kép - Szerző: F: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Nemzetközi, 3.0 Nem portolva, 2.5 Általános, 2.0 Általános és 1.0 általános)
