Butyriboletus appendiculatus
Amit tudnia kell
A Butyriboletus appendiculatus egy ehető pórusos gomba, amely tölgyek és más lombos fák, például bükk alatt nő. Gyakran nagy kolóniákban nő a tölgyfák alatt, és gyakran megtalálható az öreg tölgyekkel együtt az ősi erdőkben. A sapka színe a halványsárgától a tipikusabb vörösesbarna színig változik. A halványsárgától a gazdag sárgáig terjedő színű kalap húsa lassan kékülhet & rendszertelenül. A köznapi elnevezés a vajsárga szárra utal, amely a pórusoknál magasan finom hálós lehet.
Mint minden vajgombának, ennek a gombának is nagyon kemény és kellemes a textúrája. Szereti a tölgyet.
A DNS-vizsgálat ezt a gombát a Boletusból egy újonnan felállított nemzetségbe, a "Butyriboletus"-ba helyezte át ("butyri" latinul "vajat" jelent, ez pedig a vajgombák egyike). Az "appendiculatus" fajnév ma már egy hasonló európai fajnak van fenntartva.
Egyéb nevek: Butter Bolete.
Gomba azonosítása
Sapka
Domború vagy lapított, barna vagy sárgásbarna színű, 6-20 cm (2.4-7.9 hüvelyk átmérőjű. Felületük textúrája száraz vagy enyhén ragacsos, amely az életkor előrehaladtával repedezetté válhat.
Hús
A gomba húsa nagyon szilárd, sárgás színű, amely vágáskor vagy zúzódáskor lassan kékülhet. A kalap alsó felületének pórusai vajsárgák, és szintén kékre színeződhetnek, bár ez fiatal példányoknál kevésbé valószínű.
Stipe
A tönk 5-15 cm hosszú, 2-6 cm hosszú és 2-6 cm hosszú.8-2.4 hüvelyk) vastagságú a tetején, a sapkához való csatlakozás közelében, és az aljánál vastagabb, az egészénél egyenletes, az aljánál kúposabb. Szintén sárga, néha barnás vagy vöröses foltokat fejleszt, és a teteje közelében finom hálózatosodást mutathat.
Spórák
Az egyes spórák ellipszis alakúak vagy orsó alakúak, simák, és 12-15 x 3 mm-esek.5-5 µm.
Spore Print
Sötét olajbarna.
Hasonló fajok
A Butyriboletus subappendiculatus európai faj meglehetősen hasonlít a B. appendiculatus mikroszkopikus jellemzőkben. A terepen a zúzmarás színreakció hiánya, a sapka sápadtabb színe és a tűlevelűek alatt történő növekedés alapján különböztethető meg. Szintén hasonlóak Butyriboletus regius és Boletus edulis.
Taxonómia és etimológia
A fajt először a német polihisztor Jacob Christian Schäffer írta le tudományosan 1774-ben Boletus appendiculatus néven. Az amerikai Charles Horton Peck később, 1896-ban használta a nevet egy Washingtonban talált fajra, de a név illegitim, mert Schäffer korábbi használata elsőbbséget élvez. 2014-ig a Boletus nemzetségbe sorolták.
A molekuláris filogenetikai elemzés kimutatta, hogy ez és a Boletus Appendiculati szekció más tagjai filogenetikai szempontból különböznek a Boletus-tól, és a Butyriboletus nemzetséget hozták létre, hogy tartalmazza őket.
A faj specifikus epitheton appendiculatus jelentése "kis függelékkel".
Források:
1. kép - Szerző: L: John Kirkpatrick (natashadak) (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)
2. kép - Szerző: Krisp Krisp, Holger Krisp, Holger Krisp, Holger Krisp: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
3. kép - Szerző: Sz: X. emelet (CC BY-SA 3.0 Unported)
4. kép - Szerző: B: Xth-Floor (CC BY-SA 3.0 Unported)
