Lactarius porninsis
Amit tudnia kell
A Lactarius porninsis a Russulales rendbe tartozó Lactarius nagy tejes sapkás nemzetség Lactarius nemzetségének tagja. Európában és Ázsiában található, ahol a vörösfenyővel mikorrhiza-társulásban nő. Közepes méretű, narancssárga tejes sapkájú, és hiányzik belőle a hasonló fajoknál található megkülönböztető jegyek többsége (nincsenek potrohok a száron, nincs drámai zöld elszíneződés, nincs kínzóan fanyar íze, nincs színes tejnedv). A vörösfenyőkkel társul.
A Lactarius porninsis termőtestei ehetőek. Egyike a Kínában a vidéki piacokon forgalmazott számos Lactarius fajnak.
A fajt Léon Louis Rolland francia botanikus írta le 1889-ben. Rolland a svájci Zermattban gyűjtötte be a fajt. A Lactarius porninae egy ortográfiai változat. Otto Kuntze 1898-ban a Lactifluus nemzetségbe sorolta. A porninsis fajnév Rolland kollégája, M. Porninsis.
Egyéb nevek: A vörösfenyő tejes sapkája.
Gomba azonosítása
Ökológia
Az európai vörösfenyővel mikorrhizáló; egyedül, elszórtan vagy csoportosan nő; nyáron és ősszel; a gazdafa egész elterjedési területén (az Alpokban és a Kárpátokban) megtalálható, és állítólag ott is, ahol az európai vörösfenyőt dísznövényként ültetik vagy behurcolták.
Cap
4-8 cm; eleinte domború, majd többé-kevésbé lapossá válik, vagy sekélyen benyomódik; ragadós; kopasz; finoman rücskös; élénk narancssárga, a korral egyre tompább; nem zónázott, vagy a margó felé halványan zónázott; a margó nem bélelt.
Kopoltyúk
Szélesen a szárhoz tapad vagy kezd lefelé futni; szoros; gyakoriak a rövid kopoltyúk; halvány narancssárga színűek.
Stem
2-4 cm hosszú; 1-1.5 cm vastag; az alap felé enyhén elvékonyodó; kátyúk nélkül; kopasz; halvány narancssárga; bazális micélium fehér.
Hús
Fehértől a halvány narancssárgáig; szeleteléskor változatlan.
Tej
Fehér; szűkszavú; levegőn nem változik.
Szag és íz
Nem jellegzetes.
Spóranyomat
Heilmann-Clausen és mtsai "krémszínűként" jelentették. (2000) és Kränzlin (2005) halvány narancssárga színűnek ábrázolta.
Mikroszkópos jellemzők
Spórák 8-11 x 7-8 µm; ellipszoidok; amiloid szemölcsökkel és kb. 0 µm-ig terjedő bordákkal díszítettek.5 µm magas; a csatlakozók meglehetősen gyakoriak, széles hálós, részben hálózatos mintázatot alkotnak. Makrocisztidiumok keskenyen fuzionálisak; kb. 50 x 7 mm-es méretig.5 µm. A laktiferek nagyon gyakoriak a hímvesszőtrámában. Pileipellis an ixocutis; elemek 2.5-5 µm szélesek.
Kémia
A termőtestek zsírsavésztereket tartalmaznak, amelyek a termőtest sérülésekor gyorsan átalakulnak a farnesán típusú szeszkviterpénekké, porninszallá és porninszollá. Ezek a vegyi anyagok a sebek által aktivált kémiai védelmi rendszer részét képezik, amely segít megvédeni a gombát a paraziták és a ragadozók ellen.
Források:
1. kép - Szerző: dr: Syrio (CC BY-SA 4.0 International)
2. kép - Szerző: F: Andreas Kunze (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)
3. kép - Szerző: A 3. kép szerzője: Syrio (CC BY-SA 4.0 Nemzetközi)
4. kép - Szerző: dr: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
