Lactarius mammosus
Amit tudnod kell
A Lactarius mammosus a Russulaceae családba tartozó gombafaj. Európában és Észak-Amerikában őshonos. A sapka fiatalon lapos, göndör peremmel, később ráncos, gyakran középen púpos és a peremnél bordázott. Bőre sima vagy enyhén bársonyos, hamarosan pikkelyesen repedezett, száraz, olíva szürkésbarna, puffadt vagy sávos. A hús krémes, vöröses színű, íze enyhe vagy enyhén kesernyés vagy égető, aromája édes, kókuszos. Tejfehér, a leveleken szürkülő, hamarosan égő. Helyenként bőségesen nő szárazabb tűlevelű és vegyes erdőkben fenyők és nyírfák alatt.
Gomba azonosítása
Sapka
3 - 9 cm átmérőjű, húsos, először domború, ívelt szélű, később domború-széles, homorú-széles, többnyire középen gömbölyded, széthúzott szélű. A kalap felszíne szálas-skálás vagy gyapjas-rostos, száraz, kékes-szürke, szürkésbarna, sötétbarna, feketebarna, sötét szürkésbarna, néha lilás vagy rózsaszínes árnyalattal, sárgássá halványul.
Kopoltyúk
A kopoltyú vastag, keskeny, benőtt, a lábra enyhén leereszkedő, eleinte fehéres, sárgás, halvány, később vöröses-vöröses, érintkezve barnul.
Spórák
6.5-9 * 5-6.5 mikron, ovális-kerekded.
Spóranyomat
Fehéres vagy krémszínű.
Szára
3-7 cm magas, 0.8 - 2 cm átmérőjű, hengeres, sűrű, először tömör, később üreges csatornával, sima, először fehéres, később a kalap felszínével megegyező színű, érintkezési helyeken okker-barna színűvé válik.
Hús
Húsa sűrű, törékeny, fehéres, a héj alatt sötét, a kocsányban vöröses-vöröses, édes ízű, nincs kifejezett szaga, érett példányoknál kellemes illatú. A tejlé fehér, a levegőn nem változtatja a színét, először édes, majd égető, kesernyés ízű.
Élőhely:
Júliustól októberig nő tűlevelű és vegyes erdőkben, száraz, homokos talajon, mohák között, csoportosan.
Taxonomia
A fajt több mikológus írta le, akik különböző szinonimaként elfogadott nevek alatt ismertek, de szinte mindegyiket nem használták.
A binomiális név az Elias Magnus Fries által meghatározott Agaricus mammosus, amelyet az 1838-ban megjelent Epicrisis systematis mycologici, seu synopsis hymenomycetum című könyvében ellenőriz, és amely a jelenleg érvényes név (2020).
A Lactarius fuscus nevet, amelyet Léon Louis Rolland francia mikológus vezetett be, és amely a Société Mycologique de France mikológiai folyóirat 15. kötetében jelent meg 1899-ben, nem ritkán használják a mikológiai könyvekben. Bár csak szinonimaként fogadják el,
Az epitheton a latin szóból származik (latin mammosus = papa), a sapka közepén lévő púp megjelenése miatt.
Szinonimák
Lactarius mammosus var. monstruosus Cooke (1833)
Agaricus mammosus (Fr.) Weinm. (1836)
Lactifluus mammosus (Fr.) O.Kuntze (1891)
Lactarius fuscus Rolland (1899)
Lactarius mammosus var. minor Boud. (1911)
Lactarius confusus S.Lundell (1939)
Források:
1. kép - Szerző: Lactamactus Lactamactus (Lactamactus) (1. kép - Szerző: Lactamactus) billyd (CC BY-SA 3.0 Unported)
2. kép - Szerző: dr: Vavrin (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)
3. kép - Szerző: L: walt tokhal (Mycowalt) (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)