Cortinarius mucosus
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Το Cortinarius mucosu είναι ένα μεσαίο έως μεγάλο αγαρικό με καπέλο που είναι κιτρινωπό-καφέ και πολύ γλοιώδες. Έχει βράγχια στο χρώμα της κανέλας ή της σκουριάς, στιβαρό λευκό στέλεχος με ζώνη δακτυλίου και ελαφρώς πρησμένη βάση. Αναπτύσσεται στο έδαφος, συνήθως σε μικρές ομάδες ή μεμονωμένα, σε δάση σημύδας και κωνοφόρων, σχεδόν πάντα σε ξηρό και όξινο έδαφος. Αυτό το είδος συναντάται συχνότερα σε συνδυασμό με πεύκα με δύο βελόνες, με τα οποία σχηματίζει μυκόρριζα.
Αυτό το μανιτάρι θεωρείται γενικά "ύποπτο" και μπορεί να περιέχει επικίνδυνες τοξίνες- δεν πρέπει να συλλέγεται για κατανάλωση. Ορισμένα κοκκινωπά είδη Cortinarius με τα οποία θα μπορούσε να συγχέεται το Girdled Webcap περιέχουν την τοξίνη ορελανίνη, η οποία αν καταναλωθεί καταστρέφει τα ανθρώπινα νεφρά και το συκώτι.
Άλλα ονόματα: Γλοιώδης Κορτινάριος, Πορτοκαλί Ιστιοφόρο.
Αναγνώριση μανιταριών
Οικολογία
Μυκορριζικό με πεύκα (ειδικά, αλλά όχι αποκλειστικά, με πεύκα με 2 και 3 φρύγανα) και με άλλα κωνοφόρα- αναπτύσσεται μόνο του, διάσπαρτα ή ομαδικά- αργά το καλοκαίρι και το φθινόπωρο- προφανώς ευρέως διαδεδομένο στη Βόρεια Αμερική.
Καπάκι
4-12 cm- κυρτό, που γίνεται ευρέως κυρτό ή σχεδόν επίπεδο- γλοιώδες όταν είναι φρέσκο- φαλακρό- καφετί πορτοκαλί, που ξεθωριάζει σε πορτοκαλί ή κιτρινωπό με την ηλικία.
Πτερύγια
Προσκολλημένο στο στέλεχος- κοντά ή σχεδόν συνωστισμένο- κρεμώδες στην αρχή, που γίνεται κανελί έως σκουριασμένο καφέ.
Στέλεχος
Μήκος 4-10 cm- μέχρι περίπου 2.καλυμμένο με ένα κολλώδες γλοιώδες πέπλο όταν είναι νωπό και νεαρό, αλλά τελικά περισσότερο ή λιγότερο ξηρό.
Σάρκα
Λευκόχρωμο.
Οσμή και γεύση
Δεν είναι διακριτικά.
Χημικές αντιδράσεις
KOH μαυροκόκκινο στην επιφάνεια του καπακιού.
Σπόριο Print
Σκουριασμένο καφέ.
Μικροσκοπικά χαρακτηριστικά
Σπόρια 11-17 x 5-7.5 µ- αµυγδαλόµορφο- µέτρια έως έντονα βερυκοειδής. Απουσιάζουν τα πλευροκύτταρα και τα χηλοκύτταρα- τα περιθωριακά κύτταρα είναι περιστασιακά. Πυλαία και ιξόκυτταρο από σφιγμένα, ωχρά στοιχεία.
Παρόμοια είδη
Cortinarius collinitus είναι παρόμοιο, αλλά ο μίσχος είναι περιτριγυρισμένος με λευκά έως πορτοκαλί καστανά λέπια.
Ταξινόμηση και ετυμολογία
Όταν ο Γάλλος μυκητολόγος Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard περιέγραψε αυτό το webcap το 1792, του έδωσε το διωνυμικό επιστημονικό όνομα Agaricus mucosus. Ο φλαμανδός βοτανολόγος Jean Jacques Kickx (1842 - 1887) ήταν αυτός που μετέφερε το 1867 το είδος αυτό στο γένος Cortinarius, καθιερώνοντας έτσι το σήμερα αποδεκτό επιστημονικό του όνομα Cortinarius mucosus.
Τα συνώνυμα του Cortinarius mucosus περιλαμβάνουν Agaricus mucosus Bull., Agaricus collinitus ß mucosus (Bull).) Fr., και
Η γενική ονομασία Cortinarius αναφέρεται στο μερικό πέπλο ή cortina (που σημαίνει κουρτίνα) που καλύπτει τα βράγχια όταν τα καπάκια είναι ανώριμα. Στο γένος Cortinarius τα περισσότερα είδη παράγουν μερικό πέπλο με τη μορφή λεπτού ιστού ακτινωτών ινών που συνδέει το στέλεχος με το χείλος του καλύμματος και όχι μια συμπαγή μεμβράνη.
Όπως θα περίμενε κανείς, το ειδικό επίθετο mucosus αναφέρεται στο γλοιώδες επίχρισμα που καλύπτει το καπάκι και το στέλεχος αυτού του μανιταριού webcap.
Πηγές:
Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Jon W. Thompson (CC BY-SA 3.0 Unported)
Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Δρ: Jon W. Thompson (CC BY-SA 3.0 Unported)
Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: Chewy Chomp (chewy_chomp) (CC BY-SA 3.0 Unported)
