Cortinarius flexipes

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Το Cortinarius flexipes είναι ένα μικρό καφέ μανιτάρι. Το είδος αυτό απαντάται στην Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική. Είναι υδρόφιλο και ανήκει στην ομάδα Telamonia, είναι λεπτόσαρκο και έχει ξηρό καπάκι και στύλο.

Αυτό το μανιτάρι καταγράφεται σε πολλούς οδηγούς πεδίου ως "ύποπτο". Επειδή αρκετά από τα webcaps είναι γνωστό ότι είναι θανατηφόρα δηλητηριώδη (και ορισμένες έρευνες υποδηλώνουν ακόμη ότι όλα τα είδη Cortinarius μπορεί να περιέχουν τουλάχιστον μικρές ποσότητες των εν λόγω τοξινών), το Pelargonium Webcap δεν πρέπει κατά τη γνώμη μας να συλλέγεται ποτέ για κατανάλωση.

Άλλες ονομασίες: Pelargonium webcap, Pixy webcap, Cortinaire à pied tortueux (γαλλικά), Bleicher, Wasserkopf (γερμανικά), Pavucinovec ohybný (σλοβακικά), Topp-spindling (σουηδικά).

Αναγνώριση μανιταριών

1. Cap

   Το κάλυμμα του Cortinarius flexipes var. Τα flexipes έχουν διάμετρο από 1 έως 4 cm, αρχικά κυρτά με μια ιστιοειδή κορτίνα που καλύπτει τα βράγχια, παίρνουν σχήμα καμπάνας και τελικά επιπεδώνονται ή ακόμη και γυρίζουν ακανόνιστα στις άκρες- συνήθως διατηρούν ένα αιχμηρό κεντρικό umbo. Η επιφάνεια του καλύμματος είναι υγροφανής, σκούρο γκρι έως βιολετί-καφέ όταν είναι υγρή, ενώ γίνεται ανοιχτόχρωμη καστανόχρωμη όταν είναι ξηρή. Η επιφάνεια καλύπτεται από λευκά λέπια.

2. Ψαλίδια

   Προσκολλημένα, μέτρια συνωστισμένα, μερικές φορές με ελαφρώς οδοντωτές άκρες- στην αρχή γκριζωπό καστανό χρώμα που ωριμάζει σκουριασμένο-καφέ.

3. Στέλεχος

   Το ινώδες καστανό στέλεχος έχει μια ιώδη έκλαμψη προς την κορυφή και μια ευδιάκριτη λευκή ζώνη δακτυλίου που αφήνει η κορτίνα (το μερικό πέπλο), με άλλα λευκά βαμβακερά υπολείμματα βελάγχρου που προσκολλώνται στο στέλεχος κάτω από τη ζώνη δακτυλίου- διάμετρος 3 έως 7 mm, συχνά στενεύει προς μια ελαφρώς βολβώδη βάση- μήκος μεταξύ 4 και 8 cm.

4. Σπόροι

   Ευρέως ελλειψοειδές έως υποσφαιρικό- επιφάνεια λεπτότατα τραχιά, 7.5-9 x 5-6.5μm- αμιγές.

5. Εκτύπωση σπορίων

   Σκουριασμένο-καφέ.

6. Βιότοπος & Οικολογικός ρόλος

   Σε μικτά δάση, συχνότερα σε μικρές ομάδες κάτω από σημύδες και έλατα, σχεδόν πάντα με βρύα. Πρόκειται για ένα μυκορριζικό μανιτάρι που συναντάται συχνά στις άκρες των φυτειών που περιέχουν ερυθρελάτη και σημύδα.

7. Παρόμοια είδη

   Cortinarius hemitrichus, το Frosty Webcap, είναι παρόμοιο στην εμφάνιση αλλά δεν έχει την έντονη μυρωδιά των πελαργόνων.

Φαρμακευτικές ιδιότητες

Ταξινόμηση και ετυμολογία

Στο έργο του Synopsis Methodicae Fungorum του 1801, ο Christiaan Hendrik Persoon περιέγραψε αυτό το μανιτάρι και του έδωσε το όνομα Agaricus flexipes.

Ο μεγάλος Σουηδός μυκητολόγος Elias Magnus Fries ήταν αυτός που το 1838 μετέφερε το Pelargonium Webcap στο γένος Cortinarius, δημιουργώντας έτσι το σήμερα αποδεκτό επιστημονικό του όνομα Cortinarius flexipes.

Τα συνώνυμα του Cortinarius flexipes περιλαμβάνουν Agaricus flexipes Pers., Cortinarius flexipes (Pers.) Fr., και Cortinarius paleiferus Svrcek.

Η γενική ονομασία Cortinarius είναι μια αναφορά στο μερικό πέπλο ή cortina (που σημαίνει κουρτίνα) που καλύπτει τα βράγχια όταν τα καπάκια είναι ανώριμα. Στο γένος Cortinarius τα περισσότερα είδη παράγουν μερικό πέπλο με τη μορφή ενός λεπτού ιστού ακτινωτών ινών που συνδέει το στέλεχος με το χείλος του καπακιού.

Το ειδικό επίθετο flexipes αναφέρεται σε ένα "λυγισμένο ή εύκαμπτο" στέλεχος, και για αυτό το μανιτάρι, οι μίσχοι είναι πράγματι συνήθως λυγισμένοι παρά εξαιρετικά εύκαμπτοι.

Πηγές:

Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)

Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)

Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: natureluvr01 (CC BY 2.0 Generic)

Φωτογραφία 4 - Συγγραφέας: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)

Φωτογραφία 5 - Συγγραφέας: Δρ: Jimmie Veitch (jimmiev) (CC BY-SA 3.0 Unported)