Exidia nigricans
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Το Exidia nigricans είναι ένας ζελατινοειδής μύκητας της οικογένειας Auriculariaceae. Πρόκειται για ένα κοινό, ξυλοφάγο είδος σε όλο το βόρειο ημισφαίριο, που συνήθως αναπτύσσεται σε νεκρά προσκολλημένα κλαδιά πλατύφυλλων δέντρων. Έχει συγχέεται πολύ με το Exidia glandulosa.
Αυτό το μανιτάρι σχηματίζει σκούρα σέπια έως μαυριδερά, ελαστικά ζελατινώδη καρποφόρα σώματα που έχουν σχήμα κουμπιού και είναι περίπου 2 cm (0.79 in) κατά μήκος. Τα καρποφόρα σώματα εμφανίζονται σε συστάδες και συνενώνονται γρήγορα σχηματίζοντας εκχυμωμένες, ακανόνιστες μάζες 10 cm (3.9 in) ή περισσότερο. Η ανώτερη, σποροφόρα επιφάνεια είναι γυαλιστερή και διάστικτη με μικρά σπυράκια ή καρφιά. Τα επιμέρους καρποφόρα σώματα είναι προσκολλημένα στο ξύλο στη βάση.
Το Exidia nigricans είναι ένα είδος που σαπίζει το ξύλο, το οποίο συνήθως βρίσκεται σε νεκρά προσκολλημένα κλαδιά ενός ευρέος φάσματος πλατύφυλλων δέντρων. Επιμένει για κάποιο χρονικό διάστημα σε πεσμένα κλαδιά και κορμούς. Το είδος καρποφορεί συνήθως το φθινόπωρο και το χειμώνα. Είναι ευρέως διαδεδομένο στο βόρειο ημισφαίριο, συμπεριλαμβανομένης της Βόρειας Αμερικής και της Ευρώπης.
Άλλες ονομασίες: Βούτυρο των μαγισσών.
Αναγνώριση μανιταριών
Fruitbody
Λαμπερό μαύρο όταν είναι βρεγμένο, γίνεται λαδί-καφέ και συρρικνώνεται σε μια κονδυλώδη κρούστα κατά τη διάρκεια πολύ ξηρού καιρού. Τα μεμονωμένα καρποσώματα αναμειγνύονται μεταξύ τους όπως οι πτυχές ενός εγκεφάλου- οι σύνθετες "σταγόνες" έχουν συνήθως διάμετρο 5 έως 15 cm.
Τα αποξηραμένα και συρρικνωμένα καρποφόρα σώματα αναβιώνουν με υγρό καιρό και ανακτούν το διογκωμένο σχήμα και τη ζελατινώδη υφή τους.
Σπόρια
Αλλαντοειδές (σε σχήμα λουκάνικου), λείο, 14-19 x 4.5-5.5μm- αναμυλοειδές.
Εκτύπωση σπορίων
Λευκό.
Οσμή και γεύση
Δεν είναι ευδιάκριτα.
Βιότοπος & Οικολογικός ρόλος
Σαπρόβιο, σε νεκρά και αποσυντιθέμενα σκληρά ξύλα - κυρίως οξιά, τέφρα και φουντουκιά, αλλά πολύ περιστασιακά και βελανιδιές.
Παρόμοια είδη
-
Αποτελείται από ακανόνιστους πλατύφυλλους ξεχωριστούς όγκους μαύρου ζελατινώδους υλικού.
-
Έχει κίτρινο χρώμα και έχει δομή που μοιάζει με εγκέφαλο.
-
Καρποφόρα σώματα σε σχήμα κορυφής που σπάνια ή ποτέ δεν συνενώνονται. Είναι δυσδιάκριτα μικροσκοπικά, αλλά η έρευνα του DNA δείχνει ότι είναι διακριτά.
-
Συνήθως θερμότερο, ανοιχτότερο καφέ, αλλά μερικές φορές μπορεί να είναι σκούρο σέπια έως μαύρο. Τα καρποφόρα σώματά του είναι ζελατινώδη, αλλά συνήθως φυλλώδη (με πλατυσμένους λοβούς ή φρύγανα) και δεν έχουν ποτέ κονδυλώματα ή καρφιά στην επιφάνεια. Είναι κοινό και απαντάται τόσο σε πλατύφυλλα όσο και σε κωνοφόρα δέντρα.
Ταξινόμηση και ετυμολογία
Η ταξινομία αυτού του ζελατινοειδούς μύκητα είναι ασαφής και ορισμένες αρχές εξακολουθούν να τον τοποθετούν στην τάξη Tremellales. Στις ΗΠΑ το γένος Exidia τοποθετείται στην οικογένεια Auriculariaceae και όχι στην Exidiaceae.
Το βασικό όνομα προέρχεται από μια δημοσίευση του 1776 του Βρετανού βοτανολόγου και μυκητολόγου William Withering (1741 - 1799). Ο Ολλανδός μυκητολόγος Marinus Anton Donk (1908 - 1972) ήταν αυτός που το 1966 επαναπροσδιόρισε το γένος Exidia, διαχωρίζοντας σαφώς το Exidia plana (τώρα Exidia nigricans) από το όμοιό του Exidia glandulosa.
Ο Βρετανός μυκητολόγος Peter Roberts πρότεινε ότι το Exidia plana ήταν άκυρο όνομα και ότι το Tremella nigricans With. ήταν η παλαιότερη έγκυρη ονομασία για το είδος αυτό. Η επίσημη ονομασία στη βάση δεδομένων Fungus Records Database για τη Βρετανία και την Ιρλανδία έχει τώρα την προτιμώμενη ονομασία αυτού του είδους ως Exidia nigricans.
(Donk) και Tremella plana F.H. Wigg., και Tremella nigricans Με.
Exidia, η γενική ονομασία, σημαίνει εκκρίσεις ή λεκέδες, και τα δύο φαίνονται κατάλληλα, επειδή αυτοί οι ζελατινοειδείς μύκητες όντως μοιάζουν με εκκρίσεις όταν είναι υγροί και με σκούρους λεκέδες στο ξύλο όταν στεγνώνουν.
Πηγές:
Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 Διεθνές)
Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Δρ: E rulez (CC BY-SA 3.0 Unported)
Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: Garrett Taylor (CC BY 4.0 Διεθνές)
