Exidia nucleata

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Το Exidia nucleate είναι ένας ημιδιαφανής-άσπρος ζελατινώδης μύκητας του οποίου το κύριο επιτόπιο γνώρισμα είναι η παρουσία υπόλευκων οζιδίων στο πλαίσιο. Μπορεί να εμφανιστεί σε εκτεταμένες κηλίδες, που γίνονται σπειροειδείς και έχουν σχήμα που μοιάζει με εγκέφαλο.

Είναι ένα κοινό, ξυλοφάγο είδος στην Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική, που αναπτύσσεται συνήθως σε νεκρά προσκολλημένα ή πεσμένα κλαδιά πλατύφυλλων δέντρων.

Άλλες ονομασίες: Μύκητας κρυσταλλικού εγκεφάλου, κοκκώδης ζελατίνα.

Αναγνώριση μανιταριών

1. Sporocarps

   Καρποφόρο σώμα άμισχο, στην αρχή υποσφαιρικό, που γίνεται σπειροειδές έως εγκεφαλοειδές, συχνά συγχωνεύεται σε μάζες που μοιάζουν με φύλλα μήκους έως 20 cm, πλάτους 5 cm και 0.8 cm ύψος- επιφάνεια άχρωμη, ημιδιαφανής-λευκή, με γήρανση από ροζ-καφέ έως αμπελοκαστανό, ενίοτε λαδοκαστανό- πλαίσιο ζελατινώδες, χρωματισμένο όπως το κάλυμμα, που τείνει να υγροποιείται σε παλαιά δείγματα, με ένα ή περισσότερα ενσωματωμένα, αλλά όχι αγκυρωμένα, οζίδια κρεμ χρώματος- οσμή μη χαρακτηριστική- γεύση ήπια μυκητιασική.

2. Σπόρια

   Σπόροι 9.0-12.0 x 4.0-5.5 µm, σχήµα λουκάνικου, λείο, λεπτότοιχο, περιεχόµενο κοκκώδες- βασίδια σταυροειδούς τύπου που παράγουν τέσσερα επιµασίδια- σπόρια λευκά στην εναπόθεση.

3. Βιότοπος

   Διάσπαρτα έως συγχωνευμένα σε μεγάλες ομάδες, ε.g. πλατιές σειρές ή φύλλα, που βρίσκονται συνήθως στις σκιερές, κάτω επιφάνειες αποσυντιθέμενων κορμών σκληρού ξύλου- καρποφορία καθ' όλη τη διάρκεια των χειμερινών μηνών μετά από βροχερές περιόδους- περιστασιακά.

Παρόμοια είδη

1. Tremella encephala

   Λευκόχρωμο όταν είναι νεαρό, αλλά το τελευταίο είναι ανοικτό κιτρινωπό-καφέ, όχι αμπελόχρωμο-καφέ στην ηλικία. Σημαντικότερα, ενώ Tremella encephala έχουν έναν υπόλευκο πυρήνα που μιμείται τους όζους της Exidia nucleata, είναι αγκυρωμένος στη βάση και όχι ελεύθερος μέσα στο ζελατινώδες πλαίσιο. Άλλες διαφορές περιλαμβάνουν συνήθεια κωνοφόρων και σπόρια που έχουν σχήμα ωοειδές και όχι λουκάνικο.

2. Exidia thuretiana

   Ένας άλλος μύκητας που κατοικεί σε σκληρό ξύλο με λευκή ζελατίνα. Μπορεί να διακριθεί από την έλλειψη οζιδιακών εγκλεισμάτων και σημαντικά μεγαλύτερα σπόρια.

3. Tremella mesenterica

   Συνήθως κίτρινο και έχει δομή που μοιάζει με εγκέφαλο, αλλά έχει και μια (σπάνια) λευκή μορφή.

Ταξινόμηση και ετυμολογία

Το 1822 ο Αμερικανός μυκητολόγος Lewis David von Schweinitz (1780 - 1834) καθιέρωσε το βασικό όνομα αυτού του είδους, το οποίο ονόμασε Tremella nucleata. Το ευρέως αποδεκτό επιστημονικό της όνομα Exidia nucleata προέρχεται από μια δημοσίευση του 1921 ενός άλλου Αμερικανού, του Edward Angus Burt (1859-1939).

Ορισμένες αρχές, ιδίως στις ΗΠΑ, δεν συμφωνούν και τοποθετούν αυτόν τον ζελατινώδη μύκητα στο γένος Myxarium.

Exidia, η γενική ονομασία, σημαίνει εκκρίσεις ή λεκέδες, και οι δύο όροι φαίνονται κατάλληλοι επειδή αυτοί οι ζελεδάκια μοιάζουν όντως με εκκρίσεις όταν είναι υγρά και με σκούρους λεκέδες στο ξύλο όταν στεγνώνουν.

Το ειδικό επίθετο nucleata προέρχεται από το λατινικό ουσιαστικό nucleatus, που σημαίνει μικρό καρύδι ή πυρήνας- αναφέρεται στα αδιαφανή λευκά οζώδη εγκλείσματα οξαλικού ασβεστίου μέσα στα κατά τα άλλα ημιδιαφανή και συχνά σε μεγάλο βαθμό διαφανή σώματα των καρπών.

Συνώνυμα

1. Tremella nucleata Schwein.

2. Naematelia nucleata (Schwein.) Fr.

3. Myxarium nucleatum (Schwein.) Wallr.

4. Tremella gemmata Lév.

5. Exidia gemmata (Lév.) Bourdot & Maire.

Πηγές:

Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)

Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)

Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: Nemaclea (Nucleaclea): Φωτ: Shirley Zundell (CC BY 4.0 Διεθνής)

Φωτογραφία 4 - Συγγραφέας: Δρ: David Badke (CC BY-SA 4.0 Διεθνές)

Φωτογραφία 5 - Συγγραφέας: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Generic)