Hebeloma mesophaeum

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Το Hebeloma mesophaeum είναι ένα μικρόσωμο αγαρικό που έχει λιπαρό κάλυμμα με σκούρο καστανό κέντρο και ωχρότερο περιθώριο, αργιλώδη βράγχια και ωχρό στέλεχος με δακτύλιο. Αναπτύσσεται μεμονωμένα ή σε μικρές ομάδες στο έδαφος, κυρίως με κωνοφόρα στα τέλη του καλοκαιριού έως το φθινόπωρο.

Αυτό το μανιτάρι εμφανίζεται συχνότερα κάτω από πεύκα στα τέλη του καλοκαιριού και το φθινόπωρο, όπου μερικές φορές αναπτύσσεται σε πολύ μεγάλες ομάδες. Αυτό το σπάνια συναντώμενο μυκορριζικό είδος είναι πολύ γλοιώδες και κολλώδες σε υγρό καιρό.

Άλλες ονομασίες: Veiled Poisonpie.

Αναγνώριση μανιταριών

1. Οικολογία

   Μυκορριζικό με διάφορα κωνοφόρα, συμπεριλαμβανομένων των πεύκων, των ερυθρελάτων και των ελάτων- συνήθως αναπτύσσεται ομαδικά- φθινόπωρο, χειμώνα και άνοιξη (επίσης το καλοκαίρι σε μεγαλύτερα υψόμετρα)- ευρέως διαδεδομένο στη Βόρεια Αμερική.

2. Καπάκι

   2-7 cm- κυρτό, που γίνεται ευρέως κυρτό, ευρέως καμπανοειδές ή σχεδόν επίπεδο- κολλώδες όταν είναι φρέσκο- φαλακρό- καφέ έως ροζ-καφέ στο κέντρο- συχνά πιο ανοιχτόχρωμο προς το περιθώριο- το περιθώριο με ή χωρίς υπολείμματα πέπλου.

3. Ψαλίδια

   Προσκολλημένο στο στέλεχος, συχνά με εγκοπή- κοντά ή σε συνωστισμό- κρεμώδες ή αχνά ροζ χρώμα όταν είναι νεαρό, που γίνεται καφετί.

4. Στέλεχος

   Μήκος 2-9 cm- πάχος έως 1 cm- περισσότερο ή λιγότερο ίσα- μεταξένια- λευκωπά στην αρχή, αποχρωματίζονται καφετί έως καφετί, από τη βάση προς τα πάνω, με την ωρίμανση- μερικές φορές με μια αμυδρή ή πιο εμφανή ζώνη δακτυλίου.

5. Σάρκα

   Λευκό χρώμα.

6. Οσμή και γεύση

   Οσμή σαν ραπανάκι, ή μη διακριτή. Γεύση σαν ραπανάκι ή πικρή.

7. Χημικές αντιδράσεις

   Αρνητικό KOH στην επιφάνεια του καλύμματος.

8. Εκτύπωση σπορίων

   Καφέ έως ροζ-καφέ.

9. Μικροσκοπικά χαρακτηριστικά

   Σπόροι 8.5-11 x 5-7 µ- ελλειψοειδές- πολύ λεπτόρρευστο (σχεδόν λείο)- όχι δεξτροειδές. Χειλοκυστίδια έως περίπου 70 x 7 µ- άφθονα- κυλινδρικά πάνω από μια κοιλιακή βάση. Pileipellis an ixocutis 50-200 µ πάχος.

Ταξινομία και ετυμολογία

Το μανιτάρι αυτό περιγράφηκε το 1828 από τον Christiaan Hendrik Persoon, ο οποίος του έδωσε το επιστημονικό διωνυμικό όνομα Agaricus fastibilis var. mesophaeus και, δέκα χρόνια αργότερα, το όνομα Agaricus mesophaeus.

Ο Γάλλος μυκητολόγος Lucien Quélet ήταν αυτός που μετέφερε το 1872 το είδος αυτό στο γένος Hebeloma, οπότε το μανιτάρι Veiled Poisonpie απέκτησε την επιστημονική ονομασία Hebeloma mesophaeum που είναι σήμερα αποδεκτή.

Τα συνώνυμα του Hebeloma mesophaeum περιλαμβάνουν Agaricus fastibilis var. mesophaeus Pers., Agaricus mesophaeus (Pers.) Fr., Agaricus strophosus Fr., Hebeloma mesophaeum var. mesophaeum (Pers).) Quél., Agaricus mesophaeus var. minor Cooke, Hebeloma strophosum (Fr.) Sacc., Hebeloma mesophaeum var. minor (Cooke) Massee, Hebeloma flammuloides Romagn., και Hebeloma mesophaeum var. strophosum (Fr.) Quadr.

Η γενική ονομασία Hebeloma προέρχεται από δύο αρχαιοελληνικές λέξεις: hebe- σημαίνει νεότητα και η κατάληξη -loma σημαίνει πέπλο. Έτσι, τα μανιτάρια αυτού του γένους έχουν πέπλο (το μερικό πέπλο που καλύπτει τα βράγχια) μόνο στα πρώτα στάδια της ανάπτυξης του καρποσώματος - όταν είναι νεανικά. Συναντάμε αυτή την κατάληξη -loma σε διάφορα άλλα γένη μυκήτων, συμπεριλαμβανομένων των Entoloma, και Tricholoma.

Το ειδικό επίθετο mesophaeum σημαίνει με ένα σκούρο μέσο.

Πηγές:

Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Δρ: Drew Parker (Μυκοτρόπιο) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Διεθνής)