Agaricus comtulus

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Το Agaricus comtulus είναι ένα μικρό φαγώσιμο μανιτάρι με κρεμώδες καπάκι. Είναι ευρέως διαδεδομένο και καρποφορεί σε πάρκα, λιβάδια, γκαζόν κήπων και άλλα χορταριασμένα ενδιαιτήματα και περιστασιακά σε φυλλοβόλα δάση, είτε μεμονωμένα είτε σε μικρές ομάδες. Το Agaricus comtulus συναντάται περιστασιακά σε μεγάλο μέρος της ηπειρωτικής Ευρώπης, ενώ έχει καταγραφεί και σε ορισμένα μέρη της Ασίας και της Βόρειας Αμερικής.

Άλλες ονομασίες: Διακοσμημένο μανιτάρι, μίνι μανιτάρι.

Αναγνώριση μανιταριών

1. Cap

   2.5-4 cm πλάτος, κυρτό-ομφαλοειδές έως κυρτό όταν είναι νεαρό, επεκτεινόμενο σε επίπεδο-κυρτό- περιθώριο στην αρχή αγκυλωτό, καμπυλωτό στην ωριμότητα- επιφάνεια ξηρή, κρεμ χρώματος, προσκολλημένη ινώδης, σπάνια πλακώδης, οι ίνες γίνονται αργά κιτρινωπό-καφέ έως καφετί με την ηλικία ή από το χειρισμό, ο δίσκος συνήθως σκουρότερος- πλαίσιο λευκό, σταθερό, σχετικά λεπτό, πάχους έως 4 mm, αμετάβλητο- οσμή γλυκάνισου- γεύση ευχάριστη, γλυκιά.

2. Gills

   Ελεύθερα, συνωστισμένα, λεπτά, σχετικά στενά, στην αρχή ροζ, στη συνέχεια ανοιχτό γκριζωπό-καφέ, τελικά σκούρο-καφέ- ελάσματα έως και 4-σέλινα.

3. Στέλεχος

   μήκος 3-5 cm, πάχος 4-7 mm, γεμιστά στην ωρίμανση, συνήθως ίσα, αλλά περιστασιακά με ένα μικρό βασικό βολβό ή διευρυμένα στην κορυφή- επιφάνεια μεταξένια ινώδης, ωχρή, που γίνεται καστανόξανθη με το χειρισμό ή με την ηλικία- μερικό πέπλο διστρωματικό, αποτελούμενο από μικρά κροκιδωτά λέπια πάνω σε λεπτή μεμβράνη, που σπάει για να σχηματίσει έναν δυσδιάκριτο, κρεμαστό, ανώτερο δακτύλιο, που στην ηλικία προσκολλάται στο στύλο.

4. Σπόροι

   4.0-5.0 x 3.0-3.5 µm, ευρέως ελλειψοειδές, λείο, παχύτοιχο, απροσδιόριστο ηλιακό εξάρτημα, δεν είναι εμφανής ο βλαστικός πόρος, πολλά σπόρια με σκούρο κεντρικό σώμα. Σκούρο-καφέ αποτύπωμα σπορίων.

5. Εκτύπωση σπορίων

   Σκούρο-καφέ.

6. Βιότοπος

   Μοναχικό ή σε μικρές ομάδες σε ποτισμένες, χορταριασμένες περιοχές- καρποφορία από τα τέλη του καλοκαιριού έως τις αρχές του φθινοπώρου- σπάνιο.

7. Εποχή

   Ιούνιος έως Οκτώβριος.

Παρόμοια είδη

1. Agaricus augustus

   Μυρίζει σαν αμύγδαλα, αλλά είναι ένας μεγαλύτερος μύκητας που βρίσκεται σε κωνοφόρα δέντρα..

2. Agaricus arvensis

   Οι ομοιότητες περιλαμβάνουν ένα καπάκι κρεμ χρώματος που κιτρινίζει αργά, μια γλυκιά οσμή γλυκάνισου και μια χορτολιβαδική συνήθεια.

3. Agaricus micromegathus

   Είναι ένα άλλο ασυνήθιστο είδος λιβαδιών. Είναι παρόμοιο σε μέγεθος με το Agaricus comtulus, κιτρινίζει αργά και έχει άρωμα γλυκάνισου, αλλά σύμφωνα με τον Kerrigan έχει κάλυμμα που όταν είναι νεαρό έχει "ροζ-κόκκινες ίνες που σκουραίνουν σε γκρι-καφέ" στην ηλικία.

Ταξινόμηση και ετυμολογία

Το Agaricus comtulus ονομάστηκε για πρώτη φορά και περιγράφηκε επιστημονικά το 1838 από τον Σουηδό μυκητολόγο Elias Magnus Fries, και η ονομασία που του έδωσε εξακολουθεί να είναι γενικά αποδεκτή μέχρι σήμερα.

Το ειδικό επίθετο comtulus, αν και λανθασμένα γραμμένο, προέρχεται από ακρωνύμιο του λατινικού επιθέτου comptus, που σημαίνει χτενίζω, στολίζω ή στολίζω.

Συνώνυμα

1. Psalliota comtulus (Fr).) Quél., 1872

2. Pratella comtula (Fr.) Gillet, 1878

3. Fungus comtulus (Fr.) Kuntze, 1898

4. Agaricus niveolutescens Huijsman, 1960

5. Agaricus rusiophyllus Lasch, 1828

Πηγές:

Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Δρ: Phalluscybe (phonehenge) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Α: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)

Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: Phalluscybe (phonehenge) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Φωτογραφία 4 - Συγγραφέας: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)