Bovista plumbea

Τι πρέπει να ξέρετε;

Το Bovista plumbea είναι ένα μικρό μανιτάρι σφονδύλου που συναντάται συνήθως στη Δυτική Ευρώπη και την Καλιφόρνια, λευκό όταν είναι νεαρό και καφέ στην ηλικία.

Τρώγεται όταν είναι νεαρό. Ένα νεαρό δείγμα είναι πιο δύσκολο να το διακρίνουμε γιατί είναι εντελώς λευκό εξωτερικά κάτι που μας οδηγεί σε παρόμοιες φουσκάλες. Έτσι θα πρέπει να τα κόψετε για να δείτε τι υπάρχει κάτω από το δέρμα, θα πρέπει να είναι πάντα γκρι.

Μόνο μετά από κάποιο χρονικό διάστημα η λευκή μεμβράνη γύρω από το βολβό βγαίνει και ο γκρίζος βολβός γύρης γίνεται ορατός.

Από τα πολύ παλιά δείγματα λείπει εντελώς η λευκή μεμβράνη.

Άλλες ονομασίες: Paltry Puffball, Rolling Puffball, Gray Puffball, Loodgrijze bovist (Κάτω Χώρες), Prášivka šedivá (Τσεχία), Bleigrauer Zwergbovist (Γερμανία), La boviste plombée (Γαλλία).

Αναγνώριση μανιταριών

1. Καρποφόρο σώμα

   Διάμετρος 1-5 cm, στρογγυλεμένο ή πεπλατυσμένο-στρογγυλεμένο, με λεπτή ρίζα, χωρίς στείρο ιστό κάτω από το γλοίαμα.

2. Εξωτερικό κέλυφος

   Το εξωπεριδίο είναι λεπτό, αρχικά λευκό, κρεμ, αργότερα καφέ, βρώμικο-λευκό στο πάνω μέρος του σώματος του καρπού, σπάει και πέφτει όταν ωριμάσει, παραμένοντας μόνο στο κάτω μέρος.

3. Εσωτερικό κέλυφος

   Το ενδοπεριδένιο είναι πυκνό, λείο, στην αρχή γκρίζο, αργότερα μαυριδερό-γκρι, μολύβδινο-γκρι, ατσάλινο, όταν ωριμάσει, σχηματίζεται μια οπή στην κορυφή του σώματος του καρπού για την απελευθέρωση των σπορίων.

4. Flesh

   Η σάρκα είναι αρχικά λευκή, κιτρινωπή-ελαιώδης, καστανή με μωβ απόχρωση όταν ωριμάσει, κονιορτοποιημένη, χωρίς έντονη οσμή.

5. Σπόροι

   5.0-6.5 x 4.0-5.5 μm, ωοειδές, παχύτοιχο και σχεδόν λείο, με κεντρικό σταγονίδιο ελαίου και 7.5-11.Στέλεχος 5 µm. Το τριχίδιο αποτελείται από μεμονωμένα στοιχεία, παρά από διαπλεκόμενα, κύριοι κλάδοι παχύτοιχοι, εύκαμπτοι, ταχέως εκλεπτυσμένοι, διχαλωτοί περισσότερο ή λιγότερο διχοτομημένοι, χρώματος ώχρας στο KOH. Τα σπόρια απελευθερώνονται μέσω ενός μικρού ακραίου πόρου.

6. Μάζα σπορίων

   Brown.

7. Βιότοπος

   Αναπτύσσεται από τις αρχές του καλοκαιριού έως τον Σεπτέμβριο, σε δάση, λιβάδια, άκρες δρόμων, χωράφια, κήπους, φτωχά και αμμώδη εδάφη.

Παρόμοια είδη

1. Lycoperdon perlatum

   Καλύπτεται από κονδυλώματα αντί για αγκάθια.

2. Lycoperdon pyriforme

   Αναπτύσσεται σε πρέμνα και θαμμένο ξύλο.

3. Lycoperdon mammiforme

   Η επιφάνεια καλύπτεται από μαλλιαρές κηλίδες.

4. Calvatia gigantea

   Παρόμοιο στα πρώτα στάδια ανάπτυξης του εξωτερικού του δέρματος (περιδίο) αλλά πολύ μεγαλύτερο.

Ταξινομία και ετυμολογία

Το 1796 ο Christiaan Hendrik Persoon περιέγραψε αυτό το είδος και του έδωσε το διωνυμικό όνομα Bovista plumbea.

Η γενική ονομασία Bovista προέρχεται από την παλιά γερμανική vohenvist - vohe σημαίνει αλεπού και vīst εκπομπή αερίου από το παχύ έντερο, η οποία είναι μια αναφορά στην οσμή της σκόνης των σπορίων που απελευθερώνεται από αυτά τα μανιτάρια.

Το ειδικό επίθετο plumbea σημαίνει "μολυβένιος" και αναφέρεται στο γκριζωπό χρώμα του εσωτερικού περιδέρματος αυτού του μύκητα.

Συνώνυμα και ποικιλίες

• Lycoperdon ardosiacum Bull., 1784

• Bovista ardosiaca (Bull.) Herter, 1933

• Bovista brevicauda Velen., 1922

• Bovista macrospora Perdeck, 1950

• Bovista nigra Velen., 1947

• Bovista nuciformis Wallr., 1833

• Bovista ovalispora Cooke & Massee 1887

• Bovista pallida Velen., 1922

• Bovista plumbea Pers. 1796

• Bovista plumbea var. ovalispora (Cooke) & Massee) F. Šmarda 1958

• Bovista purpurea Lloyd, 1923

• Bovista sulphurea Velen., 1947

• Bovista tunicata Fr., 1829

• Calvatia bovista (L.) Pers. 1896

• Globaria plumbea (Pers.) Quél., 1873

• Lycoperdon arrhizum Batsch, 1786

• Lycoperdon bovista Sowerby 1803

• Lycoperdon plumbeum Vittad. 1842

Πηγές:

Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Δρ: Iskra Kajevska (CC BY-SA 4.0 International)

Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Holger Krisp (CC BY-SA 4.0 International)

Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: Δρ: Matt Bowser (CC BY 4.0 International)

Φωτογραφία 4 - Συγγραφέας: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Φωτογραφία 5 - Συγγραφέας: AnRo0002 (Δημόσιος τομέας)