Scleroderma citrinum
Ce qu'il faut savoir
Scleroderma citrinum est l'espèce de boule de terre la plus commune dans les bois, les landes et l'herbe courte de l'automne à l'hiver.
Les boules de terre sont superficiellement similaires et considérées comme des sosies de la boule de feu comestible, mais alors que la boule de feu a une seule ouverture sur le dessus par laquelle les spores sont dispersées, la boule de terre se brise simplement pour libérer les spores.
En outre, le Scleroderma citrinum a une chair beaucoup plus ferme et une gléba (intérieur) foncée beaucoup plus tôt dans son développement que les boules de feu. Ce champignon n'a pas de tige mais est attaché au sol par des cordons mycéliens. Le péridium, ou paroi externe, est épais et ferme, généralement jaune ocre à l'extérieur avec des verrues irrégulières.
La masse de spores à l'intérieur du champignon est blanche lorsqu'il est très jeune et se différencie facilement de l'épaisse "croûte" blanche ; rapidement, la masse devient noire ou pourpre-noir, tachetée de lignes blanchâtres ; une masse poudreuse brun-noirâtre à maturité ; les spores "gonflent" à partir du sommet
Autres noms: Scléroderme vulgaire, Scléroderme orangé, Scléroderme vulgaire, Scléroderme vulgaire, Scléroderme vulgaire, Scléroderme vulgaire, Scléroderme vulgaire, Scléroderme vulgaire, Scléroderme orangé.
Identification des champignons
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Capuchon
Peut mesurer de 4 à 12 cm de diamètre et de 3 à 6 cm de hauteur. La peau coriace est jaune sale à brun ocre et couverte de grosses écailles verruqueuses de forme irrégulière. À mesure que le champignon mûrit, il peut prendre une couleur ocre-brun ou verte.
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Chair
La chair à l'intérieur d'une jeune boule de terre est blanchâtre, parfois teintée de rose-violet. En vieillissant, la chair devient brun pourpre à noir avec ce qui ressemble à de petites "veines" blanches qui la traversent.
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Spores
La masse des spores est grisâtre, puis devient noir violacé, d'abord marbrée de veines blanches et poudreuse à maturité. Les spores individuelles sont sphériques et hérissées de pointes. À maturité, la peau extérieure se rompt, créant une ouverture large et irrégulière qui libère les spores qui sont ensuite dispersées par le vent et la pluie.
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Stipe (tige)
Le champignon n'a pas de tige mais possède quelques fils mycéliens ressemblant à des racines qui sont attachés au sol.
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A ne pas confondre avec
Sclérodermie aréolaire a des écailles beaucoup plus fines. La boule de terre commune ressemble également à la boule de feu comestible, mais elle n'a pas d'ouverture au sommet comme la boule de feu, elle est moins spongieuse et la chair interne n'est jamais d'un blanc pur.
Taxonomie et étymologie
Ce champignon a été décrit pour la première fois dans la littérature scientifique par Christian Hendrik Persoon en 1801. (Le Synopsis Methodica Fungorum de Persoon, publié en 1801, a marqué le point de départ d'une taxonomie des champignons gastéromycètes.)
Les gastéromycètes ne sont pas des parents proches mais simplement un groupe de champignons partageant la caractéristique de produire des spores à l'intérieur d'une enveloppe scellée sphérique, ovale ou en forme de poire. Il s'avère que les champignons sclérodermiques tels que la boule de terre commune sont en fait de proches parents des bolets, et en particulier des bolets du genre Gyroporus.
Le nom générique de sclérodermie vient des mots grecs scler-, qui signifie dur, et -derma, qui signifie peau. Les boules de terre ont certainement des peaux dures (et épaisses). L'épithète spécifique citrinum fait référence à la couleur citrine (jaune citron) de la peau de la plupart des boules de terre communes.
Sources :
Photo 1 - Auteur : Eric Steinert (CC BY-SA 3.0 Unported)
Photo 2 - Auteur : Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)
Photo 3 - Auteur : Павлик Лисицын (CC BY 4.0 International)
Photo 4 - Auteur : Eli Tal. (CC BY 4.0 International)
Photo 5 - Auteur : Erin Pitts (Domaine public)
