Scleroderma polyrhizum

Ce qu'il faut savoir

Scleroderma polyrhizum est un champignon basidiomycète et un membre du genre Scleroderma, ou "boules de terre". Présente dans les sols secs et sablonneux, cette espèce commence par être complètement enterrée avant de forcer lentement le sol à s'écarter et de se fissurer pour former un corps rugueux, en forme d'étoile, d'un diamètre de 12 à 15 cm (4,5 à 5,5 cm).7-5.9 in). Au centre se trouve la masse de spores brunes et foncées. Largement répandu partout où le sol et le climat sont favorables, il est connu en Asie, en Europe et en Amérique.

Le champignon pousse complètement enterré, avant de remonter lentement à la surface et de repousser le sable. Lorsque le champignon mûrit et atteint la surface, le péridium (peau extérieure) se fissure pour former une forme d'étoile rugueuse exposant une masse de spores à l'intérieur. Le péridium est dur et épais, avec une surface rugueuse. Bien qu'elle soit blanche au départ, elle devient brun clair à mesure qu'elle mûrit.

Les corps fructifères de Scleroderma polyrhizum ont été utilisés dans la médecine traditionnelle chinoise pour le traitement de la détumescence et de l'hémostase (Gong et al., 2005).

Elle est très toxique et peut être mortelle en cas d'ingestion. La taille, l'épaisseur et la fermeté de la fructification en font un champignon facilement identifiable. Ils contiennent les composés stéroïdiens ergosta-4,6,8(14) 22-tetraen-3-one et 5α,8α-epidoxyergosta-6,22-dien-3β-ol ainsi que de l'acide palmitique et de l'acide oléique.

Autres noms: Main de l'homme mort, sclérodermie de l'étoile de terre, boule de terre à racines multiples.

Identification des champignons

1. L'écologie

   Probablement saprobie, mais peut-être mycorhize ; pousse seule, dispersée ou grégaire dans l'herbe et les terrains perturbés ; apparaît souvent en milieu urbain ; été, automne et début de l'hiver ; largement répandue en Amérique du Nord.

2. Corps fructifère

   8-13 cm de diamètre avant de se fendre et de s'étendre ; ronde ou presque ronde ; très résistante ; partiellement submergée dans le sol ; surface assez lisse à l'état jeune, souvent recouverte d'un duvet blanchâtre ; avec l'âge, elle devient trouée, piquée ou légèrement écailleuse par endroits, et généralement recouverte de terre et de débris qui y adhèrent ; souvent rougeâtre ou jaunâtre lorsqu'on la frotte ; à maturité, elle se fend près du sommet et se détache en rayons irréguliers pour exposer la masse des spores ; la peau peut atteindre 5 mm d'épaisseur ou plus, elle est blanchâtre mais devient rose lorsqu'on la tranche ; parfois, des rhizomorphes blancs sont attachés à la base ; l'odeur n'est pas distinctive.

3. Masse de spores

   Noir à noir violacé et dur au début, devenant brun foncé et poudreux ; avec des fils blanchâtres à jaunâtres pâles entrecoupés.

4. Réactions chimiques

   Surface fraîche négative ou légèrement jaunâtre au KOH.

5. Caractéristiques microscopiques

   Spores 7-10 µ ; rondes ou presque ; avec de très petites épines (surtout sous la peau) .5 µ) ; partiellement mais pas complètement réticulée.

Espèces similaires

1. Scleroderma texense

   Possède un corps fructifère d'apparence similaire à S. polyrhizum.

2. Scleroderma cepa, Scleroderma laeve, et Scleroderma albidum

   Spores non réticulées.

3. Scleroderma areolatum et Scleroderma verrucosum

   Présente des écailles distinctes, des spores non réticulées et une déhiscence rarement étoilée.

4. Scleroderma floridanum

   Surface couverte d'écailles irrégulières et de fissures (Sims).

5. Sclérodermie citrine

   Possède des écailles en rosettes et des spores qui ont souvent, mais pas toujours, un réticulum bien défini (Sims).

6. Scleroderma bovista et Scleroderma hypogaeum

   Ont des spores plus grandes avec un réticulum bien défini.

Taxonomie

L'espèce a été décrite pour la première fois par Johann Friedrich Gmelin en 1792 sous le nom de Lycoperdon polyrhizum. Christiaan Hendrik Persoon a transféré l'espèce dans le genre Scleroderma dans son ouvrage Synopsis methodica fungorum (1801). Scleroderma geaster d'Elias Fries (publié en 1829) est un synonyme ; l'épithète geaster fait référence à la similitude avec les champignons du genre Geastrum. En 1848, Joseph-Henri Léveillé a considéré l'ouverture en forme d'étoile des corps fructifères matures comme une caractéristique distincte et a proposé le genre Sclerangium pour contenir le taxon Scleroderma geaster.

Selon la classification des Scleroderma proposée par Gastón Guzmán en 1970, Scleroderma polyrhizum est placé dans le sous-genre Sclerangium, qui comprend les espèces à spores partiellement réticulées.

Synonymes : Scleroderma, Sclerangium, Sclerangium, Sclerangium

1. Lycoperdon polyrhizum J.F.Gmel. (1792)

2. Sclérodermie geaster Fr. (1829)

3. Sclerangium polyrhizon (J.F.Gmel.) Lév. (1848)

4. Sclerangium polyrhizum (J.F.Gmel.) Lév. (1848)

Sources :

Photo 1 - Auteur : I. G. Safonov (IGSafonov) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Photo 2 - Auteur : Penny Firth (pfirth) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Photo 3 - Auteur : Ryan Patrick (donjonson420) (CC BY-SA 3.0 Unported)