Scleroderma areolatum
Ce qu'il faut savoir
Scleroderma areolatum est un champignon toxique appartenant au genre Scleroderm.
Comme d'autres espèces de Scleroderma, le Scleroderma areolatum est un champignon toxique appartenant au genre Scleroderm. areolatum ressemble un peu à la boule géante, bien qu'il n'y ait qu'une lointaine parenté. Une différence essentielle est visible lorsqu'on le coupe en deux : le bouffi géant a un centre solide et plus dense, sans signe de développement d'un champignon à chapeau.
L'ingestion de ce champignon peut provoquer des vomissements, de la diarrhée et, en cas de consommation importante, un évanouissement. Ce champignon est reconnaissable à sa fine couche externe, à sa chair rougeâtre et à ses racines généralement plus courtes, ce qui le différencie de la boule de pomme de terre à peau fine.
Outre les problèmes d'estomac, on signale parfois des cas d'empoisonnement grave avec des troubles visuels importants, pouvant entraîner une cécité temporaire, et des évanouissements pouvant aller jusqu'au coma.
Autres noms: Boule de terre léopard, boule de terre, petite pomme de terre, allemande (Gefelderter Kartoffelbovis), japonaise (ヒメカタショウロ).
Identification des champignons
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Corps fructifère
La partie visible de ce champignon est généralement égale à 0.39 à 2.1 à 7 cm de large, ronde ou en forme de poire. Lorsqu'il est jeune, sa surface est lisse et rougeâtre au toucher, mais lorsqu'il mûrit, elle devient écailleuse, ressemblant à une peau de léopard avec de petites écailles brunes sur une base jaunâtre. Il n'a pas de véritable tige, bien qu'il puisse parfois avoir une vague structure ressemblant à une tige. Il dégage une odeur légèrement sucrée ou sans odeur distincte.
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Habitat
Ce champignon entretient une relation mutuellement bénéfique avec les feuillus et les conifères dans les forêts humides et ombragées. Cependant, il peut également vivre de matières en décomposition, potentiellement dans des espaces ouverts ou des jardins. Il pousse en groupes et peut être trouvé dans diverses régions d'Amérique du Nord et d'Europe pendant l'été et l'automne.
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Spores
La masse de spores est d'abord blanchâtre et charnue, mais elle devient pourpre foncé ou brun olive et poudreuse en vieillissant. Lorsque certains produits chimiques sont appliqués, la surface du champignon devient brun jaunâtre ou rouge foncé.
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Odeur et goût
L'odeur rappelle celle des épices ou du gaz de ville, et le goût est doux.
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Caractéristiques microscopiques
Au microscope, les spores ont une taille de 11 à 15 µ et sont rondes, couvertes de courtes épines denses qui ne sont pas reliées entre elles comme un filet. Ces épines peuvent mesurer jusqu'à 2 µ de long.
Espèces similaires
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Le Lycoperdon mammiforme présente des écailles nacrées et pointues et offre une texture spongieuse au toucher. Il prend la forme d'une massue et présente un stipe infertile rudimentaire.
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Cette espèce commence par être blanche, puis se transforme en grandes écailles crème lorsque sa surface se fracture, ce qui est différent des verrues typiques. De même nature spongieuse, ce type prend une forme plus piriforme, comprenant une boule fertile sur un stipe spongieux infertile.
Taxonomie et étymologie
Le champignon a été officiellement documenté dans la littérature scientifique en 1818 par le naturaliste allemand Christian Gottfried Ehrenberg (1795 - 1876). Ehrenberg lui a attribué le nom scientifique binomial Scleroderma areolatum, désignation qui perdure aujourd'hui.
Le nom du genre Scleroderma est dérivé des mots grecs "scler-", qui désigne la dureté, et "-derma", qui fait référence à la peau.
L'épithète spécifique "areolatum" provient du terme latin "areola", qui désigne la petite zone circulaire entourant un mamelon. Ce terme fait le parallèle avec la zone pâle en forme d'anneau qui entoure chaque écaille à la surface de ce champignon à boule de terre, un peu comme les taches d'un léopard.
Synonymes
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Scleroderma lycoperdoides Schweinitz (1822), Schriften der naturforschenden Gesellschaft zu Leipzig, 1, p. 61
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Bovistella lycoperdoides (Schweinitz) Lloyd (1906), Mycological writings, 2, mycological notes n° 23, p. 280, tab. 87, fig. 5-6
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Scleroderma franceschii Macchione (2000), Bollettino del Gruppo micologico G. Bresadola, 43(3), p. 17
Scleroderma areolatum Vidéo
Source:
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