Scleroderma verrucosum
Ce qu'il faut savoir
Scleroderma verrucosum est un champignon basidiomycète et un membre du genre Scleroderma. L'espèce a une distribution cosmopolite et pousse dans le sol sur des sols sablonneux riches en nutriments.
Le corps du fruit est grossièrement sphérique avec un sommet quelque peu aplati, et a une base épaisse ressemblant à une tige ; il atteint un diamètre de 2-7 cm (0,5 cm).8-2.8 in). Sa couleur est ocre ou brun terne, et sa surface est couverte de verrues écailleuses qui finissent par se détacher pour laisser une surface relativement lisse. La chair fine sous le péridium se colore de rose à rouge lorsque le fruit est ouvert. Le péridium (peau extérieure) est mince et fragile lorsqu'il est sec, et se fissure de manière irrégulière pour former une large ouverture.
La structure en forme de longue tige et la grande taille sont des caractéristiques qui permettent de distinguer la boule de terre écailleuse des autres membres du genre Scleroderma ; par ailleurs, un examen microscopique des spores d'un spécimen mature est nécessaire.
Il existe des rapports contradictoires sur la question de savoir si le Scleroderma verrucosum est sérieusement toxique ; cependant, même lorsqu'il est jeune et de couleur blanchâtre, il est généralement considéré comme au mieux non comestible et suspect. Certaines personnes y réagissent très mal et, dans le pire des cas, elle peut même être gravement toxique. Ne pas manger les boules de terre.
Autres noms: Boule de terre écailleuse.
Identification des champignons
Corps du fruit
Typiquement de 3 à 8 cm de diamètre et de 3 à 6 cm de hauteur, le corps du fruit arrondi est attaché à un pseudotype à rainures longitudinales (une structure de matériel infertile ressemblant à une tige). De la base partent des cordons mycéliens blancs. Le péridium (peau extérieure) de la boule de terre écailleuse est 0.5-1 mm d'épaisseur, brun rougeâtre devenant plus ochracé en vieillissant ; il est recouvert de petites écailles angulaires isolées. Le péridium a tendance à perdre ses écailles au fur et à mesure que le corps du fruit mûrit. À maturité, l'apex du péridium se rompt, laissant une ouverture irrégulière par laquelle le vent et la pluie dispersent les spores.
Gléba
A l'intérieur de la boule de terre, la masse des spores est d'abord crème mais devient rapidement brun violacé avec de fines marbrures blanches avant de devenir brune et poudreuse.
Spores
Sphérique, épineuse, 9-11µm de diamètre (sans les épines) à maturité ; surface généreusement couverte d'épines minces et isolées (connues sous le nom d'échinules) 0.8 à 1.5µm de haut sans crêtes connectées.
Masse des spores
Marron foncé.
Habitat
Mycorhizienne ; pousse généralement sur des sols sablonneux bien drainés ou sur des sols secs riches en humus sous des arbres à bois dur, notamment des chênes et des hêtres, mais aussi dans des parcs herbeux, à la lisière des bois et sur les bords de route bordés d'arbres.
Espèces similaires
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Ne possède pas de pseudostipe important.
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Elle a des écailles nacrées et pointues et est très spongieuse au toucher. Elle a la forme d'une massue et possède un stipe rudimentaire infertile.
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Une autre des nombreuses espèces de boules est d'abord blanche avant que sa surface ne se brise en grandes écailles crème ; elle comprend une boule fertile spongieuse sur une tige infertile spongieuse.
Taxonomie et étymologie
Ce champignon a été décrit pour la première fois dans la littérature scientifique en 1780 par Jean Baptiste François (Pierre) Bulliard, qui lui a donné le nom scientifique binomial Lycoperdon verrucosum, le classant de fait dans la catégorie des boules de poils.
C'est Christian Hendrik Persoon qui, dans son Synopsis Methodica Fungorum publié en 1801 (date qui marque le point de départ de la taxonomie des champignons gastéromycètes), a séparé les boules de terre (Scleroderma spp.) à partir de boules de feuillage (Lycoperdon spp.), donnant à la boule de terre écailleuse ce qui est aujourd'hui son nom scientifique généralement accepté, Scleroderma verrucosum.
Les synonymes de Scleroderma verrucosum comprennent Lycoperdon verrucosum Bull., et Scleroderma maculatum (Peck) Lloyd.
Les gastéromycètes ne sont pas un groupe de proches parents mais simplement une collection de champignons partageant la caractéristique de produire des spores à l'intérieur d'une enveloppe scellée sphérique, ovale ou en forme de poire. Il s'avère que les champignons Scleroderma tels que la boule de terre commune sont des parents proches des bolets et en particulier des bolets du genre Gyroporus.
Le nom générique Sclérodermie vient des mots grecs scler- qui signifie dur, et -derma qui signifie peau. Les boules de terre ont certainement des peaux dures (et épaisses). L'épithète spécifique verrucosum vient du latin et fait référence aux taches écailleuses et verruqueuses sur le péridium de ces grosses boules de terre.
Malgré son nom commun, l'ancienne boule de terre écailleuse est généralement beaucoup moins écailleuse que la boule de terre commune Scleroderma citrinum. La surface de la boule de terre écailleuse montrée ci-dessus est principalement lisse, ayant perdu son aspect tacheté. Cette situation n'est pas rare, mais elle rend l'identification à partir des seuls caractères macroscopiques peu fiable.
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Sources :
Photo 1 - Auteur : Grzegorz "Spike" Rendchen (CC BY-SA 4.0 International, 3.0 Unported, 2.5 Générique, 2.0 Générique et 1.0 Générique)
Photo 2 - Auteur : Toffel (CC BY-SA 3.0 Non autorisé, 2.5 Générique, 2.0 Générique et 1.0 Générique)
Photo 3 - Auteur : Σ64 (CC BY 3.0 non portés)
Photo 4 - Auteur : JovanaKoturov (CC BY-SA 4.0 International)
Photo 5 - Auteur : gailhampshire de Cradley, Malvern, U.K (CC BY 2.0 Générique)