Amanita proxima
Ce qu'il faut savoir
Amanita proxima est un champignon basidiomycète appartenant à la famille des Amanitaceae. Elle se reconnaît à son chapeau blanc crème de 5 à 15 cm de diamètre, d'abord hémisphérique puis aplati.
Amanita proxima est un champignon symbiote qui pousse sur les substrats calcaires et sablonneux du maquis méditerranéen où poussent des feuillus et des conifères. C'est un champignon généralement thermophile qui fructifie à l'automne sur des sols sablonneux et calcaires.
Amanita ovoidea var. proxima (Dumée) est un synonyme de.
Identification du champignon
Chapeau
Le chapeau d'Amanita proxima est large de 50 à 150 mm, charnu, d'abord ovoïde puis convexe, enfin presque plat, blanchâtre à ivoire, lisse, visqueux, soyeux et avec une marge lisse. La chair du chapeau est blanche et immuable.
Branchies
Les branchies sont libres, distantes, épaisses, crémeuses et larges de 8 à 12 mm ; les branchies courtes sont tronquées à arrondies, tronquées à concaves-troncées ou subattenuées.
Tige
La tige est de 120 - 210 × 25 - 45 mm, blanche, solide, ferme et se rétrécit vers le haut ; elle est plus clavée que bulbeuse. Elle porte également un anneau blanc membraneux et persistant. Le voile universel est ochracé à brun rougeâtre, et sa branche libre représente environ un tiers de sa hauteur.
La chair
La chair est blanche, immuable et d'odeur indéfinie.
Spores
Les spores mesurent (8.2-) 8.9 - 12.4 (-17.5) × (5.0-) 5.5 - 7.2 (-9.9) µm et sont ellipsoïdes à allongés (parfois cylindriques) et amyloïdes. On observe parfois des "spores géantes" de forme irrégulière. Il n'y a pas de connexions de pinces à la base des basides.
Espèces similaires
L'Amanita proxima est un champignon que l'on peut facilement confondre avec les Amanita ovoidea (farinaccio), avec lequel il pousse souvent dans le même habitat en milieu xérophile méditerranéen. Elle se distingue cependant par la présence de volves ocre et par l'anneau évident et durable qui tombe en jupe sur la tige.
Amanita proxima Étymologie
Le terme Amanita vient du grec ἀμᾱνῖται amanítai, nom donné par les Grecs anciens aux champignons de la montagne Ἄμᾱνoς Ámanos de la Turquie asiatique.
L'épithète spécifique proxima vient de neighbor, très proche : parce qu'il est très similaire à d'autres espèces congénères.
Sources :
Photo 1 - Auteur : Nikos D. Karabelas (CC BY 4.0 International)
Photo 2 - Auteur : Nikos D. Karabelas (CC BY 4.0 International)
Photo 3 - Auteur : Davide Puddu (Davide Puddu) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Photo 4 - Auteur : Nikos D. Karabelas (CC BY 4.0 International)
