Butyriboletus appendiculatus
Mitä sinun pitäisi tietää
Butyriboletus appendiculatus on syötävä huokossieni, joka kasvaa tammien ja muiden lehtipuiden, kuten pyökin, alla. Se kasvaa usein suurina yhdyskuntina tammien alla, ja sitä tavataan usein vanhojen tammien kanssa vanhoissa metsissä. Lakin väri vaihtelee vaaleankeltaisesta tyypillisempään punaruskeaan. Vaaleankeltaisesta runsaan keltaiseen vaihteleva hattu, jonka liha voi hitaasti sinertää & epäsäännöllisesti. Yleisnimi viittaa voinkeltaiseen varteen, jossa voi olla hienovarainen verkko huokosten kohdalla korkealla.
Kaikkien voisienien tapaan tämä sieni on rakenteeltaan erittäin kiinteä ja miellyttävä. Pitää tammesta.
DNA-testien perusteella tämä sieni siirrettiin Boletus-suvusta hiljattain perustettuun sukuun nimeltä "Butyriboletus" ("butyri" tarkoittaa latinaksi "voita", ja tämä sieni on yksi voisienistä). Lajinimi "appendiculatus" on nyt varattu samannäköiselle eurooppalaiselle lajille.
Muut nimet: Voi- eli voibakteeri.
Sienten tunnistaminen
Korkki
Kupera tai litteä, ruskeasta kellanruskeaan vaihteleva, 6-20 cm:n (2 cm) korkki.4-7.9 tuumaa) halkaisijaltaan. Pintarakenne vaihtelee kuivasta hieman tahmeaan, ja se voi iän myötä halkeilla.
Liha
Sienellä on hyvin kiinteä kellertävä liha, joka voi hitaasti muuttua siniseksi, kun sitä leikataan tai se kolhiintuu. Korkin alapinnan huokoset ovat voikeltaisia, ja ne voivat myös mustelmoitua siniseksi, mikä on kuitenkin epätodennäköisempää nuorilla yksilöillä.
Stipe
Varsi on 5-15 cm pitkä ja 2-6 cm pitkä, ja sen pituus on 2-6 cm.8-2.4 tuumaa) paksu yläosastaan lähellä korkin kiinnityskohtaa ja vaihtelee tyvestä paksummasta kauttaaltaan tasaiseen ja alareunasta kapenevaan. Sieni on myös keltainen, ja siihen voi joskus muodostua ruskehtavia tai punertavia tahroja, ja siinä voi olla hienoja verkkomaisia kuvioita lähellä yläosaa.
Itiöt
Yksittäiset itiöt ovat ellipsinmuotoisia tai karanmuotoisia, sileitä ja kooltaan 12-15 x 3 mm.5-5 µm.
Itiöiden jälki
Tumman oliivinruskea.
Samankaltaiset lajit
Euroopassa esiintyvä laji Butyriboletus subappendiculatus on melko samanlainen kuin B. appendiculatus mikroskooppisissa merkeissä. Sen voi erottaa kentällä siitä, että sillä ei ole mustelmavärireaktiota, se on kalpeampi korkin värin perusteella ja se kasvaa havupuiden alla. Samankaltaisia ovat myös Butyriboletus regius ja Boletus edulis.
Taksonomia ja etymologia
Lajin kuvasi tieteellisesti ensimmäisen kerran saksalainen polymaatikko Jacob Christian Schäffer vuonna 1774 nimellä Boletus appendiculatus. Amerikkalainen Charles Horton Peck käytti nimeä myöhemmin vuonna 1896 Washingtonista löytämästään lajista, mutta nimi oli laiton, koska Schäfferin aikaisempi käyttö on etusijalla. Vuoteen 2014 asti se luokiteltiin Boletus-sukuun.
Molekyylifylogeneettinen analyysi osoitti, että se ja muut Boletus-suvun Appendiculati-suvun jäsenet ovat fylogeneettisesti erillisiä Boletus-suvusta, ja niitä varten luotiin Butyriboletus-suku.
Spesifinen epiteetti appendiculatus tarkoittaa "pienellä lisäkkeellä".
Lähteet:
Kuva 1 - Author: John Kirkpatrick (natashadak) (CC BY-SA 3.0 Ei tuotu)
Kuva 2 - Tekijä: J: Holger Krisp (CC BY 3.0 Porttaamaton)
Kuva 3 - Tekijä: Xth-Floor (CC BY-SA 3.0 Unported)
Kuva 4 - Tekijä: Xth-Floor (CC BY-SA 3.0 Unported)