Boletus subvelutipes
Lo que debe saber
Boletus subvelutipes es un hongo bolete de la familia Boletaceae. Sus cuerpos fructíferos tienen un sombrero de color marrón a marrón rojizo, carne del sombrero de color amarillo brillante y un pie cubierto de ornamentación furfurácea a punteada y pelos de color rojo oscuro en la base. Su carne se tiñe de azul al cortarla, pero se vuelve blanca lentamente. Se encuentra en Asia y Norteamérica, donde fructifica en el suelo en una asociación micorrícica con árboles de hoja caduca y coníferas. Los cuerpos fructíferos son venenosos y producen síntomas de malestar gastrointestinal si se consumen.
Se encuentra bajo la cicuta y ocasionalmente bajo otra conífera; el parecido con el roble es genéticamente distinto. A veces se dice que la carne sabe un poco ácida, pero no es una característica fiable y puede indicar una de las subespecies aún sin nombre. Los pelos de la base del pie (que parecen más terciopelo que pelos) tampoco son fiables. Los especímenes que muestran los pelos aterciopelados suelen tener una pelusa amarilla cuando son jóvenes, que rápidamente se vuelve rojo oscuro.
Los hongos se pueden utilizar en teñido de setas para producir colores beige o marrón claro, dependiendo del mordiente utilizado.
Otros nombres: Bolete de boca roja, Bolete de pie aterciopelado.
Identificación de hongos
Ecología
En la hierba al borde del bosque, con roble blanco, roble rojo del norte, olmo resbaladizo, nogal americano y sasafrás cerca; crece de forma gregaria.
Capuchón
6-11 cm; convexo, pasando de ampliamente convexo a plano; seco o pegajoso; calvo; marrón rojizo; marrón oscuro tras el secado.
Superficie de los poros
Cuando es joven es rosa anaranjado (OAC 693) con zonas amarillas; cuando madura es marrón anaranjado oscuro; las magulladuras se vuelven rápidamente azules; deprimida en el pie, incluso en los botones; poros angulosos, 2 por mm en la madurez; tubos de hasta 15 mm de profundidad.
Pie
45-60 x 9-12 mm; delgado; igual; duro; amarillo brillante bajo densos flóculos rojos; se vuelve parduzco en la base; azul amoratado; base aterciopelada, carmesí.
Carne
Amarillo en el sombrero; amarillo brillante en el pie; se tiñe rápidamente de azul al exponerse.
Olor y sabor
No distintivo.
Reacciones químicas
Amoníaco negativo a anaranjado en el sombrero; azul borroso a anaranjado en la carne. Rojo en KOH en el sombrero; naranja en la carne. Sales de hierro grisáceas en sombrero y carne.
Impresión de esporas
Oliva.
Características microscópicas
Esporas 12-15 x 4.5-5.5 µ; fusiforme; amarillento en KOH; liso. Cistidios himeniales infrecuentes; fusiformes; no salientes. Pileipellis un tricodermo de elementos cilíndricos densamente empaquetados 2.5-5 µ de ancho; elementos terminales cilíndricos con ápices redondeados; hialinos a marrón anaranjado o marrón anaranjado en KOH. Caulocistidios fusiformes; hialinos a parduscos en KOH; 35-50 µ de longitud.
Especies similares
Boletus luridus
Tiene tubos hundidos alrededor del pedúnculo, patrón de red en el pedúnculo y sin pelos rojizos en la base.
Boletus gansuensis
Se encuentra en la provincia china de Gansu y su aspecto es similar al de B. subvelutipes. La especie china se distingue por sus esporas más largas y estrechas, que miden 12.0-15.5 por 6.0-7.0 μm, cuerpos fructíferos más pequeños con un diámetro del sombrero de 6-8 cm (2.4-3.1 in), y tubos más cortos de hasta 1.2 cm (0.5 pulgadas) de profundidad.
Taxonomía
La especie fue descrita originalmente por el micólogo estadounidense Charles Horton Peck en 1889 a partir de especímenes recolectados en Saratoga, Nueva York. En 1947 Rolf Singer describió la forma glabripes a partir de especímenes que recolectó en el condado de Alachua, Gainesville, Florida. Los sinónimos incluyen nombres resultantes de transferencias genéricas a los géneros Suillus por Otto Kuntze en 1888, y a Suillelus por William Alphonso Murrill en 1948.
Sinónimos: Suillus subveluptipes Kuntze (1898), Suillellus subvelutipes (Peck) Murrill (1948).
Fuentes:
Foto 1 - Autor: the3foragers (CC BY-SA 3.0 sin informar)
Foto 2 - Autor: Bolete (boletebill) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 3 - Autor: Dave W (CC BY-SA 3.0 No publicado)
Foto 4 - Autor: Joshua Hutchins (MycoMaven) (CC BY-SA 3.0 Unported)