Amanita verna
Lo que debe saber
La Amanita verna es una seta basidiomiceto venenosa mortal, una de las muchas del género Amanita.
Este hermoso hongo blanco tiene las láminas y el estipe. Como todas las amanitas, tiene una volva.
Amanita verna es muy parecida a la de Amanita phalloides, salvo por el detalle de que la verna es completamente blanca, o en todo caso de color claro. El sombrero de la Amanita verna es sedoso, casi brillante; cuando envejece se vuelve amarillento.
El pie es más bien robusto, de hasta diez centímetros de altura, ensanchado en la raíz.
La Amanita verna no desprende olor, excepto cuando envejece y es un aroma desagradable.
Crece en los bosques europeos y en los bosques de frondosas en primavera.
Otros nombres: Ángel destructor, seta de los tontos.
Identificación de setas
Sombrero
Los capuchones del ángel destructor tienen de 5 a 10 cm de diámetro, son de color blanco puro y carecen de estrías marginales. El sombrero es inicialmente ovoide y luego campanulado (en forma de campana) u ocasionalmente casi plano pero con un umbo ancho, y a menudo está inclinado sobre el pie.
Aunque algunos sombreros jóvenes llevan restos blancos del velo universal, éstos desaparecen pronto con el tiempo húmedo y raramente se ven en los sombreros maduros.
Láminas
Láminas blancas, libres y apiñadas.
El tallo
Los pie de los ángeles destructores miden de 9 a 15 cm de altura, 0.De 6 a 2 cm de diámetro, y a menudo ligeramente curvada; de color blanco puro y fibrosa, con un anillo frágil no estriado en lo alto del pie.
La volva, grande y en forma de saco, suele estar enterrada en el suelo.
Esporas
Esférica o subglobosa, de 7-8μm de diámetro.
Tiene una huella blanca de esporas.
Especies similares
Amanita citrina var. alba suelen conservar fragmentos velares en el sombrero; tiene el olor penetrante de las patatas nuevas en lugar de un olor dulzón y enfermizo.
Los capuchones jóvenes de Amanita virosa son de color blanco puro, mientras que las especies de Agaricus tienen láminas que inicialmente son de color rosa y más tarde se vuelven marrones.
Toxicidad
Esta seta contiene una dosis mortal de alfa-amanitina, que provoca insuficiencia hepática si no se trata inmediatamente. Además, el hongo contiene falotoxinas, estas falotoxinas no son tóxicas para los humanos (cuando se ingieren) ya que se absorben mal.
Al igual que otros miembros de la subfamilia Phalloideae, la seta del tonto se ha visto implicada en varias intoxicaciones graves o mortales.
No hay síntomas negativos por comer este hongo hasta 6-24 horas después de la ingestión. El primer síntoma es simplemente malestar. Se producen calambres violentos y diarrea. Al tercer día, se repiten los mismos síntomas, pero aunque para muchos esto puede parecer un signo de recuperación, la mayoría de las veces es simplemente un heraldo de la aparición final de los síntomas, que incluyen insuficiencia renal y hepática debido a las amatoxinas. Llegados a este punto, es necesario tomar medidas drásticas, como el trasplante de hígado, o la víctima morirá probablemente.
Fuentes:
Foto 1 - Autor: Sinisa Radic (CC BY-SA 4.0 Internacional)
Foto 2 - Autor: Sinisa Radic (CC BY-SA 4.0 Internacional)
Foto 3 - Autor: Ki7sun3 (Dominio público)
