Lycoperdon mammiforme
Lo que debe saber
Lycoperdon mammiforme es una seta rara que se encuentra en un bosque caducifolio sobre suelo calcáreo. Se encuentra en Europa. El cuerpo del fruto es de esférico a piriforme, al principio blanco puro con piel interior ligeramente granulosa y una piel exterior que se desintegra en escamas que se desprenden pronto, más tarde ocre, marrón chocolate cuando es viejo, de hasta 7 cm (2.8 in) de diámetro.
La mayoría de los hojaldres son comestibles de jóvenes, pero algunos expertos afirman que el hojaldre hojaldrado no es comestible y posiblemente sea venenoso. En cualquier caso, debido a su escasez no se recomienda recolectar estos bejucos.
Otros nombres: Hojaldre escamoso.
Identificación del hongo
Cuerpo fructífero
En forma de pera, superficie de fondo rosa pálido cuando es joven, cubierta de manchas lanosas pálidas que se desprenden para revelar una superficie lisa rosa-amarillenta cuando el cuerpo del fruto madura; las esporas se liberan a través de un poro apical que se abre en la madurez; de 3 a 5 cm de diámetro y de 3 a 6 cm de altura; pie rudimentario infértil más pálido que la cámara superior fértil (peridio); gleba blanca y firme al principio que se vuelve marrón olivácea y pulverulenta.
Esporas
Esférico, minúsculamente espinoso, 3.5-4.5µm de diámetro.
Masa de esporas
Marrón chocolate.
Hábitat
Se encuentra en lugares alcalinos de hayedos y en la hierba de los bordes de los bosques.
Temporada
De julio a noviembre.
Especies similares
Es más oscuro, con un tinte rojizo, y está cubierto de espinas.
Es blanco y está cubierto de verrugas nacaradas.
Taxonomía y etimología
Este hongo comestible de gran tamaño fue descrito por primera vez en la literatura científica por Christiaan Hendrik Persoon en 1801, cuando se le dio el nombre binomial de Lycoperdon mammiforme.
El epíteto específico mammiforme significa simplemente "con forma de pecho" (lo que indica por qué uno de sus nombres comunes más populares es Venus Puffball), mientras que el nombre del género Lycoperdon significa "flatulencia de lobo" y plantea la cuestión de quién se acercó lo suficiente a un lobo para convertirse en un experto en la materia. Para la mayoría de nosotros, este olor no puede considerarse una característica diagnóstica especialmente útil para identificar el Lycoperdon mammiforme.
Sinónimos
Lycoperdon candidum
Lycoperdon cruciatum
Lycoperdon velatum
Utraria velata (Vittad.) Quél. (1873)
Lycoperdon mammiforme Pers., 1801
Procedencia:
Foto 1 - Autor: Irene Andersson (irenea) (CC BY-SA 3.0 No publicado)
Foto 2 - Autor: Gerhard Koller (Gerhard) (CC BY-SA 3.0 no publicado)
Foto 3 - Autor: gillow2e (CC BY-SA 3.0 Unported)
