Helvella macropus

Lo que debe saber

Helvella macropus es una especie de hongo no comestible de la familia Helvellaceae del orden Pezizales. Los ascocarpos se encuentran en verano y otoño en bosques, normalmente (aunque no exclusivamente) asociados a árboles de hoja ancha.

El pie delgado, de hasta 7 centímetros de altura, sostiene un sombrero en forma de copa, todo el cuerpo fructífero es de color gris pálido o marrón, la superficie interna (himenial) de la copa suele ser más oscura. Es uno de los varios "hongos de silla de montar" que aparecen en los bosques, sobre todo junto a los senderos; sin embargo, se distingue cuando es joven por no tener forma de silla de montar.

Esta especie tiene una amplia distribución en el hemisferio norte, habiéndose registrado su presencia en Europa, América del Norte y Central, y también en China y Japón.

Otros nombres: Copa gris de pie largo, copa de elfo escurridiza, silla de montar de fieltro.

Identificación del hongo

1. Ecología

   Probablemente micorrícico; crece solitario o gregario en el suelo o en el musgo bajo frondosas (especialmente robles) o coníferas, o en madera podrida; en verano y otoño o durante el invierno en climas cálidos; ampliamente distribuido en Norteamérica.

2. Sombrero

   1-6 cm de diámetro; forma de copa o de disco - o a veces casi plana; superficie superior marrón grisáceo medio a oscuro, calva; superficie inferior marrón grisáceo claro a medio, fina a prominentemente pustulosa (especialmente cerca del margen).

3. Carne

   Insustancial.

4. Pie

   1-7 cm de longitud (pero normalmente más largas, en la madurez, que la anchura del sombrero); 1-5 mm de grosor; más o menos iguales; a veces con hendiduras cerca de la base; marrón medio (normalmente de color como la superficie inferior del sombrero); blanquecinas cerca de la base; finamente vellosas o casi calvas con la edad.

Características microscópicas

Esporas 18-25 x 10-12.5 µ; fusoides a subfusoides (aunque a menudo se observan esporas elipsoides, especialmente cuando aún están en ascos); lisas o rugosas; en estado fresco, triguttuladas, con una gotita de aceite central grande y otra gotita de aceite más pequeña en cada extremo, pero cuando reviven suelen tener una gotita de aceite grande y varias gotitas más pequeñas. Parafisos hialinos a ocráceos; ápices subclavados, clavados o subcapitados, de 5-10 µ de ancho. Elementos de la superficie excipular de hialinos a parduscos; a menudo dispuestos en fascículos cortos o largos; frecuentemente septados; células terminales subglobosas.

Especies similares

1. Helvella lacunosa

   Tiene un sombrerillo de color marrón grisáceo o negro, pero se diferencia fácilmente de la Helvella macropus por su sombrerillo en forma de silla de montar y su pie macizo y profundamente estriado.

2. Helvella elastica

   Es de tamaño similar; tiene un sombrero beige en forma de silla de montar, y su pie es blanco.

Taxonomía y Etimología

Cuando Christiaan Hendrik Persoon describió este ascomiceto en 1789, le dio el nombre científico binomial de Peziza macropus. Unos 80 años más tarde, en 1870, el micólogo finlandés Petter Adolf Karsten (1834-1917) redescribió esta especie con su nombre científico actual Helvella macropus.

Entre los sinónimos de Helvella macropus se incluyen Peziza stipitata Huds., Octospora bulbosa Hedw., Peziza macropus Pers., Peziza bulbosa (Hedw.) Nees, Macroscyphus macropus (Pers.) Gray, Macropodia macropus (Pers.) Fuckel, Lachnea bulbosa (Hedw.) W. Phillips, Lachnea macropus (Pers.) W. Phillips, Cyathipodia bulbosa (Hedw.) Boud., Cyathipodia macropus (Pers.) Dennis, y Helvella bulbosa (Hedw.) Kreise.

Helvella es un término antiguo que designa una hierba aromática. El epíteto específico macropus significa con pie grande.

Fuentes:

Foto 1 - Autor: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)

Foto 2 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 3 - Autor: Lukas de Londres, Inglaterra (CC BY-SA 2.0 Genérico)

Foto 4 - Autor: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)

Foto 5 - Autor: Nina Filippova (CC BY 4.0 Internacional)