Leccinum pseudoscabrum
Lo que debe saber
Leccinum pseudoscabrum es una especie comestible de hongo del género Leccinum. El sombrero es marrón grisáceo, y a menudo se agrieta con la edad. Es una especie bien definida en Europa. Cuerpo fructífero boletoide sin velo ni anillo. Estípite sólido, cubierto de numerosas escámulas. Carne blanquecina o amarillenta, a veces manchada de azul o verdoso en la base del pie, en muchas especies cambiando drásticamente a rosáceo, rojizo, gris violáceo a negro.
Otros nombres: Boleto avellano.
Identificación de setas
Sombrero
Más pequeño que muchos hongos Leccinum, el diámetro del sombrero oscila entre 4 y 9 cm de diámetro cuando está completamente expandido, permaneciendo ampliamente convexo en lugar de aplanarse completamente. La superficie suele estar arrugada y a veces agrietada. Cuando está húmeda, la superficie del sombrero es pegajosa o ligeramente grasienta, secándose a mate mate o muy finamente lanosa.
El color del sombrero oscila entre el marrón amarillento y el marrón oliváceo o marrón oliváceo. La carne del sombrero se vuelve vinácea cuando se corta y se expone al aire.
Tubos y poros
Los tubos de color blanco cremoso terminan en poros típicamente 0.5 mm de diámetro que también son de color blanco cremoso. Los poros se vuelven lentamente negruzcos cuando se magullan.
Pie
El estípite o pie mide de 4 a 12 cm de alto y normalmente 0.8 a 1.2 cm de diámetro, se estrecha ligeramente hacia el ápice, tiene una superficie blanca o gris pálido cubierta de escamas beige cerca del ápice que se gradúan a escamas marrones cerca de la base del pie.
Al corte, la carne pálida del pie se vuelve vinácea cerca del ápice y azulada hacia la base del pie.
Esporas
Fusiforme con ápice cónico, liso, de paredes finas,13-18.5 x 4-6µm, inamiloide.
Impresión de esporas
Ocre-marrón.
Olor y sabor
No característica.
Hábitat & Función ecológica
Micorriza, más a menudo bajo el carpe, pero menos a menudo con el avellano.
Temporada
Junio a octubre.
Especies similares
Leccinum scabrum, una bolete más grande que suele aparecer bajo el abedul, generalmente tiene un sombrero más marrón pero ocasionalmente es marrón amarillento.
Taxonomía y etimología
El basónimo de esta especie data de una publicación de 1935 del micólogo alemán Franz Joseph Kallenbach (1893 - 1944), que le dio el nombre científico de Boletus pseudoscaber. Fue el micólogo checo Josef Šutara (b. 1943) que, en 1989, estableció el nombre científico actualmente aceptado Leccinum pseudoscabrum.
Entre los sinónimos de Leccinum pseudoscabrum se incluyen Boletus scaber var. carpini R. Schulz, Boletus pseudoscaber Kallenb., Boletus carpini (R. Schulz) A. Pearson, Leccinum carpini (R. Schulz) M.M. Moser ex D.A. Reid, y Krombholziella pseudoscabra (Kallenb.) Šutara.
Leccinum, el nombre genérico, deriva de una antigua palabra italiana que significa hongo. El epíteto específico pseudoscabrum comprende el prefijo pseudo- que significa casi o similar a, y el sufijo -scabrum que significa con costras - una referencia a la superficie áspera y escamosa de los pie de este hongo.
Fuente:
Foto 1 - Autor: George Chernilevsky (Dominio público)
Foto 2 - Autor: Andreas Kunze (CC BY-SA 3.0 no publicado)
Foto 3 - Autor: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Genérico)
Foto 4 - Autor: Andreas Kunze (CC BY-SA 3.0 Unported)
