Morchella rufobrunnea
Mida peaksite teadma
Morchella rufobrunnea on perekonda Morchellaceae kuuluv ascomycete seeneliik. Valitud söödav liik. Kasvab saprotroofina häiritud pinnases või haljastuses kasutatavas puuhakkepuuviljas. Vahemeremaalt oliivipuude (Olea europaea) alt pärinevad teated viitavad aga sellele, et seen võib moodustada ka fakultatiivseid puuühendusi.
Noored viljakehad on koonusekujulised, heledate soonte ja tumehallide kividega; küpsed isendid on kollakad kuni ohrakaspunased.
Viljakeha pind on sageli pruunikasoranž kuni roosakas, kui seda on puudutatud või vigastatud. Küpsed viljakehad võivad kasvada kuni 9 cm kõrguseks.0-15.5 cm (3 cm).5-6.1 tolli).
Morchella rufobrunnea erineb teistest Morchella liikidest linnade või linnalähedaste elupaikade eelistuste, viljakeha värvuse ja kuju, mütsi ja varre kinnituskohal asuva sinuse puudumise, pinnal asuvate punnide pikkuse ja muljumisreaktsiooni poolest.
Muud nimed: Blushing Morel, California Landscaping Morel, Western White Morel.
Seente identifitseerimine
Ökoloogia
Saproobne, kui kasvab puudeta keskkonnas, kuid võib-olla potentsiaalselt mükoriisaga teistes kohtades; Põhja-Ameerikas piiratud häiritud pinnasega; algselt registreeritud Mehhiko lahe rannikult teepinnal; leitud sagedasti talvel ja varakevadel California ja Oregoni rannikualade maastikukujunduses, tavaliselt aastal, mis järgneb maapinna häirimisele.
Kork
6-12 cm pikk ja 2-5 cm lai; kooniline või peaaegu kooniline, eriti noorena, kuid mõnikord ka munakujuline või peaaegu ümmargune; punnid ja sooned, vähemalt noorena peamiselt vertikaalselt paigutatud; noorena tümpsunud kuni lamedad, peaaegu valged sooned ja tumepruunid kuni mustad punnid; küpsena teravdatud või erodeeritud, kollakas- kuni pruunikaskollased punnid ja sooned; muhud lõhe- kuni orangi või punakaspruunid; täielikult varrega seotud; õõnsad.
Vars
2-9 cm kõrge ja 1-2 cm.5 cm lai; enam-vähem ühtlane, kuid mõnikord põhjast paisunud; valkjas kuni hallikas, kollakas või pruunikas; muljumine oranžikas kuni roostepruun või punakaspruun; kiilas või peenelt jahune koos graanulitega; õõnes.
Spoorid Prindi
Kahvatu oranž või kollakas-oranž.
Mikroskoopilised omadused
Spoorid 19-25.5 x 12-17 µ; sile; elliptiline; ilma õlitilkadeta; sisu homogeenne. Asci 8-tahuline. Parafüüsid on silindrilised, ümarate kuni subklaavsete või subkapitaalsete tipudega; septilised; KOH-s hjaliinsed. Elemendid steriilsetel harjadel 75-125 x 7-15 µ; septiline; hjaliinjas kuni pruunikas KOHis; lõppraku klavettjas, laialt fusoidne või enam-vähem silindriline, ümardunud või allakõrgendatud tipuga.
Sarnased liigid
Morchella anatolica
Välimuselt sarnane, kuid toodab väiksemaid ja peenikesi viljakehi, millel on väga vähe või puuduvad põikisuunalised ühendavad harjad.
Morchella tridentina
Punakas ja väga sarnane M. rufobrunnea. Leidub mägistes metsades ja maikides ning moodustab mütsi ja varre kinnituskohas märgatava sinuse, mis on puhasvalge. küpsedes arenevad enam-vähem paralleelsed, redelilaadsed omavahel seotud harjad.
Morchella americana
Levib laialdaselt Põhja-Ameerikas, Mehhikost põhja pool, ja on sarnase värvusega kui M. rufobrunnea, kuid puudub muljumisreaktsioon.
Morchella diminutiva
Leidub Põhja-Ameerika idaosa lehtpuumetsades, väiksema viljakehaga kui M. rufobrunnea, kuni 9.4 cm (3.7 in) pikk ja kuni 2.7 cm (1.1 in) kõige laiemas kohas lai.
Morchella sceptriformis
Leidub kalda- ja mägismaa ökosüsteemides Virginiast kuni Põhja-Mississippini, tavaliselt koos ameerika tulbipuu (Liriodendron tulipifera) kasvukohaga.
Morchella esculentoides
on ovaalsema kujuga mütsiga.
Taksonoomia ja etümoloogia
Morchella rufobrunnea esimesed teaduslikult kirjeldatud isendid koguti 1996. aasta juunis Xalapa ökoloogiainstituudist ja teistest piirkondadest Lõuna-Mehhiko Xalapa haldusüksuses Veracruzis, mida iseloomustab subtroopiline kliima. Tüübi leiukoht on mesofüütiline mets, mis sisaldab tamme, magusat, Clethrat ja leppa, 1350 m kõrgusel. 2008. aasta uuringus määras Michael Kuo kindlaks, et "talvel viljelev kollane morsik" - ekslikult nimetatakse seda kui Morchella deliciosa-, mida leiti Ameerika Ühendriikide lääneosas asuvatest maastikukujunduskohtadest, on sama liik kui M. rufobrunnea. Kuo sõnul kirjeldab David Arora seda liiki oma 1986. aasta populaarses teoses Mushrooms Demystified, kirjeldades seda kui "Kalifornia rannikuvormi" Morchella deliciosa mis kasvab aedades ja muudes linnalähedastes elupaikades". Kuo soovitab, et M. rufobrunnea on õige nimi M. deliciosa, mida kasutavad Lääne-Ameerika autorid. Teised Põhja-Ameerika morellid, mida varem liigitati deliciosa alla, on vahepeal ümber liigitatud kaheks eraldi liigiks, Morchella diminutiva ja M. virginiana (=M. sceptriformis).
Nukleiinhappe järjestuste molekulaaranalüüs sisemise transkribeeritud spaceri (ITS), elongatsioonifaktori EF-1α ja RNA-polümeraasi II (rpb1, rpb2) piirkondade kohta näitab, et perekond Morchella jaguneb looduslikult kolmeks liiniks. Morchella rufobrunnea ja selle sõsarliik M. anatolica, mõlemad kuuluvad varajase lahkneva sugukonna hulka, mis on põhiline /Esculenta klade ("kollased morellid") ja /Elata klade ("mustad morellid"). Esivanemate piirkonna rekonstrueerimise testid näitavad, et perekond on oma praegusel kujul eksisteerinud alates hilisest juraajast (umbes 154 miljonit aastat tagasi), mil ta arvatavasti arenes ühisest esivanemast. Kuigi algselt arvati, et perekond on tekkinud Põhja-Ameerika lääneosas, viitavad 79 taksoni laiendatud andmebaasi põhjal saadud ajakohastatud esivanemate rekonstruktsioonid sellele, et /Rufobrunnea liin ja seega ka perekond Morchella on pärit Vahemere piirkonnast.
Spetsiifiline epiteet rufobrunnea tuleneb ladinakeelsetest juurtest ruf- (rufuous, punakas) ja brunne- (pruun).
Kultiveerimine
Morchella rufobrunnea on morel, mida kasvatatakse kaubanduslikult USA patentide 4594809 ja 4757640 alusel. Selle protsessi töötas 1982. aastal välja Ronald Ower, kelle arvates oli tegemist Morchella esculenta; M. rufobrunnea ei olnud veel kirjeldatud. Kultuuriprotokoll seisneb toitainevaese pinnasega segatud kudemiskultuuri valmistamises. See segu pannakse toitaineterikkale pinnasele ja hoitakse piisavalt niiskena kuni viljade valmimiseni. Toitaineterikkas substraadis moodustab seen sklerootiaid - kõvastunud müklimassiive, mis on toiduvarudeks. Sobivates keskkonnatingimustes kasvavad need sklerootiad morsikaks.
Morchella rufobrunnea viljakehi on kasvatatud kontrollitud tingimustes laboratoorsetes katsetes. kaks kuni neli nädalat pärast esimest kastmist ilmusid esikasvanud sklerootiaid, mida inkubeeriti temperatuuril 16-22 °C ja 90 % niiskuse juures, primordia, mis on väikesed sõlmed, millest arenevad viljakehad. Küpsed viljakehad kasvasid 7-15 cm pikkuseks (3-6 tolli).
Viljakeha arengu varajased staadiumid võib jagada neljaks eraldi staadiumiks. Esimeses, kettakujulised sõlmed, mille mõõtmed on 0.5-1.5 mm (0.02-0.06 in) ilmuvad substraadi pinnale. Sõlme laienedes kasvab selle keskelt välja ürgne tüvi. Tüvi pikeneb, orienteerub ülespoole ja arenevad kahte tüüpi hüüfielemendid - pikad, sirged ja siledad karvased basaalhüüfid ja lühikesed tüvehüüfid, millest mõned on paisutatud ja ulatuvad välja tihedalt pakitud hüüfielementide kokkukuuluvast kihist. Lõppstaadiumis, mis tekib siis, kui tüvi on 2-3 mm (0.08-0.12 in) ilmuvad pikad ebaküpsed korgid, millel on selged harjad ja augud koos selgesti eristuvate niitjasarnaste parafüüsidega. Harjakihti kattev ekstratsellulaarne lima annab koele kuju ja jäikuse ning kaitseb seda tõenäoliselt kuivamise eest.
Allikad:
Foto 1 - Autor: Nina Nina (2015): Nina House (CC BY 4.0 International)
Foto 2 - Autor: M: barbarabi (CC BY 4.0 International)
Foto 3 - autor: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 4 - Autor: Dee Shea Himes (CC BY 4.0 International)
Foto 5 - Autor: F: Diana Fuentes (CC BY-SA 4.0 International)
