Boletus regineus

Mida peaksite teadma

Boletus regineus on söödav ja kõrgelt hinnatud seen perekonnast Boletus, mis elab Põhja-Ameerika edelaosas. Kübar on lai, kumer, seejärel lame, noorena pruun, valkjas tolmuga. Varred on 5-17 cm pikad, 3-6 cm laiad, klaviidsed, siis võrdsed ja valkjaspruunid.

See seen on lähedane sugulane Boletus edulis (King Bolete, Porcini). Kuigi tavaliselt väiksem ja vähem levinud kui tema tuntum sugulane, peavad paljud mükoloogid Boletus regineus't võrdväärseks lauapalavikuks. Ta erineb King Bolete'ist selle poolest, et ta eelistab elupaikade puhul leht- ja okaspuumetsasid, erinevalt peamiselt mändidest Boletus edulis, nooruses valkjas õisik ja küpsedes võrdsem tüvi. Boletus edulis erineb lisaks selle poolest, et selle korgipoolne serv kattub veidi torukihiga.

Aastaid peeti seda liiki Euroopa liigiks Boletus aereus (Thiers 1975, Arora 1986, Bessette et al. 2000). Kirjeldati ametlikult eraldi liigina Boletus regineus, mis põhineb California tüübikogumikul (Arora 2008).

Muud nimed: Kuninganna Bolete.

Seene identifitseerimine

1. Kork

   Kuni 20 cm, kumer, laienev kuni planokumer; serva kumer, hiljem dekursiivne kuni peaaegu tasane, ei kata torukihti; pind niiske, noorena enam-vähem karvane, muutudes ebakorrapäraselt punniliseks või kortsuliseks; värvus algul ebaühtlaselt pruunikaspruun kuni kahvatu kastanpruun, algselt kaetud valkjaspruuniga, vananedes muutub keskmiselt pruuniks kuni tumepruuniks, niiskuses subviskoosne; kontekst kuni 2 cm paksune valge, muutumatu, noorena kõva, küpses eas pehme, küünenaha all roosakas-viinakas, mõnikord torukihi kohal kollakas; lõhn ja maitse mahe.

2. Hümenofoor

   Poorid noorena kuni 3/mm, täidetud, umbes 1/mm vanuselt, valkjas, muutudes kreemikas kuni tuhmilt kahvatukollaseks, lõpuks tuhmilt kollakas-oliivaks, mitte sinakaks, käideldes veidi tumedamaks; torud kuni 2 cm pikkused, lõikamisel aeg-ajalt pruunikas värvus muutumas, mitte sinakaks, tüvede juures süvendatud.

3. Vars

   5-17 cm pikk, 3-6 cm paks, tahke, noores eas klatiivne kuni ventrikoosne, küpses eas subklatiivne kuni võrdne; tipu pind võrkjas, valkjas, mujal sileda kuni nõrgalt kortsuline; tüvede konteksti, mitte sinakas, kuid lõikamisel veidi tumedamaks muutuv; osaline loor puudub.

4. Spoorid

   11.5-13.5 x 3.5-4.5 µm, sile, õhukese seinaga, näoga vaadatuna kitsalt ellipsoidne, kubemepiirkonda ei ole näha, üks kuni mitu kubemepiirkonda.

5. Spoorid Prindi

   Tume oliivpruun.

6. Elupaik

   Üksikud või hajutatud lehtpuidu- ja okaspuu segametsades; viljub vahetult pärast sügisvihma.

Sarnased liigid

1. Boletus appendiculatus

   Veel üks söödav, tugevat sorti kukeseen, mida leidub segametsades. See roostepruunist kuni kollakaspruunini ulatuv kübara on saanud oma üldnimetuse kollaka, sageli võrkjoonelise varre ja kollaste pooride järgi, mis muljumisel kiiresti siniseks muutuvad.

2. Boletus pseudoregius

   On mõnevõrra sarnane, kuid tal on tuhmroosa kuni roosakaspruun müts, kollane sinakas liha, sinakad torud ja poorid ning erineva suurusega eosed.

3. Boletus kluzakii

   Võib olla sarnase värvusega viljakehadega, kuid tal on sinakate viljaliha ja mõru maitse.

Allikad:

Foto 1 - Autor: M: J. Maughn (Autor: (Autorile viitamine - mittekommertslik 2.0 Generic)

Foto 2 - autor: J. Maughn (Autoriseering - mittekommertslik 2.0 Üldine)