Russula brevipes
Mida peaksite teadma
Russula brevipes on üks levinumaid Russula liike läänerannikul ja teda on lihtne identifitseerida tema kasvu, suure suuruse ja valge värvuse järgi, mis ei värvu käsitsemisel ära. Kasvavad üksikult kuni hajusalt kuni seotult meie rannikumetsade pinnases, sageli suures arvukuses; kõige levinumad hilissügisel.
On söödav, kuigi selle kvaliteet paraneb, kui seda on parasiteerinud ascomycete seen Hypomyces lactifluorum, muutes selle söödavaks, mida tuntakse homaari seenena.
Muud nimed: Rukkilillekapsas, mis ei ole veel muutunud: Lühikeste varrega Russula, Stubby Brittlegill.
Seente identifitseerimine
Ökoloogia
Mükoriisa paljude erinevate puudega, alates okaspuudest kuni lehtpuudeni. Kasvab üksikult, hajusalt või hajaasustuses; tavaline; suvel ja sügisel või talvitub soojas kliimas; Põhja-Ameerikas üsna laialt levinud, vähemalt liigirühmana.
Kork
6-20 cm; noorena kumer, keskelt süvendiga ja sissepoole rullunud servaga, hiljem laialt kumer, keskelt süvendiga ja lõpuks madalalt vaasikujuline, serv jääb mõnevõrra sissepoole rullunud või sirgub; kuiv; kiilas või mokkamööda; vananedes mõnikord pragunenud; algul valge kuni valkjas või kreemjas, areneb pruunikas värvus ja muutub vanusega mõnikord üldiselt pruunikaks kuni oranžikaspruuniks; serv ei ole vooderdatud; koor üsna tihedalt kinni kasvanud, ei kooru kergesti.
Gills
Kinnitunud varre külge või jooksevad veidi mööda varre; tihedalt või tihedalt; lühikesed sooned sagedased; algul valged, muutuvad kreemjaks; mõnikord laigulised ja värvuvad pruunikaks; mõnikord sinakad kuni sinised, eriti varre ühenduskoha lähedal.
Vars
3-4 cm pikk; 1.5-3 cm paksune; tugev ja tahke; enam-vähem ühtlane; kuiv; kalju; valkjas; tavaliselt värvimuutus ja muljumine pruunist kuni pruunikas; alusmütseel valge.
Liha
Valge; lõikamisel mõnikord pruunikas värvus muutumas.
Lõhn ja maitse
Lõhn ei ole iseloomulik, nõrgalt haisev või nõrgalt lõhnav; maitse kerge kuni kergelt, mõõdukalt või tugevalt terav.
Keemilised reaktsioonid
KOH negatiivne kuni nõrgalt kollakas korki pinnal. Rauasoolad varre pinnal negatiivsed.
Spoorid Prindi
Valge kuni kreemjas.
Mikroskoopilised omadused
Spoorid 7-10 x 5-7 µm (kuid mõnes kollektsioonis palju väiksemad: 4-7 x 4-5 µm); laialt ellipsoidsed kuni subgloboossed; ornamentika tavaliselt umbes 0.5 µm kõrgused, amüloossete tüükadena ja aeg-ajalt ühenduskohtadena, mis võivad olla üsna isoleeritud või moodustada subretikulaarseid mustreid. Pleuro- ja cheilotsüstidia 35-50 x 7.5-10 µm; fusiformne, silindriline või subklaavjas, mõnikord ühe või mitme apikaalse ahenemise või nupuga; õhukese seinaga; hjaliinne. Pileipellis on cutis hüaliini kuni kollakaid elemente 2.5-5 µm laius. Olevate hüüfide olemasolu.
Sarnased liigid
Russula cascadensis
Lihtne segi ajada lühikese varrega russulaga. Kaskadina russula, R. cascadensis varieerub väga teravast kuni terava (terav või kibe, ebameeldiv) kuni kergelt teravani. Lühikese varrega russulas on mahe või ainult kergelt terav. Mõned piimakübarad näevad välja sarnased, kuid nende kurnade purunemisel ilmub tilk "piima.
-
Valge kukeseen näeb pealtnäha sarnane välja, kuid tal on paksud veenilaadsed sooned mütsi alumisel küljel. Väiksem ja mitte nii mahukas kui lühikesevarreline russula.
Hygrophorus subalpinus
Subalpiinne vahakübar on välimuselt mõnevõrra sarnane R. brevipes, kuid tal puudub selle rabe liha ja tal on kleepuv, kleepuv kork.
Russula vesicatoria
Omab kidasid, mis sageli hargnevad varre kinnituskoha lähedal.
Russula angustispora
On üsna sarnane R. brevipes'iga, kuid tal on kitsamad eosed, mille mõõtmed on 6 %.5-8.5 x 4.5-5 µm ja sellel ei ole kahvaturohelist riba, mis mõnikord tekib viimatinimetatud liikidel.
-
Euroopa välimuselt sarnane liik on laialt levinud, kuigi mandri põhjapoolsetel aladel haruldasem. Sarnaneb R. Brevipes on üldmorfoloogiliselt mõnevõrra suuremad eosed (9-12 x 7-8).5 µm), mille pinnal on silmatorkavad tüükad, mis on omavahel ühendatud sebrasarnaste soonte mustriga.
Lactifluus piperatus
Piimakapsa seened saab eristada R. brevipes, mis toodab lateksit, kui seenekude on lõigatud või vigastatud.
Bioaktiivsed ühendid
Seskviterpeenlaktoonid on mitmekesine rühm bioloogiliselt aktiivseid ühendeid, mille põletikuvastast ja kasvajavastast toimet uuritakse. Russula brevipes'ist on isoleeritud ja keemiliselt iseloomustatud mõned neist ühenditest: russulaktarorufiin, laktarorufiin-A ja 24-etüül-kolesta-7,22E-dieen-3β,5α,6β-triool.
Taksonoomia ja etümoloogia
1890. aastal kirjeldas Ameerika mükoloog Charles Horton Peck seda liiki. Ta liigitatakse alamsugukonda Lactaroideae, mis on sarnaste Russula liikide rühm, mida iseloomustavad valkjas kuni kahvatukollane viljakeha, kompaktne ja kõva viljaliha, rohked lamellid (lühikesed kidad) ja klambrite ühenduste puudumine.
Kirjanduses on tekkinud märkimisväärne segadus Russula brevipes'i nimetamisel. Mõned 20. sajandi alguse ameerika mükoloogid nimetasid seda kui Russula delica, kuigi seda seent kirjeldas Euroopast Elias Fries kirjeldusega, mis ei vasta täpselt Põhja-Ameerika vasteile. Friesi kontseptsioon R. delica hulka kuulusid: valge viljakeha, mis ei muutnud värvi; sile, läikiv müts; ja õhukesed, laialivalguvad kurnad. Segaduse lisamiseks kirjeldasid Rolf Singer ja hiljem Robert Kühner ja Henri Romagnesi teisi liike, mida nad nimetasid järgmiselt Russula delica.
Mükoloog Mike Davis ja kolleegid soovitavad 2012. aasta publikatsioonis, et Põhja-Ameerika lääneosa Russula brevipes koosneb vähemalt neljast erinevast liigist koosnevast kompleksist. MycoBanki andmetel on Euroopa liik Russula chloroides sünonüümne R. brevipes, kuigi Index Fungorum ja teised allikad peavad neid erinevateks liikideks.
Spetsiifiline epiteet brevipes tuleneb ladinakeelsetest sõnadest brevis "lühike" ja pes "jalg", seega "lühijalgsed".
Allikad:
Foto 1 - Autor: M: Ran-DL (Attribution-NonCommercial 2.0 Üldine)
Foto 2 - Autor: M: George Wesley & Bonita Dannells (Autoriseering - mittekommertslik - noDerivs 2.0 Üldine)
Foto 3 - autor: George Wesley & Bonita Dannells (Autoriõigus - mittekommertslik - ei ole kommertslik 2.0 Geneeriline)
Foto 4 - Autor: M: George Wesley & Bonita Dannells (Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.0 Generic)
