Leucopaxillus giganteus

Mida peaksite teadma

Leucopaxillus giganteus (varasemalt hiiglaslik klorokübar) on suur kobarane seen, mida võib leida üsna suurtes kogustes ja mis on enamikule söödav, kuid võib mõnedel põhjustada maoärritusi. Viljakeha võib olla üsna suur - korgi läbimõõt võib ulatuda kuni 50 cm (20 tolli). Tal on valge või kahvatukreemjas kork, küpses eas on ta lehvikukujuline, mille kolded jooksevad varre pikkuses.

See liik on kosmopoliitse levikuga ja kasvab tavaliselt rühmade või rõngastena rohumaadel, teeäärsetes hekkides või metsaservades. On tõestatud, et see sisaldab antibiootiliste omadustega bioaktiivset ühendit.

Leucopaxillus giganteus võib esineda ka pargialadel ja püsirohumaadel ning aeg-ajalt ka teeäärsetel rohuservadel.

Noorena peaaegu puhas elevandiluuvalge, küpsedes muutub keskeltpoolt pruuniks.

Muud nimed: Giant Funnel, Giant Leucopax.

Seente identifitseerimine

1. Ökoloogia

   Saproobne; kasvab üksikult, hajusalt või suurtes kaarikutes ja haldjarõngastes avatud metsades ja puisniitudel, kus on puid; mõnikord häiritud maapinnal; suvel ja sügisel; levinud Vaikse ookeani loodeosas ja Kaljumägedes, kuid laialt levinud Põhja-Ameerikas.

2. Cap

   8-50 cm; algul kumer, seejärel lame, lõpuks keskosas süvend ja muutudes veidi vaasikujuliseks; kuiv; sile; algul sile; ääreosa sisse rullitud, hiljem laineline ja mõnikord ebaselgelt vooderdatud; vanusega habras; algul valkjas, kuid küpsuseni pruunikas kuni pruunikas.

3. Gills

   Tüvel alla jooksev; rahvarohke; valkjas või pruunikas, vanuse kasvades peaaegu pruuniks muutuv; mõned kahvlid.

4. Vars

   4-10 cm pikk; kuni 6 cm paks; enam-vähem ühtlane; kuiv; valkjas, pisikeste kiududega, mis vananedes tumenevad; alus rohke valge mütseeliga.

5. Viljaliha

   Valgevärviline; proportsionaalselt õhuke vanuselt.

6. Lõhn ja maitse

   Maitse meeldiv, haisev või jahune; lõhn sarnane.

7. Spoorid Prindi

   Valge.

8. Mikroskoopilised üksikasjad

   Spoorid 6-8 x 3-4.5 µ; elliptilised; siledad; nõrgalt amüloidsed. Tsüstidia puudub. Klamberühendused olemas.

Sarnased liigid

1. Leucopaxillus candidus

   Viimane liik on tumedama värvusega ja seda leidub sagedamini mägistes piirkondades.

2. Leucopaxillus septentrionalis

   Võib eristada iiveldava lõhna, pruunika värvi mütsi ja adnate (tüvele otse külge kinnitunud) kuni kergelt adnexed (kitsalt külge kinnitunud) näärmete järgi.

3. Leucopaxillus candidus

   Tundub olevat väiksem, kaane läbimõõt 6-30 cm (2.4-11.8 in) lai.

4. Lactarius vellereus

   On soovitatud täiendavate sarnaste liikidena. Leucopaxillus giganteus'e noori isendeid võib segi ajada Clitocybe irina, C. praemagna või C. robusta. Valge Lactarius ja Russula liigid võivad samuti pealiskaudselt sarnaneda, kuid neil on rabe liha, mis puruneb puhtalt, erinevalt Leucopaxillus giganteus'e kiulisest lihast.

5. Infundibulicybe gibba

   Harilik lehvik, on palju väiksem; tema eosed on inamyloidsed ja pigem torukujulised kui ellipsikujulised.

6. Infundibulicybe geotropa

   Troopiline lehvik, on tavaliselt väiksem, kuid palju kõrgema varrega; tema eosed on inamyloidsed.

Bioaktiivsed ühendid

Leucopaxillus giganteus sisaldab bioaktiivset ühendit nimega clitocine, millel on antibiootiline toime mitme inimesele patogeense bakteri, nagu Bacillus cereus ja Bacillus subtilis, vastu; varasem (1945) uuring näitas antibiootilist toimet Mycobacterium tuberculosis, Salmonella typhi ja Brucea abortus'e vastu. Samuti on näidatud, et klitotsiin soodustab in vitro inimese emakakaelavähirakkudes (HeLa) apoptoosi (rakusurma). L. giganteus toodab vedelkultuuris kasvatamisel fenoole ja flavonoide, millel on antioksüdantne toime.

Taksonoomia ja etümoloogia

Seda massiivset seent kirjeldas esmakordselt 1794. aastal Oxfordi (Inglismaa) botaanik John Sibthorp (1758-1796), kes nimetas selle Agaricus giganteus'ks. Praegu aktsepteeritud teaduslik nimetus pärineb 1938. aastast, kui sakslasest mükoloog Rolf Singer liigitas hiidkannikese uude (tollal) perekonda Leucopaxillus.

Nime Leucopaxillus giganteus andis sellele liigile 1872. aastal prantsuse mükoloog Lucien Quélet. Kaks aastat hiljem nimetas Elias Magnus Fries selle ümber Paxillus giganteus'ks. Teised sünonüümid on Agaricus giganteus Sibth., ja Aspropaxillus giganteus (Sibth.) Kühner & Maire.

Leucopaxillus tuleneb kreeka keelest Leucos, mis tähendab valget, ja Paxillus, mis on perekonna nimi, kuhu kuulub mürgine kärbseseen Paxillus involutus.

Konkreetne epiteet giganteus vaevalt vajab selgitusi, sest tegemist on hiiglasliku seenega.

Allikad:

Foto 1 - Autor: M: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Geneeriline)

Foto 2 - Autor: M: Liz Popich (Lizzie) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 3 - Autor: M: Ian Alexander (CC BY-SA 4.0 International)

Foto 4 - Autor: A: Liz Popich (Lizzie) (CC BY-SA 3.0 Unported)